簡單的老醋花生米的做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

花生米 ：150

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
老陳醋 ：適量
糖 ：適量
香菜 ：適量

具體步驟

準備材料花生米洗淨後晾乾。

香菜洗乾淨切末

將生抽、山西老陳醋、糖、少許鹽調成調味汁

4.鍋中倒油，放入花生米用鍋鏟不停翻炒，以確保花生米均勻受熱，待表皮稍變色，有香味出來就可以盛出

5.在晾涼的花生米中加調好的味汁

放上香菜末

調拌均勻即可

烹飪技巧

炸花生米時要同時放油和花生米，冷鍋拌勻，待油燒熱後，花生米也炸好了。