火腿芝士麪包如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:20分鐘
酵母 :4
水 :90
鹽 :3
白糖 :30
玉米油 :20
高筋麪粉 :200
芝士碎 :適量
烤肉醬 :適量
火腿 :1根
主料
雞蛋 :1個酵母 :4
水 :90
鹽 :3
白糖 :30
玉米油 :20
高筋麪粉 :200
輔料
葱花 :適量芝士碎 :適量
烤肉醬 :適量
火腿 :1根
具體步驟
1.全部主料放入麪包機,揉至出膜。
2.開始第一發酵約兩倍大。
3.發好的麪糰揉勻,分成小份。
4.取一面團擀成圓形。
5.塗抹上烤肉醬,灑上芝士碎。
6.灑上火腿丁葱碎,再灑上少許芝士。
7.放温暖處進行二次發酵。
8.發酵後入烤箱,180度上下火20分鐘即可。
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