- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘雪山歺包,是一道好吃的麪點。因為烤成之後的樣子,比較像雪山,所以名字叫做雪山歺包。雪山歺包外皮吃起來軟軟的,香香的。不僅有面包的清香味兒,還有芋泥的香甜味兒。雪山歺包很適合當做早餐,提前給自己做好雪山...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘在我們的生活中,隨着人們的生活水平不斷提高了,人們的物質需求也越來越高了。人們在追求美食的時候,不僅僅只是追求它的味道,還追求它的精美的外觀,追求它是否具有營養價值,更注重食品安全。今天我向大家推薦雪...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘廣式點心又稱為廣州點心,是漢族飲食文化的重要組成部分,廣式點心形式多樣,據統計,廣式點心的品種有1000多款,為全國點心種類中之冠。而雪山歺包則是近幾年來各地比較熱銷的一款由“菠蘿餐包”改良而成的廣式點...
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- “早上燉好的羊肉湯下午可以吃燉萊。”食材明細主料羊肉湯(一碗)千葉豆腐(半個)輔料火鍋底料(適量)調料鹽(適量)香菜(一小撮)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉湯燉千葉豆腐的做法步驟1、鍋裏放一碗羊肉湯加入千頁豆腐。2、放豆腐燉加入火鍋底料關小火燉。3、加入鹽調味放點香...
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- 在手上放張包子皮,注意包子皮的動作讓包子皮中間的位置儘量往下凹一些,這樣比較好包,在把右手食指將包子的一邊捏起來有褶子就好了,剛剛開始包的時候慢慢來,也要注意包的褶子的力度和距離不要太大了,不然這樣蒸出來的包子都是皮的味道。...
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- 收攏包子皮的口,依次捏褶即可。包煎包需要準備各種食材以及包子皮。以下的材料都可以作為煎包的配料與調味料:韭菜、蠔油、馬鈴薯、精鹽、葱花、豆角、黑木耳、蝦仁、生抽、生薑、生菜、蒜、五香粉、老抽醬油等等均可根據各人習慣和口味加入到煎包中,注意加入分量不宜過多。...
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- 在前些年,西餐還並沒有像現在這麼火爆,還只是小部分人消費的奢侈品,但是隨着經濟水平的增長,人生的生活水平也跟着在不短的提高,有着這樣的基礎,西餐咖啡就隨着快速發展起來,進入到大眾的視野中來,而且品牌逐漸變多,市場競爭之後,價格也逐漸變得親民,如今西餐作為日常生活中的一種用...
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- 龍蝦在夏天非常受歡迎,是非常受人喜歡的美食。龍蝦歺館憑藉自己特色的產品,在市場上獲得消費者的一致追捧,人氣極高。龍蝦歺館總部作為專業的小龍蝦品牌,它在龍蝦的市場上滾打已經累積到不少的經驗,讓創業投資者在加盟過程中少走彎路。龍蝦歺館在餐飲市場中,本着它對美食的負責...
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- 開一個火鍋店是一個非常好的企業賺錢的項目,所以對於想經營這個行業加盟商有很多。但是,開火鍋店雖然這是説起來容易,但實際上是非常困難的。我們不僅需要良好的創業能力,我們還需要了解企業的知識和理解,所以如何經營好一家火鍋店歺廳是非常需要重視的。本文將為您詳解。一、...
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- “燕麥加到包包裏,很營養,也好吃!(^o^)”食材明細主料燕麥(適量)白糖(2勺)麪粉(適量,大約8-10湯勺)酵母粉(適量,冬天可以多加一點)温水(大約1杯,40度)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)燕麥包包的做法步驟1、燕麥洗一兩次,加2勺白糖。燕麥份量不用太多,不然揉麪的時候不好成團。2、加入大約...
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- “一大波小豬正在靠近~哼哼~~~家裏沒有孩子的吃這個,完全就是圖一樂呵~有孩子的,哄孩子最好了!”食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)輔料卡仕達醬(適量)蜜豆(適量)色素(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬包包的做法步驟1、準備材料。2、酵母加温水,和成麪糰,醒發半小時。3、分成小...
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- 和包包子的手法相似,肉餡放中間,收攏四周的皮,一隻手託包子,一隻手捏褶。包煎包需要準備好肉餡、配料、調味料以及包子皮。煎包的配料與調味料可以加入以下的材料:韭菜、白酒、蠔油、土豆、花生油、食用鹽、香葱、豆角、木耳、蝦皮、生抽醬油、薑末、香菇、胡椒粉、生菜、蒜末...
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- “冬天裏吃熱騰騰的包子,更香更好吃。”食材明細主料麪粉(1.5斤)包菜(半斤)豬肉(250g)輔料酵母粉(2g)調料蠔油(1匙)醬油(2匙)生粉(2匙)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)包菜肉包的做法步驟1、先用一大碗温水溶解酵母粉,倒入麪粉中攪拌。2、和成光滑麪糰。3、放入保鮮袋密封發酵。(45分鐘...
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- 中國人對粥的熱愛從古至今,但追其根本目的是大不相同的,古時候人們喝粥大多是因為當時的糧食產量並不充足再加上地主階級的剝削,喝粥只能飽腹,而現代人喝粥是因為想要養生,覺得喝粥養生養胃,是沒有食慾的時候的首要選擇,由此也可以看出中國經濟的發展,而今天主要為大家介紹的是早...
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- “包菜,我們這邊叫它“大頭菜”,圓圓的像個大頭,呵呵~一般可用來做餡,炒菜,拌涼菜,怎麼做都行,可稱之為“萬能菜”了哈~平時炒着吃時,不用刀來切,洗淨後,用手掰成小塊,這樣做出來的味道更好,因為不用刀切,沒有與金屬接觸。就不會有那股所謂的鏽味。但這種大塊的炒出來脆脆的,不太適合小...
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- “年菜,不但要好吃好看,還要討吉利。“白菜”諧音“百財”,咱們今天用白菜做福包,也來討喜。我做菜,越來越簡單了,味道迴歸本味兒,形狀迴歸自然,一切都從簡吧。前天燒魚,妞兒爸爸説,這魚很好吃呢,跟昨天在外面吃的不一樣,這個是真正的肉味兒,而昨天吃的都是調料味兒!這真是最高的評價!居...
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- “一直想自己動手做一次蒸包,因為很愛吃。唉,又饞又懶的人實在是不可理喻啊,在糾結了多次後,終於動手了,後果還是很令人滿意的。”食材明細主料麪粉(一斤)五花肉(半斤)粉條(四兩)輔料葱(適量)姜(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)熟油(適量)香油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)包子的做法步...
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- 咖啡飲品一直以來都被消費者所認可,也產生出了非常多的品牌,西歺咖啡加盟品牌在行業內知名度非常大,自從創建品牌以來,一直致力於打造最高品質的咖啡飲品,為消費者提供最優質的服務是品牌的宗旨,在卡新品咖啡產品方面有自己專門的研發團隊,目前已經成功地開發出了數十款具有代表...
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- “第一次吃這道粗糧甜品是在孩子姑姑家,開始做的時候就覺得有點新意,煮蕃薯芋頭很平常,但在裏面加一個橙子還真是沒吃過;做好盛出,幾個小孩一人一碗吃得很歡,個個説酸酸甜甜好吃好吃;原來這就是橙子的作用。甘甜的蕃薯、香粉的芋頭、加上橙子的酸、冰糖的甜,這大概是小朋友喜愛的...
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- 食材明細主料花生(適量)芝麻(適量)蜂蜜(適量)豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)黑木耳(適量)洋葱(適量)麪粉(適量)紅莧菜(適量)牛奶(適量)酵母(適量)巧克力(適量)雞蛋(適量)黃油(適量)輔料白糖(適量)鹽(適量)食用油(適量)姜泥(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)雞精(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗...
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- 準備時間:13分鐘    烹飪時間:10分鐘這道煎饃煎蛋美味早歺是一道特別好吃的早餐,這道美食無論是從製作方法上來説,還是從製作出來的味道上來説,都是既簡單又好吃的美食。從製作方法上來説,製作這道美食的步驟特別少,每一個步驟也特別容易。從味道...
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- 食材明細主料麪粉(500g)肉(500g)輔料水(250g)葱(適量)姜(適量)油(適量)酵母(5g)調料糖(5g)鹽(3g)醬油(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)湯包肉包的做法步驟1、肉切塊,最好帶點肥肉,口感更好。2、將老抽,醬油,葱,姜,油都倒進去一個方向攪拌,再分次加入適量的水攪拌均勻。3、將鹽,糖,麪粉,...
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- “這個造型是最近在網上看到的,感覺好有趣,挺好玩的,試做一下吧。相機不給力啊,上次摔壞的相機本來以為沒問題了,結果今天又出問題,新相機用着真不習慣,拍出來的圖片總感覺沒達到效果,喜歡美食的小夥伴一定很明白這種心情吧,當你做好了美食準備拍照卻發現相機出問題,那感覺是多麼糾...
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- 食材明細麪糰有機麪粉(500g)大麥若葉青汁粉(12g(調色用))白糖(20g)酵母粉(5g)餡料鮮百合(4袋)白糖(60g左右)溶解酵母淨水(100g)揉麪用淨水(250g(20度))甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)百合包包的做法步驟1、稱取有機麪粉(或麪粉)、大麥若葉青汁粉、白糖,混合拌勻。2、稱取酵母粉和清水,攪拌使其...
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- “這款蛋糕操作簡單,但味道卻不含糊,非常適合早上時間緊趕着上班又要給孩子準備早歺的媽媽們。濃濃的奶香玉米味,招孩子喜歡,配上一杯熱牛奶,一份健康又營養的早歺就好啦!”食材明細主料普通麪粉(110克)玉米麪(110克)白砂糖(70克)玉米油(60克)鮮牛奶(160克)雞蛋(1個)輔料鹽(2克)泡打粉(8克)甜味...
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