油炸香腸如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

香腸 ：2根

輔料

番茄沙司 ：適量
李錦記蠔油 ：適量
孜然粉 ：適量
辣椒粉 ：適量
熟芝麻 ：適量

具體步驟

1. 製作調味醬：番茄沙司1湯匙、蠔油1/3湯匙、孜然粉1/3湯匙，辣椒粉適量攪拌均勻即成調味醬

2. 香腸改刀斜切成魚鱗狀，然後切成2段

3. 香腸下油炸至金紅色，控淨油後塗抹調味醬

4. 裝盤後撒上熟芝麻、插牙籤後就開吃吧！