自己做的茄汁面如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
麪條 :200
黃豆芽 :100
香菜 :50
主料
番茄 :2個麪條 :200
輔料
上海青苗 :2棵黃豆芽 :100
香菜 :50
具體步驟
1.材料備齊,西紅柿,香菜,上海青,豆芽如,果喜歡加點葱花效果會更好
2.番茄切丁備用
3.鍋里加油燒熱
4.油燒熱後加入番茄丁翻炒,加入鹽,味極鮮調味,後小火熬製至粘稠
5.加入兩碗水,燒開後加入豆芽
6.再燒開後加入面
7.面煮熟後加入青菜,香菜,再加少許香油,少點南德調味即可
切丁炒,要翻炒至粘稠,這樣酸味才比較濃
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