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關於兒時的味道之青椒炒蛋的餐飲百科

青椒炒蛋的做法 兒時的味道之青椒炒蛋 青椒炒蛋怎麼做
  • 青椒炒蛋的做法 兒時的味道之青椒炒蛋 青椒炒蛋怎麼做

  • “很多小夥伴做的第一個菜大多都跟雞蛋有關,我做的第一個菜是炒雞蛋,那時候才六歲不會開煤氣灶就把蛋液,葱花,油,調料全部混合在一個搪瓷盤子裏面,然後放在蜂窩煤爐子上炒。。這個青椒炒蛋是媽媽平時的做法,我一點都沒改。雖然不好看,但是很好吃。”食材明細主料雞蛋(4個)輔料青椒(8...
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青椒炒雞蛋的做法 簡單易做的家常菜之---青椒炒雞蛋 青椒炒雞蛋怎麼做
  • 青椒炒雞蛋的做法 簡單易做的家常菜之---青椒炒雞蛋 青椒炒雞蛋怎麼做

  • “我家是標準每人每天一個蛋,最近天氣熱有點懶經常不是西紅柿炒蛋就是煮白蛋,今天買了點青椒換一下口味......雞蛋含有多種豐富的營養元素,如豐富的優質的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需的礦物質......毛蛋、生蛋、臭蛋不宜食用,打雞蛋時要提防外殼上的細菌,煮雞...
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青椒炒蛋 青椒炒蛋怎麼做-青椒炒蛋的做法 快手小炒
  • 青椒炒蛋 青椒炒蛋怎麼做-青椒炒蛋的做法 快手小炒

  • 食材明細主料青椒(1個)雞蛋(3個)輔料醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒蛋的做法步驟1、準備好的食材。2、雞蛋打散,青椒切塊。3、鍋中加油煎蛋4、雞蛋撈出,放入青椒翻炒,倒稍許醬油翻炒。5、放入雞蛋,翻炒。6、裝盤。...
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青椒炒雞蛋的做法 【廣東】青椒炒雞蛋 青椒炒雞蛋怎麼做
  • 青椒炒雞蛋的做法 【廣東】青椒炒雞蛋 青椒炒雞蛋怎麼做

  • “青椒炒雞蛋是一款家常菜品,操作簡單,成品黃綠搭配,色彩美觀,口味鮮香,營養豐富。”食材明細主料青椒(160克)雞蛋(2個)蒜頭(2瓣)輔料鹽(適量)雞精(少許)醬油(數滴)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒雞蛋的做法步驟1、青椒洗淨去籽,切圈備用。2、蒜頭切碎備用3、雞蛋打入碗中,加入幾滴...
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兒時味道太妃糖怎麼做-兒時味道太妃糖的做法
  • 兒時味道太妃糖怎麼做-兒時味道太妃糖的做法

  • “太妃糖相信每個人都吃過!奶味濃郁回味無窮。”食材明細主料淡奶油(500g)麥芽糖(90g)輔料白糖(110g)奶香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)兒時味道太妃糖的做法步驟1、倒入500g淡奶油2、110g白糖3、倒入90g麥芽糖4、所有材料倒入平底鍋用文火煮開,煮的過程中不停的攪拌。5、煮開後...
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青椒炒雞蛋的做法 青椒炒雞蛋: 青椒炒雞蛋怎麼做
  • 青椒炒雞蛋的做法 青椒炒雞蛋: 青椒炒雞蛋怎麼做

  • “做法:1.把青椒用清水洗淨,去籽切成細絲。將雞蛋打在碗裏,用筷子攪散開。2.鍋內放油(40克),燒熱,將蛋汁倒入,炒好倒出。3.往鍋內倒入餘油,燒熱,放入葱花熗鍋,隨着放入青椒絲,加精鹽炒幾下,見青椒絲翠綠色時,放入炒好的雞蛋、味精,翻炒均勻,用香醋烹一下,即可出鍋。”食材明細主料青椒(2...
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青椒炒蛋怎麼做-青椒炒蛋的做法
  • 青椒炒蛋怎麼做-青椒炒蛋的做法

  • 食材明細主料青椒(1個)雞蛋(2個)輔料香葱(1根)調料鹽(適量)蠔油(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒蛋的做法步驟1、青椒切成絲備用。2、雞蛋加鹽,料酒拌勻,下鍋煎成蛋塊備用。3、少油,放入青椒絲炒至表面微黃,加入炒好的雞蛋,加一勺蠔油調味即可出鍋。4、適合兩人的家常快手菜...
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青椒青蒜炒蛋怎麼做-青椒青蒜炒蛋的做法
  • 青椒青蒜炒蛋怎麼做-青椒青蒜炒蛋的做法

  • “午餐捲餅來一款:青椒青蒜炒蛋,鮮美有滋味,好吃又方便呢!”食材明細主料青椒(兩個)青蒜(適量)雞蛋(四個)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒青蒜炒蛋的做法步驟1、青椒青蒜清洗備用。2、四個雞蛋備用。3、青椒和青蒜切碎。4、將雞蛋一同磕入碗中。5...
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青椒炒肉絲的做法 簡單快速的美味家常小炒之------青椒炒肉絲 青椒炒肉絲怎麼做
  • 青椒炒肉絲的做法 簡單快速的美味家常小炒之------青椒炒肉絲 青椒炒肉絲怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(一塊)青椒(一個)輔料蛋清(半個)澱粉(一勺)配料食鹽(適量)雞精(少話)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒肉絲的做法步驟1、準備食材,豬肉一塊,青椒一個...2、青椒清洗乾淨切成細絲備用...3、豬肉清洗乾淨切成細絲...4、切好的豬肉裝碗,放入半個蛋清,和一勺澱粉和...
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青椒炒蛋的做法 神奇的青椒炒蛋 青椒炒蛋怎麼做
  • 青椒炒蛋的做法 神奇的青椒炒蛋 青椒炒蛋怎麼做

  • “這是一道家常菜,我剛學做菜,就從最簡單的做起來啊。步驟很簡單,準備好雞蛋青椒,還有基本的油鹽就可以啦。”食材明細主料青椒(2個)雞蛋(2個)輔料油(半勺)鹽(半勺)生抽(半勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒蛋的做法步驟1、雞蛋打散,青椒切塊。2、倒一點油在鍋裏,先放雞蛋,炒至八...
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兒時的味道:滾元宵-元宵
  • 兒時的味道:滾元宵-元宵

  • “我記得在計劃經濟時代,我最喜愛看的就是在快到正月十五的時候,喜愛去我們那個時代的國營商場。去看國營商場裏穿了商業白大褂的食品組的阿姨們在一個竹製的大菠蘿裏滾湯圓的工作。那時的湯圓餡是芝麻花生餡的,湯圓粉是半乾半濕的樣子。阿姨們先是將黑色的湯圓芯子在半乾半...
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青椒炒雞蛋的做法 家常青椒炒雞蛋 青椒炒雞蛋怎麼做
  • 青椒炒雞蛋的做法 家常青椒炒雞蛋 青椒炒雞蛋怎麼做

  • “比西紅柿炒雞蛋還簡單的家常菜”食材明細主料雞蛋(2枚)青椒(1個)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散,可以加少量水,雞蛋會更嫩。2、平底鍋放油,油熱,倒入打散的雞蛋,油適當多一點,好剪。3、攤的時候直接用鏟子弄成小塊,不要攤的太...
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青椒皮蛋的做法 27的烹飪日記——宜賓味道的“青椒皮蛋” 青椒皮蛋怎麼做
  • 青椒皮蛋的做法 27的烹飪日記——宜賓味道的“青椒皮蛋” 青椒皮蛋怎麼做

  • “青椒皮蛋~在四川家庭,不管是什麼場合,都可能會出現的一道菜~外地的朋友可以試着做做,吃吃看呢~”食材明細主料皮蛋(2個)長青椒(6-8個)輔料炒肉苕子(2大勺)配料醬油(1勺)黑醋(1勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒皮蛋的做法步驟1、將長青椒放在爐火上(或者直接放在鍋裏,乾煸),把青...
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兒時味道炸糖糕怎麼做-兒時味道炸糖糕的做法
  • 兒時味道炸糖糕怎麼做-兒時味道炸糖糕的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)白糖(適量)輔料芝麻(少量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)兒時味道炸糖糕的做法步驟1、遠嫁後就很少再能吃到媽媽做的炸糖糕了,年後回家了一趟,沿街叫賣的炸糖糕早已沒有了以前的味道,所以乾脆自己動手做起來。2、取適量麪粉放入盆中3、邊倒入開水邊用筷...
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青椒炒雞蛋 青椒炒雞蛋怎麼做-青椒炒雞蛋的做法 雞蛋
  • 青椒炒雞蛋 青椒炒雞蛋怎麼做-青椒炒雞蛋的做法 雞蛋

  • 食材明細主料青椒(2個)雞蛋(2個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒雞蛋的做法步驟1、青椒2個雞蛋2枚。2、青椒切塊雞蛋打散。葱姜切絲蒜切沫。3、鍋中加油,煎蛋。4、鍋中放入葱姜。5、放入青椒。6、放入大蒜翻炒。7、放入醬油翻炒,然後最...
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青椒炒雞蛋 青椒炒雞蛋怎麼做-青椒炒雞蛋的做法 快手小炒
  • 青椒炒雞蛋 青椒炒雞蛋怎麼做-青椒炒雞蛋的做法 快手小炒

  • 食材明細主料青椒(適量)雞蛋(適量)輔料蠔油(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒雞蛋的做法步驟1、準備好的食材。2、青椒切丁雞蛋打散。3、鍋中加油煎蛋。4、取出雞蛋放青椒翻炒。5、加入耗油。6、放入雞蛋,翻炒。7、裝盤。...
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青椒肉蛋末的做法 青椒肉蛋末——媽媽的味道 青椒肉蛋末怎麼做
  • 青椒肉蛋末的做法 青椒肉蛋末——媽媽的味道 青椒肉蛋末怎麼做

  • “這是很下飯的家常菜,挖兩勺到碗裏,一會兒就呼嚕嚕的吃完了。”食材明細主料青椒(1個)蛋(1~2個)肉末(少量)輔料薑末(一點點)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(半勺)糖(1勺)醋(半勺(可無))其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒肉蛋末的做法步驟1、熱鍋熱油,雞蛋打散倒入,大火,用筷子快速劃拉,...
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青椒炒雞蛋的做法 #雞蛋#青椒炒雞蛋 青椒炒雞蛋怎麼做
  • 青椒炒雞蛋的做法 #雞蛋#青椒炒雞蛋 青椒炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料青椒(3只)雞蛋(2只)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒雞蛋的做法步驟1、所有食材。2、雞蛋打入碗中拌勻,青椒去籽洗淨切條。3、起油鍋加熱,放入雞蛋炒熟留油出鍋備用。4、放入青椒煸炒炒透。5、然後放入雞蛋炒勻。6、放入適量的鹽炒...
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青椒炒雞蛋的做法 快手懶人餐之青椒炒雞蛋 青椒炒雞蛋怎麼做
  • 青椒炒雞蛋的做法 快手懶人餐之青椒炒雞蛋 青椒炒雞蛋怎麼做

  • “青椒炒雞蛋是一道家常菜餚,主要材料為青椒和雞蛋。其做法簡單,營養豐富。”食材明細主料青椒(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)料酒(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒雞蛋的做法步驟1、準備青椒兩個2、去除青椒蒂和種子,切成四塊3、再切成大小均勻...
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兒時的味道--芋頭糕怎麼做-兒時的味道--芋頭糕的做法
  • 兒時的味道--芋頭糕怎麼做-兒時的味道--芋頭糕的做法

  • “都説家人的愛是全方位的,一個關注的眼神,一句短小的叮嚀,一個輕柔的擁抱。但有時候家人是含蓄的,他們也許不言不語,但把愛融進了一日三餐裏。這道芋頭糕就是很好的例子。媽媽是一個不善於表達的人,但是經常會變着花樣給我們姐妹做好吃的,雖然長大了,兒時的味道卻一直在腦海裏。...
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蓮花菜的思念 素炒 是兒時的味道
  • 蓮花菜的思念 素炒 是兒時的味道

  • 兒行千里倍思親,遠走他鄉胃難過。就像人們常説的:一個人口味習慣之後就很難再改變了。例如:我爸爸喜歡我奶奶煮的菜味道都偏鹹一點的,一旦他吃到媽媽煮的清淡的菜就會左右挑剔。即使結婚後吃的都是媽媽做的飯菜,但是小時候就養成的習慣還是很難改的。蓮花菜的思念素炒是兒時的...
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青椒炒蛋的做法 新式青椒炒蛋 青椒炒蛋怎麼做
  • 青椒炒蛋的做法 新式青椒炒蛋 青椒炒蛋怎麼做

  • “最近迷上紫甘藍了,吃慣了的青椒炒蛋,被我加了紫甘藍,好像也能換一種心情哦。”食材明細主料青椒(適量)雞蛋(適量)輔料紫甘藍(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒蛋的做法步驟1、準備好原材料2、雞蛋打入碗裏,加少許鹽打散備用。3、青椒切絲4、紫甘藍...
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青椒蟹味菇炒雞蛋怎麼做-青椒蟹味菇炒雞蛋的做法
  • 青椒蟹味菇炒雞蛋怎麼做-青椒蟹味菇炒雞蛋的做法

  • “下班回家,直接將食材從冰箱中拿出,再配上百搭的雞蛋。雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養物質,如蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀,被人們稱作“理想的營養庫”。營養專家都建議,要想延年益壽就是每天必食一個雞蛋,可見雞蛋對人體健康的重要了。無須五分鐘就能出品色香味俱佳的...
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青椒炒豬心 青椒炒豬心怎麼做-青椒炒豬心的做法 初夏的味道
  • 青椒炒豬心 青椒炒豬心怎麼做-青椒炒豬心的做法 初夏的味道

  • “初夏,養生的關鍵是養心,但心並非僅僅指心臟,還包括心臟在內的整個神經系統甚至精神心理因素。今天,就簡單的以心養心,來盤青椒炒豬心吧。豬心富含鐵,青椒去素來被稱為維生素c之後,營養豐富,可以嚐嚐。”食材明細主料豬心(200g)青椒(200g)輔料生抽(5毫升)鹽(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝...
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榆錢飯圖解-兒時味道
  • 榆錢飯圖解-兒時味道

  • 春天的到來,榆樹上就掛滿一串一串的榆錢,在小時候的課本里也會出現《榆錢飯》,那是難以忘懷的味道。摘上一些榆錢回來,清洗乾淨,摻上面粉,上鍋蒸熟,揭開鍋蓋那一刻,熟悉的味道的味道迎面而來,將榆錢盛出蘸上蘸料太美味啦。主料榆錢:120g玉米粉:40g麪粉:20g輔料小葱:1根味極鮮:2勺醋:3勺...
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