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奶香繽紛蛋撻怎麼做-奶香繽紛蛋撻的做法

奶香繽紛蛋撻怎麼做-奶香繽紛蛋撻的做法

奶香繽紛蛋撻的做法 奶香繽紛蛋撻怎麼做

浪漫的下午茶時光怎麼可以少得了美味的蛋撻呢。

食材明細

主料
  • 牛奶 (70G)
  • 淡奶油 (90G)
  • 白糖 (30G)
  • 低粉 (10G)
  • 雞蛋 (1個)
  • 蛋撻皮 (9個)
輔料
  • 煉乳 (7G(沒有也可以))
  • 奶香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

奶香繽紛蛋撻的做法步驟

  • 奶香繽紛蛋撻的做法 奶香繽紛蛋撻怎麼做 第2張

    1、將牛奶、淡奶油、白糖、煉乳放入盆中攪拌至白糖融化

  • 奶香繽紛蛋撻的做法 奶香繽紛蛋撻怎麼做 第3張

    2、將蛋白、蛋黃分離

  • 奶香繽紛蛋撻的做法 奶香繽紛蛋撻怎麼做 第4張

    3、將蛋黃加入奶液中攪拌均勻

  • 奶香繽紛蛋撻的做法 奶香繽紛蛋撻怎麼做 第5張

    4、再加入低粉拌勻

  • 奶香繽紛蛋撻的做法 奶香繽紛蛋撻怎麼做 第6張

    5、將蛋撻液過篩

  • 奶香繽紛蛋撻的做法 奶香繽紛蛋撻怎麼做 第7張

    6、烤箱200度預熱8分鐘.將蛋撻液倒入撻皮中,7成滿就可以了

  • 奶香繽紛蛋撻的做法 奶香繽紛蛋撻怎麼做 第8張

    7、200度上下火,烤25分鐘到蛋撻微黃即可。

  • 奶香繽紛蛋撻的做法 奶香繽紛蛋撻怎麼做 第9張

    8、乘熱可以加藍莓、或者紅豆、草莓醬,想吃什麼加什麼。配上咖啡或者奶茶,選一本好書,讓我們一起享受這奶香四溢的下午茶時光吧。

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