美味的黃瓜桃仁芝麻雞絲如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞肉 ：適量
黃瓜 ：適量

輔料

紅辣椒 ：適量
熟花生米 ：適量
醬油 ：適量
醋 ：適量
胡椒粉 ：適量
酒 ：適量
香油 ：適量
水澱粉 ：適量
熟芝麻各少許 ：適量
雞精 ：適量
辣椒油 ：適量

具體步驟

1.雞脯肉切成細絲，放入盆內用鹽、胡椒粉、酒、水澱粉醃漬；

2.黃瓜洗淨後切成細絲，紅辣椒切細絲、熟花生米拍碎。

3.鍋內放少許油滑散雞絲，晾涼。

4.雞絲、黃瓜絲、紅椒絲拌勻。

5.醬油、香油和醋、辣椒油同放一碗內調勻，撒入雞精，澆在雞絲上，拌勻撒上花生碎、熟芝麻裝盤即成。