美味的夜香花瘦肉湯如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

大家應該都聽過一首很優美的歌叫夜來香吧，那微風吹來清涼……只有那夜來香吐露着芬芳，今天要給大家介紹的就是夜香花。也是晚上就會散花香味的花，今天是用這個花來做湯，這就是美味的夜香花瘦肉湯。煮湯後味道非常的鮮美，大家都可以試一試哦

主料

夜香花 ：適量
瘦肉 ：適量

輔料

胡椒 ：適量
油 ：適量

具體步驟

瘦肉洗淨，切成薄片，和浸泡好的豬肝一起用生抽、油、胡椒粉和生粉拌勻，醃好；

2.蛋黃加入油和米漿，用打蛋器混合均勻

3.將低粉篩入蛋黃糊裏

4.用刮刀翻拌均勻

5.分兩次將蛋白糊和蛋黃糊混合均勻

6.用一個大勺子將蛋糕糊裝入不沾小圓模，

7.放入180度預熱好的烤箱，烤12分鐘

將清水放入寬口瓦煲，煮沸，放入薑片和夜香花，用中火煲5分鐘，再放入豬肝和肉片，滾至熟透，試味後加鹽調味，即可食用。