台灣飯糰全是糯米嗎
- 專業問答
- 關注:4.42K次
不是。台灣飯糰製作的食材多樣,除了糯米,還包括有機米、紫米、尋糯米、發芽糙米、胭脂米等。製作台灣飯糰的米比較硬,需要提前放在清水中浸泡,做出來的飯糰口感會更好。台灣飯糰的口味多樣,包括原味飯糰、甜味飯糰等。其中原味飯糰製作的時候會添加油條、水煮蛋等食材。甜味台灣飯糰會添加紅糖等食材。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/wenda/zhuanyewenda/oq59o.html
不是。台灣飯糰製作的食材多樣,除了糯米,還包括有機米、紫米、尋糯米、發芽糙米、胭脂米等。製作台灣飯糰的米比較硬,需要提前放在清水中浸泡,做出來的飯糰口感會更好。台灣飯糰的口味多樣,包括原味飯糰、甜味飯糰等。其中原味飯糰製作的時候會添加油條、水煮蛋等食材。甜味台灣飯糰會添加紅糖等食材。