簡單三絲湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

材料有豆腐絲，火腿，雞蛋。可以自己加像香菇，胡蘿蔔，雞肉等。先把火腿切成絲，雞蛋餅也切成絲，把東西放到鍋裏炒一下，倒入水煮就可以了味道鹹香，再喝上一口湯都是豆腐和火腿的味道，咬一口雞蛋軟軟的。還可以撒點香菜，香葱，喜歡吃辣的可以加點辣椒油或鮮辣椒。

主料

豆腐絲 ：100g
火腿絲 ：100g
蛋絲 ：1個

輔料

香油 ：適量
高湯 ：適量
鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

1.備三絲；蛋絲，豆腐絲，火腿絲。

2.取少許高湯燒開。

3.放進三絲。

4.再放點鹽燒開。

5.撒上調味鮮。

6.關火，淋上香油，撒上香葱，胡椒粉即可。

烹飪技巧

三絲隨意，先自已喜歡吃的食材。