![杏子醬蛋糕卷怎麼做-杏子醬蛋糕卷的做法]( "杏子醬蛋糕卷怎麼做-杏子醬蛋糕卷的做法")
- 食材明細主料杏子醬（適量）低粉（70克）雞蛋（3個）輔料白糖（70克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏子醬蛋糕卷的做法步驟1、準備材料。2、雞蛋中加入白糖。3、用打蛋器打發。4、再篩入低粉。5、上下翻拌均勻。6、至沒有乾粉。7、再倒入到鋪了油紙的烤盤上。8、抹平再震出氣泡。9...
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![葡萄乾蛋糕卷的做法 手工杏仁醬—葡萄乾蛋糕卷 葡萄乾蛋糕卷怎麼做]( "葡萄乾蛋糕卷的做法 手工杏仁醬—葡萄乾蛋糕卷 葡萄乾蛋糕卷怎麼做")
- “第一個拍的走心的作品。”食材明細主料低筋粉（45g）雞蛋（2個）細砂糖（20g）葡萄乾（50g）奶粉（8g）熟杏仁（35g）鹽（1小勺）純牛奶（適量）輔料水（15g）酸甜（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾蛋糕卷的做法步驟1、將所有材料份量稱好，雞蛋分離。2、先製作杏仁醬，杏仁放入攪拌機，攪打30秒，這時杏仁被打...
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![梅子醬波點蛋糕卷的做法 酸甜好滋味【梅子醬波點蛋糕卷】 梅子醬波點蛋糕卷怎麼做]( "梅子醬波點蛋糕卷的做法 酸甜好滋味【梅子醬波點蛋糕卷】 梅子醬波點蛋糕卷怎麼做")
- “秋天到了秋天飲食養生，中醫上有“少辛增酸”的説法即少吃一些辛味的食物，多吃酸味的食物那麼今天就來個夾了梅子醬的蛋糕卷夾餡里加了梅子醬酸酸甜甜非常提味吃起來也不會感覺膩口。”食材明細蛋黃糊蛋黃（80g）全脂牛奶（50g）玉米油（50g）低筋麪粉（52g）蛋白霜蛋白（160g）細砂糖（60g）裝飾...
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![桃子醬蛋糕卷怎麼做-桃子醬蛋糕卷的做法]( "桃子醬蛋糕卷怎麼做-桃子醬蛋糕卷的做法")
- “桃子醬是從鄉下采摘來的小鮮桃，自己熬的，裏面還保留着大大的桃肉塊，雖然桃醬的顏值差一點，但是總體蛋糕卷的顏值還是不錯的，關鍵是味道很贊呀！”食材明細主料焙食尚原味蛋糕粉（60克）雞蛋（4個）蛋白用白糖（50克）蛋黃用白糖（20克）玉米油（40克）清水（50克）輔料自制桃子醬（適量）果味（口味）烤（工藝）一...
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![楊梅醬蛋糕卷怎麼做-楊梅醬蛋糕卷的做法]( "楊梅醬蛋糕卷怎麼做-楊梅醬蛋糕卷的做法")
- “在炎熱的夏天，胃口也會變差一些，喜歡吃一些酸酸甜甜的食物，提升一下口味。楊梅含有多種有機酸，維生素C的含量也十分豐富，鮮果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促進食慾。夏天吃楊梅還可消暑祛痧，消炎止瀉。用鮮楊梅做成的果醬，酸甜可口，可以在美食中添加進去，增加食物的味道。在...
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![果醬蛋糕卷怎麼做-果醬蛋糕卷的做法]( "果醬蛋糕卷怎麼做-果醬蛋糕卷的做法")
- “綿軟細膩的蛋糕卷搭配果醬夾心，甜蜜更勝一籌”食材明細主料低筋粉（60克）雞蛋（4個）糖粉（60克）牛奶（60克）玉米油（40克）輔料果醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）果醬蛋糕卷的做法步驟1、準備好材料並稱重。2、把蛋清與蛋黃分離，雞蛋大約60克左右一個的，放蛋清的容器須無油無水...
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![家常杏子醬蛋糕卷如何做簡單又好吃]( "家常杏子醬蛋糕卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料低粉：70雞蛋：3個輔料杏子醬：適量白砂糖：70具體步驟1.材料2.雞蛋中加入白糖3.用打蛋器打發4.再篩入低粉5.上下翻拌均勻6.均勻鋪在有油紙的烤盤上7.鋪平震出氣泡8.預熱過的烤箱210度7分鐘9.烤好後拿出來稍...
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![花生醬蛋糕卷怎麼做-花生醬蛋糕卷的做法]( "花生醬蛋糕卷怎麼做-花生醬蛋糕卷的做法")
- “答應同學要給她做蛋糕吃，於是就做了這個蛋糕卷。由於忘記買奶油，於是就用了花生醬。。。事實證明加了花生醬的蛋糕卷比加奶油更香。。。吃完才發現忘記拍成品圖了，就只好拿最後一塊拍了張照。。。全程很多照片都忘拍了，見諒啊。。。。”食材明細主料低筋麪粉（80）雞蛋（4）花生醬（...
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![果醬蛋糕卷的做法 腳踏實地打基礎【果醬蛋糕卷】 果醬蛋糕卷怎麼做]( "果醬蛋糕卷的做法 腳踏實地打基礎【果醬蛋糕卷】 果醬蛋糕卷怎麼做")
- “自從之前做戚風蛋糕完美成功之後，再做其它種類蛋糕成功率高了很多，看來基礎還是很重要啊，打好基礎再做延生就容易多了。最近見看微博上好多網友都在做蛋糕卷，想想自己也有一段時間沒做蛋糕了就想折騰點什麼，蛋糕卷我還是第一次做，決定還是從最基礎的做起，腳踏實地。”食材明細...
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![橙香杏醬蛋糕卷如何做簡單又好吃]( "橙香杏醬蛋糕卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料中等大小雞蛋：4個低粉：80橙汁：16水：34玉米油：50白糖：10橙片：6片泡打粉：1/2小勺輔料具體步驟1.橙子切下六片，加少量糖煮至橙皮透明撈出，放在廚房紙上吸乾水分。2.烤盤鋪錫紙，橙片斜着均勻鋪開。斜鋪可以保證蛋糕...
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![果醬芝麻桃子蛋糕卷的做法 橘子果醬芝麻桃子蛋糕卷 果醬芝麻桃子蛋糕卷怎麼做]( "果醬芝麻桃子蛋糕卷的做法 橘子果醬芝麻桃子蛋糕卷 果醬芝麻桃子蛋糕卷怎麼做")
- 食材明細主料玉米油（40g）雞蛋（4個）糖（25g）低筋麪粉（40g）桃子果泥（1個）輔料橘子果醬（適量）酸甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）果醬芝麻桃子蛋糕卷的做法步驟1、做麪糊：首先把蛋黃，蛋白分開裝在無油無水的乾淨器皿中。然後從25g糖中的舀出少於放入蛋黃裏用打蛋器高速打2-3分鐘使蛋液有點...
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![杏仁奶油蛋糕卷怎麼做-杏仁奶油蛋糕卷的做法]( "杏仁奶油蛋糕卷怎麼做-杏仁奶油蛋糕卷的做法")
- “不知道是不是所有的小朋友都愛吃奶油，我家這位嘴巴越來越刁，沒有奶油的蛋糕還不願意吃。這款蛋糕卷加了多多的奶油，雖然是動物奶油，但是個人覺得小朋友吃還是不太好的，畢竟它是油，肯定不好消化。偶爾吃個一次吧還是。”食材明細主料雞蛋（3個）低粉（55g）玉米油（40g）牛奶（50g）細砂糖（30g）...
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![杏仁杯子蛋糕的做法 片片杏仁看得見！杯子蛋糕！ 杏仁杯子蛋糕怎麼做]( "杏仁杯子蛋糕的做法 片片杏仁看得見！杯子蛋糕！ 杏仁杯子蛋糕怎麼做")
- “新入了一個馬芬盤~~進口的模具是不一樣~~~別怪我崇洋媚外，國產的根本沒法比，即便是很流行的國產品牌~~~那天去超市在那個專門賣工具的地方買了些紙杯模，今天試試看啦~~用的新浪小木的方子，他那個方子大概16~18個杯子的樣子，我的大概12~14個的樣子，大家自己掌握啦~真的好吃哦~...
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![杏仁蛋糕卷怎麼做-杏仁蛋糕卷的做法]( "杏仁蛋糕卷怎麼做-杏仁蛋糕卷的做法")
- “這款蛋糕卷用的奶油餡是基本奶油餡，讓蛋糕的味道更加香濃；低粉中加入杏仁粉，烘烤出的蛋糕杏仁味濃；覆蓋在蛋糕表面的是杏仁帕林內（prnline，杏仁糖，用杏仁製作的酥糖），讓蛋糕更加香氣濃郁，回味無窮。”食材明細主料雞蛋（4個）細砂糖（80克）蜂蜜（25克）低筋麪粉（55克）玉米澱粉（55克）杏仁粉（55克）牛...
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![橙子蛋糕卷的做法 有水果的蛋糕【橙子蛋糕卷】 橙子蛋糕卷怎麼做]( "橙子蛋糕卷的做法 有水果的蛋糕【橙子蛋糕卷】 橙子蛋糕卷怎麼做")
- “最開始烘焙的時候，有這樣的感覺，就算是用了人家成功的方子，自己動手後還是有可能會失敗。有了這樣幾次經歷後，漸漸的對網上那些方子不太敢嘗試。後來做的多了以後，才知道，也不全是方子的事。失敗的原因有很多方面，主要是各種細節。就算各種食材分量都是對的，但加入的順序如果有...
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![杏仁巧克力蛋糕卷怎麼做-杏仁巧克力蛋糕卷的做法]( "杏仁巧克力蛋糕卷怎麼做-杏仁巧克力蛋糕卷的做法")
- “最近甜品類的吃的有點多，於是今天就想着玩一下無油的方子。無油的方子真的是滿讓我喜歡的，口感比較粗但是回味很清新，而且無油的感覺也是比較健康一點。當然了為了讓無油的吃起來更加的味美，我們可以配入果漿，巧克力漿或是淡奶油，都可以給無油蛋糕帶來全新的感覺。”食材明細...
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![卡仕達醬蛋糕卷的做法 紅茶卡仕達醬蛋糕卷 卡仕達醬蛋糕卷怎麼做]( "卡仕達醬蛋糕卷的做法 紅茶卡仕達醬蛋糕卷 卡仕達醬蛋糕卷怎麼做")
- “人説蛋糕卷是最基礎最容易上手的點心，可是卻是我的傷啊~~總是要斷總是要斷，屢受打擊。這回趁着元旦小假躲在家裏瘋狂卷~~一門心思捲了一下午總算小有成就。做了紅茶蛋糕胚，捲了紅茶卡仕達醬，還抹了鮮奶油香提~~這個小假很完美啊”食材明細主料低粉（70克）紅茶粉（10克）輔料蛋（3個）...
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![杏仁卷的做法 不是蛋糕的杏仁卷 杏仁卷怎麼做]( "杏仁卷的做法 不是蛋糕的杏仁卷 杏仁卷怎麼做")
- “杏仁中含有大量的營養成分和維生素、微量元素，可以促進皮下毛細血管的血液循環，增進皮膚的營養.經常食用能有效的延緩皮膚衰老，使富有光澤和彈性,有很好的美白，美容功效。杏仁最常見的食用方法就是研磨做成杏仁露。打完汁的杏仁渣可千萬不要扔掉哦，留起來,加點糖,奶粉,和熱...
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![蛋糕卷的做法 蛋糕卷（波點蛋糕卷方子） 蛋糕卷怎麼做]( "蛋糕卷的做法 蛋糕卷（波點蛋糕卷方子） 蛋糕卷怎麼做")
- “蛋糕卷也叫瑞士捲還有小四卷吧小四卷因為用量都是40在這個基礎上改良味道不錯夾餡隨意”食材明細主料低筋麪粉（70克）雞蛋（4個）牛奶（53克）玉米油（53克）可可粉（10克）白砂糖（50克）淡奶油（100ml）輔料香草精（1克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蛋糕卷的做法步驟1、28*28金色烤盤鋪紙刷油...
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![山楂醬蛋糕卷怎麼做-山楂醬蛋糕卷的做法]( "山楂醬蛋糕卷怎麼做-山楂醬蛋糕卷的做法")
- “昨天看見miale的日誌，又激發起我做蛋糕卷的勇氣。我其實是個很會偷懶的人，能簡單的我就不會做複雜的，大家不要笑我喲，蛋糕我也只會做海綿蛋糕，總覺得戚風蛋糕很複雜，蛋要分開，還有會失敗的風險，總是不願意嘗試。昨天晚上，我抱着“明知山有虎，偏向虎山行”的心理，認認真真地做了一...
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![藍莓醬蛋糕卷怎麼做-藍莓醬蛋糕卷的做法]( "藍莓醬蛋糕卷怎麼做-藍莓醬蛋糕卷的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4只）低筋麪粉（50g）米糠油（35g）水（45g）白糖（蛋黃）（5g）白糖（蛋白）（25g）輔料白醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）藍莓醬蛋糕卷的做法步驟1、蛋白、蛋黃分離，蛋黃和米糠油、水、糖混合一起攪打至充分乳化。2、篩入低筋麪粉。3、用不規則手法拌勻成細膩的麪糊。4、蛋白...
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![果醬蛋糕卷的做法 超級美味的果醬蛋糕卷 果醬蛋糕卷怎麼做]( "果醬蛋糕卷的做法 超級美味的果醬蛋糕卷 果醬蛋糕卷怎麼做")
- “想做蛋糕卷很久了~這是第一次做~真的好好吃~”食材明細主料雞蛋（2個）低粉（65g）輔料牛奶（13g）色拉油（13g）果醬（適量）配料白糖（70g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）果醬蛋糕卷的做法步驟1、準備好材料，低分要過篩，牛奶跟色拉油混合，另外準備一個放温熱水的盆。2、雞蛋打入一個無油無...
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![草莓醬蛋糕卷的做法 ——草莓醬蛋糕卷 草莓醬蛋糕卷怎麼做]( "草莓醬蛋糕卷的做法 ——草莓醬蛋糕卷 草莓醬蛋糕卷怎麼做")
- “蛋糕卷我一直就做不好，失敗了好多次，今天終於做了個稍微像樣點的蛋糕捲來，感覺打發蛋白是很關鍵的一步，一定要濕性發泡，這樣捲起來才不愛裂，今天這個配方我是根據小四卷改良的，雞蛋用的是柴雞蛋，五個大概是230克左右，柴雞蛋蛋黃大蛋清少，所以成品真的相當漂亮，顏色特別黃，又加了紅...
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![杏子醬戚風蛋糕怎麼做-杏子醬戚風蛋糕的做法]( "杏子醬戚風蛋糕怎麼做-杏子醬戚風蛋糕的做法")
- “家裏有好多很軟很甜的杏子，雖然好吃，可是不易保存，必須儘快吃完，趁着有時間，熬了點杏子醬，做成杏子醬戚風，入口有淡淡的果香”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（85克）糖（30(蛋黃用)）油（50克）牛奶（50克）杏子醬（75克）鹽（一小撮）輔料檸檬汁（數滴）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）杏子醬戚風蛋糕...
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![杏子果醬夾心小蛋糕怎麼做-杏子果醬夾心小蛋糕的做法]( "杏子果醬夾心小蛋糕怎麼做-杏子果醬夾心小蛋糕的做法")
- 食材明細主料蛋糕（2小片）輔料杏子果醬（適量）其他（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏子果醬夾心小蛋糕的做法步驟1、取一片蛋糕，抹上一些杏子醬。2、蓋上一片蛋糕。3、在第二片蛋糕上用杏子醬畫一個自己喜歡的圖形。4、再一張。小竅門1.杏子果醬的具體做法可以參看《杏子果醬》...
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味味甜
