玉米麪蒸豆角如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
水 :25
玉米面 :50
鹽 :適量
醋 :適量
香油 :適量
醬油 :適量
主料
長豆角 :250水 :25
玉米面 :50
輔料
大蒜 :5瓣鹽 :適量
醋 :適量
香油 :適量
醬油 :適量
具體步驟
1. 豆角洗乾淨,控幹水分,切成寸段。
2. 找一大盆,加入水,放入豆角,撒上玉米麪或者白麪。
3. 用筷子拌勻即可。
4. 蒸鍋內放入適量的水,開水放入籠布,倒入拌好的豆角。用筷子攪開。大火蒸15分鐘。
5. 大蒜搗成泥,依個人口味加入少許香油、鹽、醬油、醋拌勻澆到蒸好的豆角上,吃時拌勻即可。
豆角生食容易引起食物中毒,所以一定要做熟。
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