![線椒炒筍子怎麼做-線椒炒筍子的做法]( "線椒炒筍子怎麼做-線椒炒筍子的做法")
- “香辣爽口下飯菜，用它吃麪和夾饃不錯的選擇，人間美味！”食材明細主料線椒（適量）筍子（適量）輔料花生米（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）線椒炒筍子的做法步驟1、筍子沸水浸泡10-12小時(蓋上鍋蓋)，泡脹的筍子放入鍋中，加清水煮沸2小時，撈出，晾乾，備用。2、切...
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![肉片炒筍椒的做法 鮮香脆嫩的肉片炒筍椒 肉片炒筍椒怎麼做]( "肉片炒筍椒的做法 鮮香脆嫩的肉片炒筍椒 肉片炒筍椒怎麼做")
- “抓住春天的尾巴，再吃幾頓筍片吧。今天這道肉片炒筍片青椒，鮮香脆嫩，都感覺炒少了。肉片中放了一點蛋清抓捏，感覺比只放料酒的更嫩。”食材明細主料豬瘦肉（150克）焯水筍片（200克）青椒（1個）輔料雞蛋清（1個）調料油（20克）澱粉（10克）鹽（2克）生抽（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒筍...
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![蝦仁柿子椒炒鞭筍怎麼做-蝦仁柿子椒炒鞭筍的做法]( "蝦仁柿子椒炒鞭筍怎麼做-蝦仁柿子椒炒鞭筍的做法")
- 食材明細主料鞭筍（3株）柿子椒（1個）蝦仁（80克）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁柿子椒炒鞭筍的做法步驟1、食材：鞭筍、柿子椒、蝦仁（已清洗）。2、在蝦仁里加適量的料酒。3、拌勻。4、將柿子椒去蒂去籽，鞭筍剝殼兩者一道清洗清洗撈出。5、鞭...
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![線椒花生米炒筍子怎麼做-線椒花生米炒筍子的做法]( "線椒花生米炒筍子怎麼做-線椒花生米炒筍子的做法")
- “筍子筋道，線椒香辣，花生米香脆，搭配一起，醉了，下飯菜，人間美味佳餚！”食材明細主料筍子（一把）輔料線椒（一把）花生米（兩把）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）線椒花生米炒筍子的做法步驟1、筍子沸水浸泡10-12小時(蓋上鍋蓋)，泡脹的筍子放入鍋中，加清水煮沸...
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![剁椒炒萵筍怎麼做-剁椒炒萵筍的做法]( "剁椒炒萵筍怎麼做-剁椒炒萵筍的做法")
- 食材明細主料萵筍（1段）貢菜剁椒醬（1勺）輔料蒜（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒炒萵筍的做法步驟1、萵筍去皮切片，切片改刀成象眼片。2、炒鍋放少許油，下一勺剁椒醬。3、稍微煸炒一下。4、下入萵筍片。5、加入蒜片、食鹽，一點點醬油，快速翻炒均勻出鍋。6、...
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![線椒炒牛雜怎麼做-線椒炒牛雜的做法]( "線椒炒牛雜怎麼做-線椒炒牛雜的做法")
- 食材明細主料熟牛雜（適量）輔料線椒（適量）調料蠔油（適量）花生油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）線椒炒牛雜的做法步驟1、熟牛雜一份備用。2、線椒洗淨切細。3、生薑洗淨切片。4、熱鍋下油爆香薑片。5、放入牛雜翻炒均勻。6、少許蠔油調味炒勻。7、適量的鹽調味。8、...
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![線椒炒絲瓜怎麼做-線椒炒絲瓜的做法]( "線椒炒絲瓜怎麼做-線椒炒絲瓜的做法")
- “香辣可口，快手菜。”食材明細主料絲瓜（兩根）輔料線椒（一把）調料花生油（適量）鹽（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）線椒炒絲瓜的做法步驟1、線椒洗淨，瀝乾水分，去蒂，切圈，備用。2、絲瓜洗淨削皮，斜切片，備用。3、鍋燒熱放適量油，倒入線椒炒香，再倒入絲瓜加適量鹽調味，翻炒幾下即可。4...
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![線椒炒萵筍乾怎麼做-線椒炒萵筍乾的做法]( "線椒炒萵筍乾怎麼做-線椒炒萵筍乾的做法")
- “香、辣、脆，下飯菜。”食材明細主料萵筍乾（一小把）輔料線椒（一小把）調料花生油（適量）鹽（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）線椒炒萵筍乾的做法步驟1、萵筍乾，備用。2、萵筍乾清水泡一夜，淘洗乾淨，撈出，擠出多餘水分，放入盤中。3、線椒，備用。4、線椒洗淨，瀝乾水分，去蒂，切圈。5、鍋...
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![線椒炒雞蛋的做法 下飯菜、線椒炒雞蛋 線椒炒雞蛋怎麼做]( "線椒炒雞蛋的做法 下飯菜、線椒炒雞蛋 線椒炒雞蛋怎麼做")
- “_”食材明細主料線椒（適量）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）線椒炒雞蛋的做法步驟1、材料圖2、線椒切小段3、加入雞蛋4、額，少拍了一張。加入鹽、雞精、五香粉5、攪拌均勻6、熱鍋放油7、倒入攪拌好的雞蛋辣椒8、不斷翻炒9、成型後再...
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![朝天椒炒筍子怎麼做-朝天椒炒筍子的做法]( "朝天椒炒筍子怎麼做-朝天椒炒筍子的做法")
- “香辣、爽口、開胃，下飯菜。超過癮！開開心心的享用，念念不忘的味道。”食材明細主料朝天椒（適量）幹筍子（適量）輔料花生米（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）老抽（少許）五香粉（少許）雞精（少許）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）朝天椒炒筍子的做法步驟1、朝天椒洗淨，瀝乾水分。2、去蒂，切碎。3、...
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![泡椒炒筍片怎麼做-泡椒炒筍片的做法]( "泡椒炒筍片怎麼做-泡椒炒筍片的做法")
- “微辣，鹹鮮，筍片脆嫩。”食材明細主料春筍（一個）輔料玉米（適量）姜（適量）花椒（適量）小米椒（可選）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒炒筍片的做法步驟1、春筍去皮切去老硬部分。2、切成薄片。3、開水中放一點點鹽，焯一下撈出。4、鍋內適量油燒熱，姜蒜，花椒，小米椒...
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![圓蛤柿子椒炒雷筍怎麼做-圓蛤柿子椒炒雷筍的做法]( "圓蛤柿子椒炒雷筍怎麼做-圓蛤柿子椒炒雷筍的做法")
- 食材明細主料柿子椒（260克）圓蛤（435克）雷筍（2株）調料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）圓蛤柿子椒炒雷筍的做法步驟1、食材：柿子椒（已去蒂去籽清洗）、圓蛤（已清洗焯開）、雷筍。2、將焯開的圓蛤取出蛤肉。3、將柿子椒放在案板上切開。4、將雷筍剝殼清洗清洗，撈出。5、放...
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![芝麻炒線椒筍子怎麼做-芝麻炒線椒筍子的做法]( "芝麻炒線椒筍子怎麼做-芝麻炒線椒筍子的做法")
- “香辣爽口，吃着過癮，辣的舒心。”食材明細主料芝麻（適量）筍子（適量）線椒（適量）輔料姜（少許）熟花生米（少許）熟豌豆（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）老抽（少許）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻炒線椒筍子的做法步驟1、自家種的線椒。2、洗淨，去蒂。3、切碎。4、姜洗淨，切絲。5、筍子沸水浸...
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![尖椒炒筍尖怎麼做-尖椒炒筍尖的做法]( "尖椒炒筍尖怎麼做-尖椒炒筍尖的做法")
- 食材明細主料筍尖（150克）尖椒（2個）花生油（1湯匙）白糖（10克）食鹽（0.3克）生抽（5克）雞精（小許）葱白（小許）輔料胡蘿蔔（10克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒筍尖的做法步驟1、筍尖洗淨改刀2、焯水2分鐘3、過冷水後浸泡4、尖椒洗淨5、辣椒、胡蘿蔔、葱白都切絲6、熱鍋冷油7、油熱放胡蘿...
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![青椒乾子炒筍絲怎麼做-青椒乾子炒筍絲的做法]( "青椒乾子炒筍絲怎麼做-青椒乾子炒筍絲的做法")
- 食材明細主料青椒（適量）乾子（適量）筍子（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒乾子炒筍絲的做法步驟1、準備材料。2、材料洗淨切絲。3、鍋中放入適量油燒熱後放入三絲。4、翻炒均勻至變色。5、加入適量鹽和生抽。6、翻炒均勻。7、炒至入味即可。8...
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![青椒毛豆子炒筍乾怎麼做-青椒毛豆子炒筍乾的做法]( "青椒毛豆子炒筍乾怎麼做-青椒毛豆子炒筍乾的做法")
- “江南特色的一道菜，毛豆籽和筍絲一起炒，清爽不膩，再加些個青椒，吃起來開胃，不管是吃飯，還是當佐粥小菜都很不錯。”食材明細主料筍乾（200克）毛豆（150克）青椒（2個）輔料鹽（適量）糖（少許）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒毛豆子炒筍乾的做法步驟1、筍乾提前用冷水泡發。2、毛豆...
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![清炒線椒怎麼做-清炒線椒的做法]( "清炒線椒怎麼做-清炒線椒的做法")
- “香辣爽口開胃下飯菜。”食材明細主料線椒（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）香辣（口味）乾煸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒線椒的做法步驟1、尖椒洗淨，去蒂，切圈。2、鍋燒熱放適量油，倒入尖椒，小火乾煸三分鐘左右，加適量鹽調味，翻炒均勻即可。3、出鍋裝盤。4、香辣爽口開胃。...
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![青椒炒冬筍的做法 家常菜—青椒炒冬筍 青椒炒冬筍怎麼做]( "青椒炒冬筍的做法 家常菜—青椒炒冬筍 青椒炒冬筍怎麼做")
- 食材明細主料青椒（兩個）冬筍（2個）大蒜（幾粒）輔料玉米油（6克）鹽（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒冬筍的做法步驟1、備齊材料待用。2、冬筍切了一大盤。3、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，炒香大蒜和青椒。4、倒入冬筍煸炒。5、調入少許鹽，大火煸炒2分鐘。6、調入少許生...
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![青椒炒筍片的做法 青椒炒筍片#下飯菜 青椒炒筍片怎麼做]( "青椒炒筍片的做法 青椒炒筍片#下飯菜 青椒炒筍片怎麼做")
- “這也算是重新迴歸，分享的第一個菜譜青筍的清香，酥脆。和青椒微辣。做下飯菜，還是棒棒噠。青椒不管北方人還是南方人都可以接受，辣度的話適中。萵筍是我國南北均產，冬、春季採收，是春季及秋冬季的主要蔬菜之一。萵筍以肥大的花莖基部供食，呈長棒形，外有一層纖維層。對嫩莖起着保...
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![泡椒炒小筍怎麼做-泡椒炒小筍的做法]( "泡椒炒小筍怎麼做-泡椒炒小筍的做法")
- 食材明細主料小筍（適量）泡椒（適量）小米椒（適量）蒜瓣（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡椒炒小筍的做法步驟1、小筍洗淨，控水，拍開。2、氽水。3、過涼，控水。4、將食材改刀。5、熱鍋用食用油煸香蒜瓣、小米椒。6、放入泡椒。7、放入小筍段，大火翻...
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![線椒炒肉怎麼做-線椒炒肉的做法]( "線椒炒肉怎麼做-線椒炒肉的做法")
- “首先將豬肉片放置油鍋中煸至微黃，再加入切好的綠紅線椒爆炒，放入老抽，炒至將熟時放入鹽，味精，雞精，待色香味俱全時出鍋吃米飯或者夾饃味道用陝西話叫做“燎咋咧；希望吃辣的大家們喜歡”食材明細主料豬肉片（200克）綠線椒（300克）輔料紅線椒（4～5根）老抽（一茶勺）鹽（一茶勺）味精（少許）雞精（適量）中...
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![辣椒炒筍乾的做法 下飯菜～辣椒炒筍乾 辣椒炒筍乾怎麼做]( "辣椒炒筍乾的做法 下飯菜～辣椒炒筍乾 辣椒炒筍乾怎麼做")
- “兒時記憶起，媽媽經常燒筍乾炒肉，那叫一個香，妥妥的下飯菜。”食材明細主料農家自曬筍乾（100g）瘦肉（50g）輔料辣椒（適量）大蒜末（適量）生抽（適量）鹽（少許）葱（少許）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒筍乾的做法步驟1、筍乾提前2-3小時泡發。2、泡發後，將筍乾切碎，瘦肉切小塊，用澱粉生抽料...
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![清炒線椒的做法 清炒線椒(西安-炒綠辣子) 清炒線椒怎麼做]( "清炒線椒的做法 清炒線椒(西安-炒綠辣子) 清炒線椒怎麼做")
- “陝西炒綠辣子，不管是夾饅頭、白餅、鍋盔都是相當美味，又辣又香。如果愛吃肉的人，可以放肉末。”食材明細主料線椒（適量）大蒜（1塊）生薑（1塊）大葱（2段）輔料鹽（2克）鮮雞汁（2ml）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒線椒的做法步驟1、線椒、葱、大蒜、姜清洗乾淨。2、線椒切圈，葱薑蒜切碎...
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![線椒炒蛋怎麼做-線椒炒蛋的做法]( "線椒炒蛋怎麼做-線椒炒蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）輔料線椒（適量）小葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）線椒炒蛋的做法步驟1、四個雞蛋備用。2、線椒和小葱洗淨備用。3、小葱切碎備用。4、線椒切薄片。5、雞蛋磕入碗中打散。6、線椒和小葱放入蛋液中。7、放入五香粉和鹽...
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![泡椒筍子炒肉片怎麼做-泡椒筍子炒肉片的做法]( "泡椒筍子炒肉片怎麼做-泡椒筍子炒肉片的做法")
- “老公喜歡吃筍子，尤其是用泡椒炒的。”食材明細主料筍子（適量）肥肉（適量）輔料泡椒（2個）泡姜（1塊）大蒜（2瓣）花椒（10顆）大葱（1段）鹽（少許）雞精（少許）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡椒筍子炒肉片的做法步驟1、所需食材如圖所示2、筍子切段3、所有配料如圖處理好4、肥肉切片5、肉片放入鍋...
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味味甜
