- “男朋友在超市買的便當,説很喜歡吃。自己在家無聊就試試,男朋友説味道比超市賣的好吃”食材明細主料雞蛋(適量)香腸(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱花(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)式蛋卷的做法步驟1、香腸葱胡蘿蔔全都切碎。裝在盆裏,在往裏面加入3個雞蛋。加入點醬油和白糖。...
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- “浪漫七夕,帶上滿滿愛心的蛋糕捲去跟她(他)約會吧!😄”食材明細主料雞蛋(4個)中筋麪粉(80克)牛奶(50克)食用油(40克)糖(70克)輔料紅曲粉(少許)愛心彩繪蛋糕卷墊(一張)可可粉(少許(寫字用))火龍果(適量)煉乳(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)愛心蛋糕卷的做法步驟1、準備好食材2、蛋白和蛋黃...
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- 準備時間:7分鐘    烹飪時間:10分鐘主料餃子皮:1斤嫩竹筍:1袋冬菇:10顆木耳:5朵肉餡:2斤輔料葱:適量姜:適量蒜:適量料酒:適量胡椒粉:適量一品鮮醬油:適量麻油:適量鹽:適量糖:適量具體步驟1.所有的主料切成細丁,大概5立方毫米左右便可;葱薑蒜切碎,所有的配料倒...
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- “簡簡單單的牛奶小餐包,香甜鬆軟,配上一杯牛奶,就是小盆友最喜歡的早餐~”食材明細主料高筋麪粉(300克)奶粉(10克)酵母(3克)鹽(3克)牛奶(185克)全蛋液(40克)輔料黃油(30克)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)日式牛奶餐包卷的做法步驟1、以上配方適合學廚12連方形不沾模2、將除黃油外的以...
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- 食材明細主料白飯(1碗)番茄(1個)輔料蝦仁(5隻)玉米(適量)鳳梨(2片)清菜(1朵)五香豆乾(1片)配料奶油(適量)胡椒粉(適量)醬油(1匙)黑芝麻(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)愛心晚餐的做法步驟1、材料切碎,鳳梨罐頭取2片切碎,番茄肉挖出來切碎2、熱鍋放奶油3、打一顆蛋4、胡椒粉5、醬油少許,因...
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- 餐飲提問:日式愛心便利的加盟店DQ.821回答:我也有這個想法,雖説是來自日本,但是店名可以自己取,也是可以避開,能留個聯繫方式嗎,可以交流交流大迪562回答:目前應該還沒有人開!~...
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- “一個充滿活力的早晨,只要我們真正用心的去做一頓陽光早餐,孩子們一定會愛上這個充滿朝氣的早晨哦~(本次製作的名稱和創意均為本人原創,不足之處還望各位多多指導)”食材明細主料白吐司片(4片)雞蛋(1個)輔料火腿片(1片)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)愛心四葉草的做法步驟1、由...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘暖心的愛心晚餐是用米飯、番茄以及青菜和玉米等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,製作方法非常的簡單,耗費時間也很短,番茄的加入能讓米飯的口感更加的軟糯,青菜中含有豐富的營養成分維生素,玉米味道清...
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- “這個説實話做了好幾次了才做到這個程度,但做好後看着真是開心,呵呵,我是不是也算個造型控啊!喜歡的朋友可以幫我去日誌投票支持哦,謝謝啦!”食材明細主料雞蛋(2個)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花樣愛心蛋卷的做法步驟1、原料圖。兩個雞蛋備用。2、蛋清和蛋白分離。3、把蛋...
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- “自己第一次在家做手擀麪,味道不比賣的差,就是有點累啊,誒,值了。”食材明細主料麪粉(適量)輔料骨湯(適量)青菜(適量)豆芽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手擀麪的做法步驟1、這個骨頭湯也是我自己做的,先把骨頭放入水中煮開,然後在把骨頭洗淨。鍋裏換新水,在放入骨頭,葱段,薑片,...
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- 食材明細主料雞蛋(3顆)番茄醬(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)愛心早餐雞蛋卷的做法步驟1、準備三顆雞蛋,依自己口味可以蘸番茄醬2、蛋清和蛋白分離3、可以把蛋清倒一些在蛋黃裏,使蛋黃多一些,打散4、鍋內抹少許油,小火把蛋白液倒入,攤成餅狀,凝固後可以利用筷子捲起,先放在...
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- “鬆軟的蛋糕卷像一條條毛巾,這火紅火紅的心形毛巾,是不是會在這嚴冬給你帶去無限的温暖呢?新年最好的禮物就是這紅曲愛心蛋糕卷-------温暖你一生!”食材明細主料低粉(80克)紅曲粉(8克)牛奶(65克)色拉油(50克)雞蛋(4個)白糖(10克(放蛋黃糊裏))鹽(1克)輔料淡奶油(5克)紅色食用色素(少許)抹茶粉(適...
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- “來到美食天下這麼久了,還是第一次發佈自己的菜譜,以前都是看別人做,自己總是沒勇氣。接觸烘焙以來,做過8、9次的戚風,次次失敗,但是也為將來的不再失敗打好了基礎,現在戚風已經不成問題了,終於在老公生日的這天成功完成了我的第一個生日蛋糕,簡簡單單的,全是我的愛~”食材明細主...
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- 食材明細主料捲心菜(5—6片)調料芝麻色拉醬(1大勺)食鹽(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日式捲心菜色拉的做法步驟1、捲心菜切成細絲。2、放清水中洗淨。3、最後過洗時加一小勺食鹽浸泡十分鐘左右。4、撈出瀝乾水份。5、淋上色拉醬即可。小竅門一定要用食鹽浸泡十分鐘,卷...
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- “爸爸上班的地方沒有食堂他又很懶沒有中午飯就不會去吃飯。。。囧有車了以後很方便中午給爸爸和離家上班很近的媽媽一人做了一份便當”食材明細主料紅燒羊肉(100g)太陽蛋(1個)米飯(150g)日式照燒雞肉卷(1個)輔料胡蘿蔔(2片)西蘭花(3小朵)香菇(一朵)配料鹽(1g)日式照燒醬(一小碟)黑芝麻(一小...
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- “漂亮的蛋卷做出來,心裏樂呀樂開懷,蛋液不凝固時就要卷,否則一切就要散開來。掌握這個小訣竅,保管愛心蛋卷做出來!親們,一定要試啊!每百克雞蛋含蛋白質12.8克,主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種氨基酸,並與人體蛋白的組成極為近似,人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%...
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- “元旦第2日,依然系一個假期,早上起牀覺得好凍哦,又凍又餓,都唔知道食D乜好,見住仲系牀訓緊既兩父女,特然間想整下蛋糕仔,等距地起身就吃到香噴噴既蛋糕。(上兩日有個老朋友居然帶懷疑既口氣話:“D蛋糕咁靚都唔知系米你整既!”).......所以反正都要整早餐咯,我就乾脆將整蛋糕既過程影...
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- 食材明細主料火腿腸(2根)柴雞蛋(4個)輔料食用油(適量)食鹽(適量)黑芝麻(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)愛心煎蛋的做法步驟1、準備好食材。2、燒開水,放入火腿腸煮軟。3、對半切開。4、然後再對半切,不要切斷。5、然後掰開做成心形,用牙籤固定。6、四個全部做好,不粘鍋倒油加熱...
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- “雞蛋卷厚厚的。口感卻又嫩嫩的。”食材明細主料雞蛋(3個)輔料蘿蔔泥(適量)調料高湯(130cc)澱粉(1大匙)糖(1小吃)鹽(少許)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)日式雞蛋卷的做法步驟1、將蛋打散後將調味料放進去,再攪拌均勻,開中火,用手感覺一下鍋內的温度→轉小火,倒入油,用紙巾擦一勻。...
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- “明天是情人節,祝福天下所有相愛的人永遠幸福快樂的生活一直到老!特意為這個特殊的日子選擇一個粉色愛心的蛋糕卷菜譜---浪漫的愛心蛋糕卷。會做彩繪蛋糕卷的朋友可以趁這個特殊的日子做個美美滴蛋糕卷送給心上人哦!材料(28*28CM模具)”食材明細主料雞蛋(4個)水(60ML)色拉油(4...
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- “火候根據自家烤箱的脾氣調整!”食材明細主料低粉(120克)紫薯(1個)雞蛋(5個)糖(80匙)紅色粉(0.5勺)淡奶油(50克)牛奶(80克)輔料玉米油(80克)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)愛心蛋糕卷的做法步驟1、牛奶玉米油和三十克的糖混合打勻2、篩入低筋麪粉和色粉3、拌勻4、加入蛋黃,蛋白用一個無...
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- “嫂子從桂林來廣州玩,一進門就強烈要求我給做一個日式春捲蛋糕,説是她最喜歡吃的蛋糕,軟軟的蛋糕體,外面包着紫菜,裏面是青瓜、肉鬆、火腿,食材雖然簡單,但是就是回味無窮,呵呵,聽得我心裏美美的。這裏我的蛋糕卷用的是蜂蜜戚風蛋糕,所以特別的柔軟和香甜。”食材明細主料色拉油(50...
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- 食材明細主料雞蛋(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料甜辣醬(或鹽適量)蘸醬(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)日式厚蛋卷的做法步驟1、雞蛋打勻,不要忘了加鹽,其實覺得用蜂蜜也不錯。2、胡蘿蔔和黃瓜去皮切段,胡蘿蔔過水煮熟,水裏加點鹽。3、放油熱鍋,入蛋液前開小火操作,以免蛋焦了,...
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- “消耗蔬菜的好辦法,本來是普普通通的蔬菜餅,加上柴魚片擠上醬,很好吃。”食材明細主料捲心菜(150克)洋葱(1/4個)胡蘿蔔(1/3個)韓式煎餅粉(70克)清水(70克)雞蛋(1個)培根(2片)輔料蛋黃醬(適量)芥末醬(適量)柴魚片(適量)油(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日式捲心菜餅的做法步驟1、準備蔬菜...
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- “日式美食裏,除了壽司,不得不提到的就是日式拉麪,而日式拉麪裏,有一個必不可少的,就是糖心蛋了。日式拉麪的靈魂是他的湯底,而溏心蛋也是必不可少的,做好的溏心蛋,不同於平時的滷蛋,顏色沒有那麼深,但是經過醃泡,味道全部浸入蛋裏,蛋黃咬開,中間還未凝固,閃着惹人喜愛的光澤,一口下去,軟...
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