家常菜荷蘭豆炒火腿腸如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

荷蘭豆 ：200
火腿腸 ：半支

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：3
蒜 ：2粒

具體步驟

1.掐線洗淨，焯水

2.過涼水瀝乾

3.蒜香腸半根，切片

4.燒熱油蒜爆鍋，加火腿腸煎炒

5.炒香

6.放荷蘭豆繼續炒

7.加鹽調味

8.放雞精出鍋

9.用筷子擺一擺，漂亮

烹飪技巧

焯水時要加點鹽油，讓菜更綠