![蟹籽焗飯怎麼做-蟹籽焗飯的做法]( "蟹籽焗飯怎麼做-蟹籽焗飯的做法")
- “電飯鍋美味”食材明細主料大米（半杯）蟹籽（20g）葱粒（適量）芝麻（適量）輔料醬油（5g）麻油（3g）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蟹籽焗飯的做法步驟1、飯幹水時放入蟹籽在飯的表面攤開。2、加入蟹籽後加蓋繼續煮到飯熟為止。3、飯熟後加入香葱。4、加入適量的胡椒粉。5、加入...
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![姜葱焗花蟹的做法 【粵菜】姜葱焗花蟹 姜葱焗花蟹怎麼做]( "姜葱焗花蟹的做法 【粵菜】姜葱焗花蟹 姜葱焗花蟹怎麼做")
- “螃蟹，在粵菜裏位置非常重要，因為廣東的沿海線非常的長，所以，各種海產品豐富，自然，這些玩意在粵菜裏佔據了非常重要的地位。來個姜葱巨花蟹，經典的廣東菜，大家嚐嚐。”食材明細主料花蟹（3只）輔料尖椒（1只）配料姜（適量）蒜頭（適量）鹽（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）姜葱焗花蟹...
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![蟹籽飯糰怎麼做-蟹籽飯糰的做法]( "蟹籽飯糰怎麼做-蟹籽飯糰的做法")
- “冰箱裏還凍了一盒蟹籽，一直沒時間弄它，今天用它做個飯糰，不要什麼造型了，團成個圓球就行了，裏面滿滿的蟹籽，沾上青芥辣，吃一口，過癮！”食材明細主料大米（3杯）蟹籽（半盒）輔料食鹽（1勺）白糖（2勺）白醋（10勺）純淨水（5勺）調料青芥辣（5g）味極鮮（20ml）清淡（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蟹籽飯糰的做法...
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![蟹籽沙拉的做法 清新爽口，蟹籽沙拉！ 蟹籽沙拉怎麼做]( "蟹籽沙拉的做法 清新爽口，蟹籽沙拉！ 蟹籽沙拉怎麼做")
- “喜歡料理嗎，現在有機會在夏天快要來的時候坐上一道自己喜歡的沙拉呢！我是一個喜歡生活的人。那麼我來教大家一個簡單好吃的日式沙拉把*蟹籽沙拉材料:黃瓜蟹足棒蛋黃醬魚籽哈哈材料很簡單咯！”食材明細主料黃瓜（250g）輔料蟹足棒（100g）配料蛋黃醬（適量）魚籽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分...
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![蟹籽豆腐怎麼做-蟹籽豆腐的做法]( "蟹籽豆腐怎麼做-蟹籽豆腐的做法")
- “蟹籽豆腐是以鮮豆腐及蟹籽製作而成的，豆腐營養豐富，加入蟹籽製作的蟹籽豆腐顏色美觀、鮮香濃郁。”食材明細主料大豆腐（1塊）輔料蟹子醬（半盒）香菜碎（適量）薑絲（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蟹籽豆腐的做法步驟1、剛買來的大豆腐還熱乎呢，沖洗...
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![蟹籽豆腐羹的做法 蟹籽豆腐羹（微波爐版） 蟹籽豆腐羹怎麼做]( "蟹籽豆腐羹的做法 蟹籽豆腐羹（微波爐版） 蟹籽豆腐羹怎麼做")
- “在興城旅遊回來，兒子就炒着要吃蟹籽雞蛋羹。嗬~從那裏吃了一次，竟然能讓平常不吃海鮮的兒子念念不忘，真是奇事兒！毫不誇張的説，我這次創新的羹，比在興城吃的還要棒，豆腐雞蛋溶為一體，嫩滑無比。加上蟹籽、香油調味，真的無與倫比啦~平實蒸雞蛋羹都用微波爐代勞，這次也不例外，效果呢...
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![鹽焗毛蟹怎麼做-鹽焗毛蟹的做法]( "鹽焗毛蟹怎麼做-鹽焗毛蟹的做法")
- 食材明細主料毛蟹（4只）輔料粗海鹽（250g）調料花椒（適量）香葉（適量）八角（適量）桂皮（適量）生薑（適量）葱姜料酒（適量）鹹鮮（口味）焗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽焗毛蟹的做法步驟1、先將毛蟹洗淨，準備250g粗海鹽，備好花椒、八角、桂皮、香葉、生薑片。2、鍋中倒入粗海鹽，再將花椒、八角、桂皮、香葉，倒...
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![蟹籽醬燒豆腐怎麼做-蟹籽醬燒豆腐的做法]( "蟹籽醬燒豆腐怎麼做-蟹籽醬燒豆腐的做法")
- “蟹籽醬，是我們當地的一個特產，鮮香但不鹹，是用海蟹的籽和部分蟹做成的，蟹泥細膩幼滑，生食炒食都十分不錯。”食材明細主料豆腐（240克）輔料葱（適量）配料蟹籽醬（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蟹籽醬燒豆腐的做法步驟1、將豆腐切成大片後改刀成三角形。2、鍋中放少量油，將豆...
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![章魚水煎汁蟹籽飯料理怎麼做-章魚水煎汁蟹籽飯料理的做法]( "章魚水煎汁蟹籽飯料理怎麼做-章魚水煎汁蟹籽飯料理的做法")
- “根據分析數據來看，八成的人在品嚐章魚水煎肉的過程中都是被蟹籽飯所打動，米飯吸收飽和的水煎汁之後，變的香氣四溢，配合滑嫩的香菇、鮮香的海苔碎、咬在嘴裏嘎吱作響的飛魚籽，是一種饕餮享受！”食材明細主料大米（50g）玉米粒（20g）香菇（兩隻）瘦肉（20克）蟹柳（2根）輔料小葱（1根）海苔碎（5克）調料...
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![紅蟹籽壽司怎麼做-紅蟹籽壽司的做法]( "紅蟹籽壽司怎麼做-紅蟹籽壽司的做法")
- “推出蟹子壽司，好東西是要分享的。家庭版”食材明細主料剩米飯（200g）輔料壽司用海苔（3片）蟹子（適量）壽司醋（35g）魚香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅蟹籽壽司的做法步驟1、剩米飯放在容器中。2、倒入壽司醋攪拌均勻後放置一會，讓他充分的吸收壽司醋。使米飯變軟。3、手要先沾水，...
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![豆醬焗蟹怎麼做-豆醬焗蟹的做法]( "豆醬焗蟹怎麼做-豆醬焗蟹的做法")
- 食材明細主料青蟹（2只（肉蟹））輔料普寧豆醬（適量）白糖（少許）蒜頭（100g）芫荽（1棵）蒜香（口味）砂鍋（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆醬焗蟹的做法步驟1、青蟹刷乾淨開蓋再浸泡水中15分鐘左右，然後再剁小塊，蟹篩，蟹胃，蟹臍都要去除乾淨。2、輔料，豆醬加入少許白糖再碾碎成膏狀。3、砂鍋燒熱加油，油要多一...
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![蟳（螃蟹）飯的做法 【福州家常菜】蟳（螃蟹）飯 蟳（螃蟹）飯怎麼做]( "蟳（螃蟹）飯的做法 【福州家常菜】蟳（螃蟹）飯 蟳（螃蟹）飯怎麼做")
- “蟳是螃蟹的一種，蟳飯是福州人逢年過節餐桌上的常見菜，於是每逢節日特別是春節前後，蟳的價格總是貴的嚇人。其實吃蟳最實惠的季節就是夏末秋初，即每年8、9月間，這時候各種螃蟹不僅便宜，質量也不錯。”食材明細主料蟳（適量（螃蟹））鹹糯米飯（適量）輔料香菇丁（適量）肉丁（適量）蝦乾（適量）配料鹽...
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![蟹殼焗飯怎麼做-蟹殼焗飯的做法]( "蟹殼焗飯怎麼做-蟹殼焗飯的做法")
- “四人廚丨蟹殼焗飯”食材明細主料蟹殼（適量）蟹膏（適量）米飯（適量）輔料洋葱（適量）青椒（適量）鹹鴨蛋（適量）黃油（適量）芝士（適量）紅椒（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蟹殼焗飯的做法步驟1、準備食材2、融化黃油3、放入洋葱丁炒香4、放入青紅椒繼續翻炒5、加入蟹膏6、鴨蛋黃炒碎炒至融...
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![家常焗飯的做法 花樣美食家常焗飯 家常焗飯怎麼做]( "家常焗飯的做法 花樣美食家常焗飯 家常焗飯怎麼做")
- “剩米飯的花樣做法。”食材明細主料火腿腸（100g）洋葱（50g）香菇（50g）大米飯（適量）植物油（30g）鹽（2g）輔料芝士（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常焗飯的做法步驟1、洋葱，火腿腸，香菇(焯水)切碎，用油爆香，加鹽調味。2、放入大米飯，翻炒均勻。3、炒好的米飯放碗裏，表面用勺子拍平。4、...
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![鹽焗蟹怎麼做-鹽焗蟹的做法]( "鹽焗蟹怎麼做-鹽焗蟹的做法")
- “用鹽焗的方式來加工螃蟹，不但有效保存了蟹的鮮美，而且肉質吃口更緊實，香氣更濃郁哦！”食材明細主料螃蟹（500克）輔料海鹽（1000克）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹽焗蟹的做法步驟1、準備的用料。2、先把螃蟹用淡鹽水養半小時左右。3、把臍部扒開刷乾淨。4、再用繩子把蟹綁...
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![蛋黃焗蟹怎麼做-蛋黃焗蟹的做法]( "蛋黃焗蟹怎麼做-蛋黃焗蟹的做法")
- 食材明細主料梭子蟹（兩隻）輔料葱段（少許）料酒（少許）水澱粉（少許）朝天椒（少許）鹹蛋黃（3個）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蛋黃焗蟹的做法步驟1、梭子蟹掀開殼，中間切開，去腮洗淨備用，鹹鴨蛋去蛋白蛋黃留用。2、清油下鍋7分熱，梭子蟹下鍋爆炒3、加辣椒，葱段，加黃酒關小火悶20分鐘...
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![蟹籽面怎麼做-蟹籽面的做法]( "蟹籽面怎麼做-蟹籽面的做法")
- “睡個懶覺起牀，煮一碗熱騰騰的面再合適不過。”食材明細主料蟹籽丸（適量）面（1個）青菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹籽面的做法步驟1、食材。2、把丸子加入熱水煮3分鐘。3、加入面煮1到2分鐘，加入青菜煮1分鐘即可。4、好吃的面做好啦！...
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![香酥蟹籽丸怎麼做-香酥蟹籽丸的做法]( "香酥蟹籽丸怎麼做-香酥蟹籽丸的做法")
- 食材明細主料蟹籽丸（5個）沙拉醬（適量）黃瓜（適量）聖女果（適量）輔料油（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥蟹籽丸的做法步驟1、將蟹籽丸解凍去水分備用2、起火，將鍋預熱到一定温度，再倒入油，4成油温，即放入蟹籽丸3、將蟹籽丸表面煎到金黃色就可以了，在蟹籽丸頂部淋上沙拉醬，在盤上...
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![蟹籽煎蛋怎麼做-蟹籽煎蛋的做法]( "蟹籽煎蛋怎麼做-蟹籽煎蛋的做法")
- “第一次上載菜譜，請多多指教”食材明細主料雞蛋（2）蟹籽（2）輔料料酒（1）醬油（1）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹籽煎蛋的做法步驟1、籽蟹2、把籽挖出來3、打入兩個雞蛋，加點鹽4、把雞蛋和鞋子打散5、鍋裏倒入油6、把雞蛋倒入7、煎一會兒再翻面，倒入料酒、醬油，加點水8、煮至無水就...
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![金瓜焗蟹怎麼做-金瓜焗蟹的做法]( "金瓜焗蟹怎麼做-金瓜焗蟹的做法")
- “秋風起，蟹腳癢。雲高淡，金瓜熟。金瓜軟糯，肥蟹鮮美。”食材明細主料小螃蟹（5個）金瓜（半個(南瓜)）輔料葱（適量）鹽（6g）料酒（7g）雞精（3g）生抽（5g）姜（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金瓜焗蟹的做法步驟1、金瓜洗淨2、金瓜切塊3、螃蟹在腹部，先用刀根扎進去，讓螃蟹死得更快，便於後續操作4...
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![蟹籽炸醬麪怎麼做-蟹籽炸醬麪的做法]( "蟹籽炸醬麪怎麼做-蟹籽炸醬麪的做法")
- “蟹籽是眾多不同魚籽中，口感最容易被我們接受。外形細小，但是絲毫不會腥膩，反而爽脆可口。雖然蟹籽常常出現在日本的壽司中，但是在外婆那裏我嚐到了一碗蟹籽炸醬麪。很多人的眼裏，“炸醬麪”是歷來是一種華麗而豐盛的平民美食。而在我的心裏，“蟹籽炸醬麪”是外婆留給我的信物...
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![葱香蟹籽醬怎麼做-葱香蟹籽醬的做法]( "葱香蟹籽醬怎麼做-葱香蟹籽醬的做法")
- “蟹籽醬，是我們當地的一個特產，用海蟹的籽加上其它材料發酵而成，鮮香略鹹，用來生食或或炒食味道都相當不錯。”食材明細主料雞蛋（2個）蟹籽醬（30克）輔料紅椒（適量）葱白（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香蟹籽醬的做法步驟1、準備蟹籽醬、雞蛋、大葱白。2、將雞蛋打散，葱切段...
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![土鍋焗蟹怎麼做-土鍋焗蟹的做法]( "土鍋焗蟹怎麼做-土鍋焗蟹的做法")
- “吃了這麼多年蟹，這次是我認為最好吃的一次，食材雖然佔的因素很大，但是，合適的製作方法也非常重要。之前一直是放在鍋裏清蒸，操作不當造成蟹黃流失，清蒸時候，也會因為水汽大，減少蟹的鮮味，此次採用土鍋焗，利用土鍋的温度，使螃蟹成熟，沒有多餘的水分去稀釋味道，所以特別的鮮美，建議喜歡...
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![姜葱焗蟹的做法 晚餐時間-姜葱焗蟹 姜葱焗蟹怎麼做]( "姜葱焗蟹的做法 晚餐時間-姜葱焗蟹 姜葱焗蟹怎麼做")
- 食材明細主料肉蟹（3只）輔料姜葱（適量）配料鹽（適量）原味（口味）一小時（耗時）未知（難度）姜葱焗蟹的做法步驟1、將螃蟹洗淨切件。2、起油鍋，爆香姜，螃蟹如果煸炒。3、加水稍煮，螃蟹這東西要煮熟才行。4、收幹水後加鹽、葱調味。...
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![蟹籽壽司的做法 山寨版蟹籽壽司 蟹籽壽司怎麼做]( "蟹籽壽司的做法 山寨版蟹籽壽司 蟹籽壽司怎麼做")
- 食材明細主料米飯（適量）火腿（適量）輔料青瓜（適量）雞蛋（適量）海苔（適量）蟹籽（適量）配料白醋（適量）糖（適量）鹽（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹籽壽司的做法步驟1、材料：米飯、火腿、青瓜、雞蛋、海苔、蟹籽。2、醋汁準備：3匙白醋+2匙白糖+一點兒鹽，調勻，入微波爐高火30秒至糖融化。3...
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味味甜
