好吃的蠔油生菜的做法如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

今天我給大家來介紹一道美味的菜，它的名字叫做蠔油生菜，蠔油生菜的做法簡單，好吃下飯，是一道老少皆宜不可多得的美味菜餚，而且它還是一道純素菜，在減肥的朋友也可以吃呦！這道菜還可以解毒清腸，補充維生素，有一定的營養價值！喜歡的小夥伴不要錯過！

主料

生菜 ：300

輔料

作料 ：適量

具體步驟

準備材料：生菜放在加了鹽的水裏浸泡，蠔油和玉米澱粉加入清水，拌勻

煮沸水中加1勺鹽，放幾滴油

放入生菜，焯10秒左右

生菜焯10秒左右迅速撈出瀝乾水分，放在碟子裏

將蒜肉拍碎，炒鍋燒熱油爆香蒜蓉

將蠔油、生粉和水一起拌勻調成醬汁加入到爆香的蒜蓉裏

煮沸醬汁

將醬汁淋在生菜上面

烹飪技巧

無