素炒大白菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
蒜頭 :適量
油 :適量
鹽 :適量
主料
大白菜 :400g輔料
葱 :適量蒜頭 :適量
油 :適量
鹽 :適量
1.材料:大白菜、蒜、葱。
2.大白菜擇好,用水泡30分鐘左右。
3.蒜切末,葱切小段。
4.大白菜洗淨晾乾,切絲,梗跟葉分開放置。
5.鍋內放油爆香蒜末,倒入大白菜梗先炒。
6.再倒入大白菜葉翻炒,調入鹽,油,葱翻炒勻即可。
像我發的圖片上的大白菜必須切絲炒了才好吃,如果是小的大白菜就要切大片點。
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