自制蛋香饅頭片如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

大饅頭 ：2個
雞蛋 ：3個

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.把饅頭切成片。

2.雞蛋打入碗中，加入適量的鹽打散。

3.把切好的饅頭片均勻的裹上雞蛋液。

4.平底鍋刷上適量的油，放入沾滿雞蛋液的饅頭片，煎至兩面金黃即可。

5.成品。

烹飪技巧

饅頭片裹上雞蛋要馬上入鍋煎，要不然要用多一點的雞蛋。平底鍋也可以換成電餅鐺哦。