豆瓣蒸排骨如何做簡單又好吃

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘

主料

排骨 ：適量
番茄 ：一粒
蒜末(喜歡可多放一些) ：適量
薑末(喜歡可多放一些) ：適量

輔料

鹹豆瓣醬 ：適量
豆豉(可放可不放) ：適量
豪油 ：適量
醬清 ：適量
糖 ：適量

具體步驟

1. 排骨沸水川燙一下。

2. 把川燙好的排骨沖洗乾淨。

3. 把排骨和所摻在起攪拌均勻。

4. 用保鮮膜包好，收進冰箱，醃製一小時。

5. 把水燒開，把排骨放進去蒸，大火蒸十五分鐘。