胡蘿蔔雞蛋卷如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麪粉 ：200

輔料

雞蛋 ：2枚
胡蘿蔔 ：適量
香菜 ：1棵
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備好胡蘿蔔～雞蛋～香菜及麪粉～

2.將胡蘿蔔叉絲兒並切碎～香菜切碎～

3.將胡蘿蔔碎～香菜碎～麪粉放入小盆內～放一勺鹽～加水攪拌至麪粉沒有顆粒狀～

4.打入2枚雞蛋～順一個方向攪拌均勻～

5.打至稀糊狀即可～

6.鍋內放少許油將鍋底抹勻～中小火～加一勺麪糊入鍋～並轉動鍋子至餅狀～當晃動鍋子～麪餅能與鍋子分離時～翻面～將另一面煎熟即可～

7.麪餅中可抹上辣醬～捲入火腿～胡蘿蔔～黃瓜～裝盤～一道美味營養的早餐做好了～～