![白菜鮮肉酸湯水餃怎麼做-白菜鮮肉酸湯水餃的做法]( "白菜鮮肉酸湯水餃怎麼做-白菜鮮肉酸湯水餃的做法")
- 食材明細主料大白菜（適量）夾心肉（適量）輔料紫菜（適量）葱（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）陳醋（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜鮮肉酸湯水餃的做法步驟1、白菜焯水後剁細擠去水分，和葱末、肉末放一起，加鹽、料酒、生抽拌勻調成肉餡。2、包成餃子。3、鍋中放水燒開，加點鹽，...
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![小白菜鮮肉水餃的做法 ✿小白菜鮮肉水餃✿ 小白菜鮮肉水餃怎麼做]( "小白菜鮮肉水餃的做法 ✿小白菜鮮肉水餃✿ 小白菜鮮肉水餃怎麼做")
- 食材明細主料豬肉餡（適量）麪糰（適量）輔料小白菜（適量）配料植物油（適量）鹽（適量）蝦皮（適量）啤酒（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（適量）白糖（適量）香葱（適量）生抽（適量）老抽（適量）香油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜鮮肉水餃的做法步驟1、剛買回的小白菜2、擇好洗淨焯水3、焯水後攥幹水分4、改刀...
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![酸湯大肉蓮菜水餃怎麼做-酸湯大肉蓮菜水餃的做法]( "酸湯大肉蓮菜水餃怎麼做-酸湯大肉蓮菜水餃的做法")
- 食材明細主料大肉餡（250克）蓮菜（2節）麪粉（適量）輔料料酒（5克）五香粉（適量）葱姜水（適量）蒜苗（適量）芝麻（適量）香油（適量）醋（適量）生抽（適量）辣椒油（適量）蝦皮（適量）香菜（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸湯大肉蓮菜水餃的做法步驟1、備食材。2、麪粉加水和成軟硬適中的麪糰...
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![酸湯白菜素餃子的做法 【西安】酸湯白菜素餃子 酸湯白菜素餃子怎麼做]( "酸湯白菜素餃子的做法 【西安】酸湯白菜素餃子 酸湯白菜素餃子怎麼做")
- “大年初一吃餃子！家中習俗是吃白菜素餃子，寓意發財！除夕大魚大肉，換口也非常合適！”食材明細主料麪粉（800g）葱（少許）白菜（五片）雞蛋（兩個）豆乾（兩片）姜（適量）蒜苗（適量）香菜（適量）紫菜（適量）蝦皮（適量）輔料茴香粉（半匙）醋（2匙）醬油（1匙）五香粉（1匙）鹽（2匙）香油（少許）花椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難...
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![白菜肉水餃的做法 白菜肉水餃🥟 白菜肉水餃怎麼做]( "白菜肉水餃的做法 白菜肉水餃🥟 白菜肉水餃怎麼做")
- “二師兄很貴，捨不得吃，哈哈！其實是做不大來，一直煎煎牛排羊排撒的，比較簡單。那天看到某咚打折，於是買了點肉糜，準備過把豬肉癮。”食材明細主料豬肉糜（320g）大白菜（小半顆）輔料鹽（適量）糖（適量）十三香（適量）老抽（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白菜肉水餃的做法步驟1、清洗大白...
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![白菜豬肉水餃的做法 水餃-白菜豬肉 白菜豬肉水餃怎麼做]( "白菜豬肉水餃的做法 水餃-白菜豬肉 白菜豬肉水餃怎麼做")
- “心血來潮，第一次做水餃，也是第一次把過程編輯成文~望支持~~注：食材的分量只是一個參照比較，可隨喜好刪減。以下提到的“一湯匙”指的是瓷湯勺，“小茶匙”指的是調味盒附帶的或者攪咖啡用的小金屬湯匙~”食材明細主料碎肉（280g）肥肉（115g）麪粉（450g）水（適量（根據喜好添加））輔料葱（兩根）姜...
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![酸湯羊肉水餃怎麼做-酸湯羊肉水餃的做法]( "酸湯羊肉水餃怎麼做-酸湯羊肉水餃的做法")
- “冬天來一碗酸湯羊肉蘿蔔餃子很應景噢😊~”食材明細主料羊腿肉（500g）胡蘿蔔（1根）雪花粉（400g）輔料葱姜（適量）花椒（50g）香菜（3-4根）酸辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸湯羊肉水餃的做法步驟1、【煮花椒水】水開放入50克洗淨的花椒，小火慢熬出花椒味，過濾出花椒，花椒水自然放涼備用。2、...
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![酸湯大肉水餃怎麼做-酸湯大肉水餃的做法]( "酸湯大肉水餃怎麼做-酸湯大肉水餃的做法")
- “酸湯調製獨特，味道鮮美酸香，耐人品嚐。水餃人人都愛吃。人常説“餛飩吃皮，餃子吃餡”，可見餃子的味道主要取決於肉餡的製作。所以肉餡最好用排刀剁的方法，因為肉類呈味物質存留在細胞內，手工剁肉，肉受到機械性擠壓不均勻，肌肉細胞破壞少，部分肉汁仍混合或流散於肉餡中，而機器絞肉...
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![鮮肉蘿蔔酸湯水餃怎麼做-鮮肉蘿蔔酸湯水餃的做法]( "鮮肉蘿蔔酸湯水餃怎麼做-鮮肉蘿蔔酸湯水餃的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）豬肉（適量）蘿蔔（適量）温水（適量）輔料大葱（適量）香菜（適量）小葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）香油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）油潑辣子（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮肉蘿蔔酸湯水餃的做法步驟1、豬肉，大葱和蘿蔔洗淨控水。2、適量麪粉加温水和成軟硬...
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![酸菜水餃的做法 家鄉的美食——酸菜水餃 酸菜水餃怎麼做]( "酸菜水餃的做法 家鄉的美食——酸菜水餃 酸菜水餃怎麼做")
- 食材明細主料酸菜（適量）豬肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）炒菜香粉（適量）花椒粉（適量）生抽（適量）色拉油（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸菜水餃的做法步驟1、麪粉用温水和成光滑的麪糰，室温放置30分鐘。和麪時放少許鹽，這樣面會起勁的。2、酸菜用清水洗乾淨，多...
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![豬肉白菜三鮮水餃怎麼做-豬肉白菜三鮮水餃的做法]( "豬肉白菜三鮮水餃怎麼做-豬肉白菜三鮮水餃的做法")
- 食材明細主料豬肉餡（適量）白菜（適量）普通麪粉（適量）青蝦（適量）輔料葱末（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）醬油（適量）花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）薑末（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）豬肉白菜三鮮水餃的做法步驟1、麪粉分次加水活成軟硬適中的麪糰靜置二十分鐘備用。2、豬肉餡先加少...
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![鮮蝦白菜水餃怎麼做-鮮蝦白菜水餃的做法]( "鮮蝦白菜水餃怎麼做-鮮蝦白菜水餃的做法")
- “白菜、香菇、大肉攪拌成葺，鮮蝦去皮切段，每個餃子中包一截蝦肉，鮮香無比。”食材明細主料大肉（500克）鮮蝦（500克）麪粉（適量）輔料香菇（200克）白菜（500克）調料鹽（適量）花椒粉（1勺）胡椒粉（半勺）生抽（適量）老抽（1勺）蠔油（3勺）白糖（2勺）味精（1勺）香油（適量）純淨水（適量）葱、姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普...
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![白菜肉水餃怎麼做-白菜肉水餃的做法]( "白菜肉水餃怎麼做-白菜肉水餃的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）水（240ml）白菜（1個）肉餡（300g）輔料葱末（適量）薑末（適量）鹽（適量）五香粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）食用油（適量）香油（適量）雞精（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白菜肉水餃的做法步驟1、麪粉放入容器中加水。2、和成光滑的麪糰備用。3、白菜剁碎加一勺鹽擠幹...
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![家常版酸菜汆白肉怎麼做-家常版酸菜汆白肉的做法]( "家常版酸菜汆白肉怎麼做-家常版酸菜汆白肉的做法")
- “秋天的雨來得突然，冷的人措手不及，一鍋熱騰騰的飯菜，應該是心裏最最滿足的温暖！”食材明細主料五花肉（適量）酸菜（適量）粉條（適量）輔料生薑（適量）蒜（適量）小米椒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）酸辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常版酸菜汆白肉的做法步驟1、五花肉是我提前準備好的...
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![酸湯牛肉水餃怎麼做-酸湯牛肉水餃的做法]( "酸湯牛肉水餃怎麼做-酸湯牛肉水餃的做法")
- “禦寒之物，莫過於一碗又香又辣的酸湯水餃！”食材明細主料牛肉（一斤半）紅白蘿蔔（適量）葱（適量）香菜（適量）青蒜苗（適量）姜（適量）輔料醬油（適量）菜籽油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蝦皮（適量）紫菜（適量）醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸湯牛肉水餃的做法步驟1、温水和麪，醒二十分鐘，揉好繼續醒二...
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![油潑白菜鮮肉水餃怎麼做-油潑白菜鮮肉水餃的做法]( "油潑白菜鮮肉水餃怎麼做-油潑白菜鮮肉水餃的做法")
- “今午餐吃餃子，白菜鮮肉餡兒，葷素搭配，鮮美可口！用油潑攪拌食用，更加入味！”食材明細主料麪粉（適量）豬肉（適量）輔料白菜（適量）大葱（適量）大蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）辣椒粉（適量）醋（適量）醬油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油潑白菜鮮肉水餃的做法步驟1、...
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![圓白菜肉紫菜水餃的做法 圓白菜鮮肉紫菜水餃 圓白菜肉紫菜水餃怎麼做]( "圓白菜肉紫菜水餃的做法 圓白菜鮮肉紫菜水餃 圓白菜肉紫菜水餃怎麼做")
- 食材明細主料包菜（適量）肉（適量）餃子皮（適量）紫菜（適量）蝦皮（適量）小油菜（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）圓白菜肉紫菜水餃的做法步驟1、準備材料。2、包菜剁碎，加鹽醃製一下。3、在醃製包菜的時候，把肉剁碎。4、醃製好的包菜，擠幹水份。5、把剁好的肉餡放到包菜一起，加鹽，雞精，白...
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![家常酸湯水餃怎麼做-家常酸湯水餃的做法]( "家常酸湯水餃怎麼做-家常酸湯水餃的做法")
- “北方人愛吃水餃，煮着吃，煎着吃，蒸着吃，各種吃法，我卻獨鍾情於酸湯水餃。一碗酸湯水餃，醋不過分，辣不蟄口，秀如珍珠的餃子或探出頭，或亮出肚皮，一蕩一蕩地浮在亮醬色醋湯裏，間隙飄着幾湊香菜，幾個蝦米，湯裏騰起的熱氣，藴含了所有滋味，輕輕飄蕩出來，溜進鼻子，香到骨髓。在餃子端頭咬上一個...
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![白菜三鮮水餃怎麼做-白菜三鮮水餃的做法]( "白菜三鮮水餃怎麼做-白菜三鮮水餃的做法")
- 食材明細主料豬肉餡（500g）白菜（400g）韭菜（300g）金鈎海米（100g）麪粉（500g）輔料大葱（適量）生薑（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）生抽（適量）糖（適量）食用油（適量）老抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）白菜三鮮水餃的做法步驟1、涼水和麪，室温醒30分鐘，如果室温低多醒半小時。2、肉餡...
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![牛肉酸湯水餃怎麼做-牛肉酸湯水餃的做法]( "牛肉酸湯水餃怎麼做-牛肉酸湯水餃的做法")
- “酸湯水餃是一種陝西傳統小吃，有一千年的歷史。西安城裏，賣酸湯水餃的跟蘭州城裏賣蘭州拉麪的一樣多。酸湯水餃顧名思義，貴在酸湯。但餃子也是好的。大肉餡，牛肉餡，海味餡，都有，牛羊肉餡最受歡迎其味道鮮美酸香。”食材明細主料牛肉（300克）韭黃（1把）麪粉（500）輔料料酒（5克）花椒（適量）鹽（適...
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![薺菜酸湯水餃怎麼做-薺菜酸湯水餃的做法]( "薺菜酸湯水餃怎麼做-薺菜酸湯水餃的做法")
- “酸辣，好喝。”食材明細主料薺菜肉餃（適量）西紅柿丁（適量）金針菇碎（適量）輔料葱（適量）紅尖椒（2個）香菜（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）辣椒醬（適量）姜（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜酸湯水餃的做法步驟1、冷凍在冰箱的薺菜肉餃。2、紅尖椒，西紅柿丁，葱姜，香菜，金針菇碎。3...
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![白菜豬肉餡水餃的做法 白菜豬肉餡水餃（鮮嫩多汁） 白菜豬肉餡水餃怎麼做]( "白菜豬肉餡水餃的做法 白菜豬肉餡水餃（鮮嫩多汁） 白菜豬肉餡水餃怎麼做")
- “今日是冬至日，我包了白菜豬肉餡水餃。與傳統的白菜豬肉餡餃子有所不同，我這次是選用白菜葉而不放鹽殺水分，煮熟的水餃鮮嫩多汁，特別得香。來看看是怎麼製作的……”食材明細主料豬精肉（600克）白菜葉（8片）輔料食用油（40克）食鹽（半勺）十三香（半勺）胡椒粉（半勺）雞精（半勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）白砂...
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![幹拌白菜鮮肉水餃怎麼做-幹拌白菜鮮肉水餃的做法]( "幹拌白菜鮮肉水餃怎麼做-幹拌白菜鮮肉水餃的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）豬肉（適量）白菜（適量）輔料葱（適量）胡蘿蔔（適量）青蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）水（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）幹拌白菜鮮肉水餃的做法步驟1、適量麪粉加水和成軟硬適中的麪糰醒三十分鐘左右，中間多投幾次。2、豬肉洗淨...
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![豬肉白菜酸辣湯餃怎麼做-豬肉白菜酸辣湯餃的做法]( "豬肉白菜酸辣湯餃怎麼做-豬肉白菜酸辣湯餃的做法")
- “冬季當家菜當屬大白菜，鮮美多汁。市場上白菜5毛一斤，超市每天早上9點前搞特價，2毛8一斤就能買到乾淨整齊的大白菜，用水衝一衝就可直接使用了。大白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，經常吃白菜，能增強皮膚的抗損傷能力，起到很好的護膚和養顏效果；白菜還有養胃生津、除煩解渴、清...
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![酸白菜豬肉水餃的做法 酸白菜豬肉水餃+薺菜豬肉水餃 酸白菜豬肉水餃怎麼做]( "酸白菜豬肉水餃的做法 酸白菜豬肉水餃+薺菜豬肉水餃 酸白菜豬肉水餃怎麼做")
- “家裏人多,眾口難調,所以每次包餃子一般包兩種餡.這次包的是酸白菜豬肉和薺菜豬肉餡的.”食材明細主料酸白菜（1斤）薺菜（1斤）豬肉（1斤）輔料鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）五香粉（適量）食用油（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸白菜豬肉水餃的做法步驟1、這是我們家自己醃的酸白菜,...
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味味甜
