捲心菜包糯米飯糰如何做簡單又好吃

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

糯米 ：適量
捲心菜 ：適量
前腿瘦肉 ：適量
泡髮香菇幹 ：適量
玉米粒 ：適量
紅蘿蔔粒 ：適量

輔料

姜沫 ：適量
鹽 ：適量
蠔油 ：適量
醬油 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1. 先將糯米洗淨泡水

2. 將腿肉切丁加適量輔料醃兩小時後並加入泡發冬菇粒、玉米粒、紅蘿蔔粒。

3. 將上述配料拌入糯米中放入電鍋蒸熟。

4. 將捲心菜小心剝片，儘可能保持完整。然後淖水。

5. 趁熱包糯米飯進餐

6. 半片捲心菜包出來的效果

烹飪技巧

糯米要提前泡水半天哦，否則不容易蒸透。