常吃不膩的手工大餃如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:25分鐘
肉 :150
包菜 :100
韭菜 :50
主料
麪粉 :200肉 :150
輔料
調合油 :1匙包菜 :100
韭菜 :50
1.肉剁成泥
2.包菜切細,加油、鹽、雞粉拌勻
3.韭菜切細
4.拌好調好味道,加些胡椒粉去腥
5.用開水和麪,醒一會兒
6.搓長條,切小劑子
7.擀薄
8.先對半捏緊
9.再打褶子,捏緊
10.全部包好的超級大餃子
11.餡裏好多湯汁呀!
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