好吃的蕎菜炒荷蘭豆如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

荷蘭豆的做法有很多很多哦，比如烤的，蒸的，煮的，炒的，等等。這回試做了一個好吃的蕎菜炒荷蘭豆，味道還可以，芥菜軟軟的，以前我都是喜歡吃煮的，自從做了好吃的蕎菜炒荷蘭豆後便對它愛不釋口了，非常的美味，喜歡吃荷蘭豆的朋友們也可以試一試哦，特別棒。

主料

蕎菜 ：250
荷蘭豆 ：150
豬肉 ：50
幹魷魚 ：50

輔料

生抽 ：1匙
鹽 ：1匙
油 ：1勺

具體步驟

1.荷蘭豆擇洗乾淨

2.蕎菜去頭去尾清洗乾淨，切段

3.豬肉切片，用油、鹽、生抽拌勻醃一下；魷魚切花（我買的是小魷魚，平常煮麪吃，如果是大的那種魷魚一個就可以了，切花也比較漂亮）

4.熱鍋倒油，放兩片薑片，然後把豬肉和魷魚倒入爆炒兩分鐘，盛出

5.鍋裏倒油，把荷蘭豆放入爆炒一分鐘

6.蕎菜倒進去，炒兩分鐘

7.放一點點水，燜一分鐘

8.把豬肉魷魚放進去，放點鹽，再炒一兩分鐘就可以了

9.好了