有特色的老北京驢打滾如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
豌豆麪 :200
主料
糯米面 :250輔料
豆沙餡 :一袋豌豆麪 :200
具體步驟
1.把糯米粉和的不要太硬
2.和好厚可以上鍋蒸了 隔水
3.要蒸熟了 放在一旁涼涼
4.我是提前先炒好的豌豆麪 要小夥炒 炒到有豆香味就好了 不要發火 會焦的
5.吧炒好豆麪過篩
6.案板上灑點豆麪防沾手 把熟糯米放上面
7.趕開鋪一程豆沙餡
8.捲起來 用刀切
9.切好了 就可以享用了
10.再來一個
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