精緻小米蓮蓉包如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

小米蓮蓉包是我最近才吃過的一種包子，以前沒吃過這種，吃過一次之後就愛上它了。小米蓮蓉包和一般蓮蓉包不一樣，它的外皮是用糯米粉和小米麪一起做的，比一般的蓮蓉包更加香軟可口，再加上一個個小米蓮蓉包個頭不大，小小的一個看起來精緻可愛，看起來跟加有胃口啦。

主料

小米麪 ：50
糯米粉 ：100

輔料

水 ：適量
蓮蓉餡 ：適量

具體步驟

1.將糯米粉和小米麪混合。

2.加入適量的水揉成軟硬適中的麪糰。

3.這是自己做的白蓮蓉餡。

4.將麪糰分成均等的小麪糰。

5.將麪糰窩成碗狀，包入餡。

6.滾圓。

7.放入鋪了油紙的蒸籠內，將鍋中的水燒開，放入蒸籠蒸8分鐘。

8.蒸好的蓮蓉包香糯可口！

烹飪技巧

蒸8分鐘即可。