美味炒羊肉如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

美味炒羊肉口味獨特，是我每次去餐館必點的一道美味佳餚。食材裏面既有豐富的維生素和其它有機物質，而且還有大量的蛋白質和脂肪，食材簡單，易操作，是每個家庭經常食用的美食，而且自己做又衞生又營養，不用擔心外面的食物不安全。老人小孩也非常的適合食用

主料

羊肉 ：500

輔料

鹽 ：適量
芹菜 ：200
油 ：適量
大蒜 ：30
紅辣椒 ：10
生薑 ：10

具體步驟

1.羊肉切大塊些

2.放油炒炒，炒幹，味道好

3.新鮮紅辣椒，蘿蔔，芹菜，生薑，大蒜

4.肉肉炒好之後，最好放高壓鍋壓一下

5.經過高壓鍋壓之後，還得回一下鍋。把多餘的水給收乾淨

6.把配菜放下去翻炒幾分鐘

7.裝盤就可以吃了

烹飪技巧

不喜歡吃辣的可以放點別的配料的