香飄十里的炒藕片如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
胡蘿蔔 :半個
香葱 :一根
鹽 :一小勺
澱粉 :一小勺
生薑 :適量
油 :適量
主料
蓮藕 :一截胡蘿蔔 :半個
輔料
耗油 :兩滴香葱 :一根
鹽 :一小勺
澱粉 :一小勺
生薑 :適量
油 :適量
具體步驟
1.準備食材
2.藕片切好後要泡水,防止變色
3.姜切絲,胡蘿蔔切片,葱切末
4.肉用澱粉拌一下
5.熱油,爆香葱姜
6.加入拌好的肉片翻炒
7.加藕片翻炒
8.加入胡蘿蔔,青椒翻炒
9.加一勺鹽
10.兩滴耗油,翻炒均勻
11.上菜啦
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