龍貓*燒果子如何做簡單又好吃

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘

主料

低筋麪粉 ：99
煉乳 ：99
蛋黃 ：12
泡打粉 ：5
紅豆餡 ：180

輔料

巧克力 ：適量
食用色油 ：適量

具體步驟

1. 蛋黃中加入煉乳 拌勻（我用的小雞蛋 整個蛋黃正好12克 純屬巧合(☆_☆)）

2. 低粉和泡打粉混合過篩後再篩入蛋黃煉乳糊中 攪拌成團 放入冰箱冷藏半小時

3. 手中擦些低粉 將麪糰平均分九份 依然放入冰箱冷藏。豆餡也平均分九份。

4. 小麪糰用一個拿一個 其餘還放冰箱冷藏。整個蘸一層薄薄的低粉。擀成中間厚邊緣薄的皮。包入一份豆餡。

5. 封好口之後整成自己喜歡的形狀。烤箱預熱165度 中層上下火25分鐘（温度時間根據自家烤箱火力自行調節）

6. 烤好後晾涼 用食用色油和融化的巧克力裝飾。盡情發揮想象力裝飾的可愛些吧！^_^

烹飪技巧

紅豆餡可買現成的也可參照我的菜譜中《紅豆餡》自己製作。