好看的圓白菜烘蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
雞蛋 : 1個
鹽 :少許
黑胡椒粉 :少許
五香粉 :適量
麪粉 :一大勺
我要説的這道圓白菜烘蛋呢是一盤具有豐富營養價值的菜,我相信大家一定會的,而且還真的十分好看啊,好看才會有食慾嘛,它的口味清新淡雅,對於平時有消化不良或排泄不通的人是非常合適的,有促進腸嚅動的作用,好吃又有用,很不錯的一道菜。
主料
圓白菜 :200g雞蛋 : 1個
輔料
油 :少許鹽 :少許
黑胡椒粉 :少許
五香粉 :適量
麪粉 :一大勺
具體步驟
食材:圓白菜、麪粉、五香粉、雞蛋
圓白菜洗淨,切成細細的絲。
切好的圓白菜放入容器中,加入一勺麪粉、適量五香粉、少許食鹽。
加入一點點清水。
拌勻。
炒鍋置火上,放少許食用油。
放入拌好麪粉的圓白菜。
儘量用手鏟收園。
蓋上蓋子小火燜一會。
煎至圓白菜餅底層定型,能自由移動。
打入一個雞蛋。再次蓋上蓋子燜一會。
燜至雞蛋凝固即可盛出。
撒上些黑胡椒碎,放入一勺韓式拌飯醬。
吃時拌勻即可。
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