讓人懷念的芹菜餃子的做法如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
主料
芹菜 :適量輔料
精豬肉 :適量1.將豬肉沖洗,然後剁成肉泥,(絞肉機絞的口感不好)
2.芹菜洗淨,切成碎末,用手擠水分,不要擠的太乾。
3.將肉末和芹菜末混合,加入鹽、油、味極鮮、糖、葱末、薑末。順時針攪拌數分鐘。
4.將餡料包到餃子皮裏。
5.鍋裏燒開水,加入少許食鹽(防止粘鍋)放入水餃,不停攪拌,水開後加涼水,兩次以後,開鍋煮1分鐘。
6.出鍋。
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