美味的藜麥餅如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

藜麥餅可能很多人看起來就不知道是什麼做的吧，其實食材就是藜麥，是一種麪粉哦，在市場上都是可以買到的，而且這個藜麥餅當然不只是藜麥了，還要放入其他的食材哦，這樣做的餅才更加的有味更加的好吃啊，可以放一點我們喜歡吃的土豆在裏面。

主料

藜麥 ：100

輔料

橄欖油 ：適量
土豆泥 ：100
葱白 ：少許
鹽 ：適量
胡椒粉 ：少許
胡蘿蔔 ：少許

具體步驟

1.1、準備好原材料高品質的藜麥

2.2、藜麥、土豆泥麪粉混合均勻，藜麥和土豆泥比例1:1，麪粉加入少量是藜麥的1/3，麪粉 主要是起黏性作用

3.3、胡羅卜、洋葱白切碎

4.4、加入鹽、胡椒粉與胡蘿蔔洋葱藜麥、土豆泥拌勻和成麪糰

5.5、雙手蘸水把麪糰分成小劑子，分別滾圓壓扁成餅成

6.6、電餅檔加少點橄欖油，放入圓餅

7.7、將餅兩面都煎成金黃色，一盤酥軟香甜的藜麥餅就做好了

烹飪技巧

藜麥餅主要加入麪粉是土豆泥和藜麥的1/3，不然比較確哦，尤其要注重藜麥的營養選用高品質的藜麥。