好吃的煎餅盒子如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

煎餅盒子是一種非常常見的休閒食物，我也很喜歡，當然最常見的就是韭菜盒子了，我也很喜歡在煎餅盒子中放韭菜。我也不知道為什麼，可能這樣更有記憶中的味道。當然啦，我們也可以根據自己的口味來選擇煎餅盒子的餡料，大家快來試試吧。

主料

韭菜 ：300

輔料

鹽 ：20

具體步驟

食材：韭菜、蝦皮、雞蛋、山東煎餅

韭菜洗淨切末

雞蛋打散炒熟盛出放涼備用

蝦皮放入鍋中利用炒雞蛋的餘油小火煸炒至酥脆。

切好的韭菜、雞蛋、蝦皮一起放入容器中

加入5克食鹽、少許五香粉。

放入兩勺食用油

拌勻即成餡料

大煎餅從中間一切兩半

取一半鋪平在面板上

在一頭放入適量餡料

三個邊折起，像包一個禮物，包好後放入煎鍋內

煎至金黃色，完成