家常菜五花肉炒荷蘭豆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

荷蘭豆 ：300
五花肉 ：100

輔料

油 ：20ml
鹽 ：1小勺
蒜 ：適量
清水 ：10ml
葱 ：適量
生抽 ：1湯匙

具體步驟

1.荷蘭豆摘去兩段和筋，洗淨瀝乾水分

2.葱蒜切碎，五花肉切薄片

3.自動鍋內放油、生抽、鹽

4.鋪上葱蒜碎

5.鋪上五花肉片

6.鋪上荷蘭豆，倒入清水

7.蓋上鍋蓋，啟動幹鍋功能，接下來就不用管了，做好了機器會自動鳴音叫你的

8.做好了，翻拌均勻，盛出開吃

烹飪技巧

做蔬菜時，添水量的多少會影響菜的成熟程度。如果喜歡脆口的，水量最多加到10ml就行了。如果喜歡軟一點的，可以加到30ml甚至更多。