綠豆沙羊羹如何做簡單又好吃
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準備時間:無 烹飪時間:60分鐘
魚膠片 :1片
白糖 :10
果凍粉 :20
羽衣甘藍青汁 :1袋
清水 :500毫升
主料
綠豆沙 :200魚膠片 :1片
白糖 :10
果凍粉 :20
羽衣甘藍青汁 :1袋
清水 :500毫升
輔料
1. 將泡軟的魚膠片、果凍粉、白糖加清水,攪拌均勻。
2. 加羽衣甘藍青汁攪拌均勻,中小火煮,邊煮邊攪拌,約煮6分鐘。
3. 再加入綠豆沙,也是邊煮、邊加、邊攪拌,直到綠豆沙均勻的融入在水中。
4. 關火後裝人烤模,涼後放冰箱裏冷藏4小時左右。
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