DIY過油肉土豆片如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

木耳 ：g
青椒 ：g
土豆 ：個
豬肉 ：g

輔料

葱薑蒜 ：g

具體步驟

1.喜歡吃辣的可以放尖椒，不喜歡的就放青椒，這樣搭配起來顏色也會好些

2.土豆片要切薄片，用鹽水去一下澱粉，這樣炸的時候就不出嘣油，薯片出來還很脆

3.醃肉的照片忘拍了，用一塊豬瘦肉，切成薄片，雞蛋，澱粉，五香粉共同醃製半小時入味