如何做水果冰棍

夏季天氣炎熱，消暑降温最快最有效的就是冰棍啦！冰棍的種類多種多樣，有水果的、酸奶的、牛奶的等等。可能大部分人都是在外面買來吃，其實自己做的冰棍也是很好吃的哦！下面，小編就來為大家介紹一下如何做水果冰棍吧！

一、如何做水果冰棍

水果雪糕是一道以新鮮水果為主要食材的水果甜點。

1、芒果酸奶冰棍

a、原料

芒果、酸奶

b、做法

芒果去皮，取果肉，切塊。

放入酸奶中，拌勻。

用勺子將酸奶汁盛入容器中，放入冰箱冷凍即可。

2、火龍果酸奶冰棍

a、原料

火龍果、芒果、酸奶

b、做法

將火龍果去皮切小塊，放入榨汁機杯中倒入一盒酸奶，榨成果汁。

芒果對半切開，用勺子挖去果肉，放入榨汁機中加入酸奶榨成芒果汁。

將酸奶果汁倒入冰棍兒模具中，放入冰箱冷凍4個小時以上即可食用。

3、西瓜冰棍

a、原料

西瓜一大塊

b、做法

西瓜去皮，切大塊，放到榨汁機裏榨汁。

將榨好的果汁倒入模具中，放入冰箱冷凍即可。

4、綠豆冰棍

a、原料

綠豆50g、清水400g、細砂糖30g、糯米粉5g

b、做法

綠豆用清水淘洗乾淨;乾淨的綠豆放入電飯煲，注入清水。

電飯煲選擇煮湯檔，按下加熱鍵，煮至綠豆開花，加入細砂糖和糯米粉，攪勻，繼續煮至湯汁濃稠。

晾涼後倒入模具，放入冰箱冷凍室冷凍3小時以上即可。

二、水果冰棒的食用須知

水果為人們喜歡食用的食品，它具有增強食慾、促進消化、利尿等作用。水果中含維生素C較多，鮮棗中含維生素C最多，其次為山楂、檸檬，蜜柑、廣柑、橘子、柚子、鮮龍眼中含維生素C也很豐富。此外還含適量維生素D、胡蘿蔔素等。紅、黃色水果中含胡蘿蔔素較多，如杏、柿等。水果中含糖量一般在5～23%，仁果類以果糖為主;核果類以蔗糖為主;漿果類則主要為葡萄糖及果糖。尤其是甜水果中含糖量較高，有利於肝病病人食用。水果中含有一定量的有機酸，如蘋果酸、枸櫞酸等，能刺激胃液，促進消化。酸味水果中含有機酸較高，如梅子、杏、蔓橘等，能引起膽道痙攣，所以患有肝膽疾患者，限用酸味水果。有些水果如紫葡萄、沙果、杏等含有鐵、銅較多，可促進貧血病人的血紅蛋白的再生。

上文中，小編為大家介紹了四種不同口味的水果冰棍，大多是大部分人愛吃的口味，相信您現在一定對如何做水果冰棍沒有疑問了吧！自己做的水果冰棍不僅可以根據自己的口味製作出自己喜歡的口感，還更健康哦！若是您感興趣，不妨試一試吧！