好吃的豬肉炒鹹菜的做法如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

豬肉炒鹹菜的做法顧名思義，作為一種備受人們喜愛的美食，不僅製作簡單而且味道鮮美營養豐富。所需要的食材主要為鹹菜、豬肉、小辣椒。小辣椒口感清脆，富含豐富的辣椒素等多種人體所需的營養物質，搭配桑肉質細嫩的豬肉以及美味的鹹菜經過高温的處理，好吃極了。

主料

鹹菜 ：50
豬肉 ：200
小辣椒 ：適量

輔料

生抽 ：適量
大蒜 ：適量
葱花 ：適量

具體步驟

鹹菜設成絲，豬肉切絲或者切片。大蒜拍一下後切碎。葱切碎。幹辣椒一個。

鍋中倒油，小火，放入辣椒、花椒炒至香味散出後撈出來。

接着放入蒜末、葱沫炒至微微變黃。

倒入豬肉翻炒至豬肉變色。

倒入鹹菜翻炒，加少許鹽，生抽，蠔油，白糖調味。

好啦，這就可以出鍋了。配饅頭，麪條，或者用來夾餅都是不錯的選擇。