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關於香甜酥脆的蔓越莓酥條餅乾棒的餐飲百科

蔓越莓酥條餅乾棒的做法 香甜酥脆的蔓越莓酥條餅乾棒 蔓越莓酥條餅乾棒怎麼做
  • 蔓越莓酥條餅乾棒的做法 香甜酥脆的蔓越莓酥條餅乾棒 蔓越莓酥條餅乾棒怎麼做

  • 食材明細主料黃油(160g)細砂糖(130g)低筋麪粉(400g)雞蛋液(80g)蔓越莓幹(100g)鹽(2g)輔料無鋁泡打粉(2g)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔓越莓酥條餅乾棒的做法步驟1、將蔓越莓幹切碎,黃油切成塊,室温下進行軟化。2、軟化的黃油用電動打蛋器打成順滑狀。3、分三次放入細砂糖,打發成順滑...
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蔓越莓奶酥餅乾怎麼做-蔓越莓奶酥餅乾的做法
  • 蔓越莓奶酥餅乾怎麼做-蔓越莓奶酥餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(180克)黃油(72克)蔓越莓幹(35克)糖粉(55克)蛋黃(3個)輔料奶粉(25克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓奶酥餅乾的做法步驟1、雞蛋取蛋黃,攪勻;2、黃油軟化加入糖粉打發;3、分三次倒入蛋黃液,攪勻;4、篩入麪粉;5、加入切小塊的蔓越莓幹,攪拌至無粉狀;6、放入模具,冷...
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蔓越莓酥條怎麼做-蔓越莓酥條的做法
  • 蔓越莓酥條怎麼做-蔓越莓酥條的做法

  • “烘焙中,餅乾是比較簡單,基本零失敗啊。餅乾加入蔓越莓,酸酸甜甜,味道很香酥,小朋友很喜歡吃餅乾。”食材明細主料黃油(40g)低筋麪粉(100g)蔓越莓(50g)輔料糖粉(40g)鹽(1/8小勺)全蛋液(25g)泡打粉(1/4小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓酥條的做法步驟1、黃油提前軟化,蔓越莓切...
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蔓越莓餅乾的做法 酥香脆的蔓越莓餅乾 蔓越莓餅乾怎麼做
  • 蔓越莓餅乾的做法 酥香脆的蔓越莓餅乾 蔓越莓餅乾怎麼做

  • 食材明細主料黃油(140g)低筋麪粉(270g)糖粉(70g)輔料鹽(2g)小蘇打粉(2g)蔓越莓幹(25g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、黃油常温軟化後加入糖粉和鹽,用打蛋器,攪打至鬆髮狀態2、加入過篩的低筋麪粉和小蘇打粉,用橡皮刮刀攪拌均勻3、加入蔓越莓幹,用手抓拌均勻4...
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蔓越莓餅乾的做法 乾乾脆脆小餅乾——蔓越莓餅乾 蔓越莓餅乾怎麼做
  • 蔓越莓餅乾的做法 乾乾脆脆小餅乾——蔓越莓餅乾 蔓越莓餅乾怎麼做

  • 食材明細主料黃油(120克)糖粉(70克)全蛋液(50克)低筋麪粉(230克)輔料蔓越莓(60克)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、120克黃油軟化到按壓就能按開,加入70克糖粉,用手動打蛋器攪拌均勻,50克全蛋液分三次加入,每次加入用手動打蛋器攪勻。2、分次篩入230克低筋麪粉...
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蔓越莓酥條的做法 春節必備小零食——蔓越莓酥條 蔓越莓酥條怎麼做
  • 蔓越莓酥條的做法 春節必備小零食——蔓越莓酥條 蔓越莓酥條怎麼做

  • “酥鬆的扭扭條外形俏皮可愛,加上酸酸甜甜有嚼勁的蔓越莓幹,一口咬下去,層層美味迴盪着,讓你愛不釋手”食材明細主料酥皮(一塊)雞蛋(1個)蔓越莓(適量)輔料細砂糖(適量)其他(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔓越莓酥條的做法步驟1、首先做好一份千層酥皮,將酥皮切成適當大小的長方形;雞...
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蔓越莓酥皮月餅的做法 白芸豆蔓越莓酥皮月餅 蔓越莓酥皮月餅怎麼做
  • 蔓越莓酥皮月餅的做法 白芸豆蔓越莓酥皮月餅 蔓越莓酥皮月餅怎麼做

  • “離中秋節越來越近了,超市裏各大品牌的月餅早已爭先上了架,對於熱愛烘焙的我來説,自然是不會去買月餅了,早早準備好了材料,自制月餅走起!現在這個季節做酥皮月餅再合適不過了,合適的温度,使製作的整個過程一氣呵成,效果還相當好。這款酥皮月餅我用的小包酥的方法做皮,餡料用的是自...
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蔓越莓餅乾不酥脆怎麼辦
  • 蔓越莓餅乾不酥脆怎麼辦

  • 放到烤箱或者微波爐當中繼續加熱。蔓越莓餅乾,吃起來應是比較酥脆的。吃不完的蔓越莓餅乾,要放到能夠避免陽光直射的地方。在製作蔓越莓餅乾之前,建議把蔓越莓幹用熱水進行浸泡一下,這樣能夠使得蔓越莓幹吃起來更加地鬆軟一些。...
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酥脆的奶香蔓越莓餅乾口口酥如何做簡單又好吃
  • 酥脆的奶香蔓越莓餅乾口口酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:25分鐘    烹飪時間:40分鐘甜品是小孩女生永遠拒絕不了的食物。能夠自己做這個餅乾,又可以自己飽口福,也可以送給別人做禮物。奶香味十足的奶香蔓越莓餅乾口口酥,咬上一口,都是蔓越莓顆粒,脣齒之間圍繞一股奶香味,想想也是,極美味的。如果...
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香酥的蔓越莓餅乾怎麼做-香酥的蔓越莓餅乾的做法
  • 香酥的蔓越莓餅乾怎麼做-香酥的蔓越莓餅乾的做法

  • “自己做的健康小零食,小朋友的大愛,就喜歡香酥的口感,酸酸甜甜,甜而不膩,入口即化,總是欲罷不能。”食材明細主料黃油(120g)雞蛋(1個)低粉(200g)細砂糖(80g)輔料蔓越莓幹(60g)酸甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香酥的蔓越莓餅乾的做法步驟1、備齊材料2、蔓越莓乾洗淨切碎3、黃油隔水融化...
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蔓越莓奶香酥餅怎麼做-蔓越莓奶香酥餅的做法
  • 蔓越莓奶香酥餅怎麼做-蔓越莓奶香酥餅的做法

  • “蔓越莓奶酥小餅,超簡單超好吃的哦,可以當下午茶,也可以當小零嘴兒,甜中略帶微酸,味道真的很贊。”食材明細主料蔓越莓(25克)黃油(25克)細砂糖(20克)奶粉(5克)低筋麪粉(62克)蛋黃(2個)輔料蛋黃水(蛋黃1個+5克水)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔓越莓奶香酥餅的做法步驟1、準備食材2、黃...
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香酥蔓越莓條的做法 【香酥蔓越莓條】-----根本停不下來 香酥蔓越莓條怎麼做
  • 香酥蔓越莓條的做法 【香酥蔓越莓條】-----根本停不下來 香酥蔓越莓條怎麼做

  • “這款餅乾是根據“中島老師的烘培教室”,我自己改動了一下下,中島老師用的是原味豆漿,我用的是純牛奶。同樣是不含黃油和奶油,低熱量,還超級好吃喲!。這款餅乾看起來很普通,但卻很好吃,你的手會不自覺的一次又一次伸過去。餅乾的長度可以按照自己的喜好調整,口感也會隨之改變,你也...
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蔓越莓條的做法 香酥蔓越莓條 蔓越莓條怎麼做
  • 蔓越莓條的做法 香酥蔓越莓條 蔓越莓條怎麼做

  • “很簡單美味的一款小點心感覺添加蔓越莓烤製出來的餅乾都格外的好吃,烤的過程中都滿屋飄香吃起來香酥中又帶有嚼勁兒,吃過就不想停嘴”食材明細主料低粉(110克)蔓越莓幹(50克)輔料黃油(40克)蛋液(25克)泡打粉(2克)配料糖粉(40克)鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓條的做法...
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蔓越莓餅乾棒怎麼做-蔓越莓餅乾棒的做法
  • 蔓越莓餅乾棒怎麼做-蔓越莓餅乾棒的做法

  • “蔓越莓餅乾也是烘焙小白們作為入門級的熱搜菜譜,只有簡單的做好了,才能一步一步向前。經驗是慢慢累積的,烘焙的樂趣在於過程,在於享受~”食材明細主料低筋麪粉(100g)蔓越莓幹(30g)全蛋液(10ml)輔料黃油(60g)糖粉(50g)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓餅乾棒的做法步驟1、所有...
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蔓越莓酥條餅乾怎麼做-蔓越莓酥條餅乾的做法
  • 蔓越莓酥條餅乾怎麼做-蔓越莓酥條餅乾的做法

  • “最近分享的餅乾種類很多,因為臨近佳節,放假的時候都沒閒着,忙着做一些小點心小零食,預備着家裏來了客人用得上,還有要準備一些伴手禮送給家裏有小朋友的親戚朋友。我家兒子也成了小小試吃員,每次都會興奮地盯着烤箱看,出爐以後就要迫不及待的嚐嚐看,對於這款蔓越莓酥條餅乾真的...
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蔓越莓飛餅酥的做法 【四川】蔓越莓飛餅酥 蔓越莓飛餅酥怎麼做
  • 蔓越莓飛餅酥的做法 【四川】蔓越莓飛餅酥 蔓越莓飛餅酥怎麼做

  • “家鄉味道,對於我來説,不止是麻辣~~還有甜~~老媽很愛吃中式小點心~~最愛的就是各種酥式點心~印象最深刻的就是,老媽每次去上街,都會買酥皮點心~放在家裏慢慢吃~~或者用來招待客人~~但我總會偷吃~~為此沒少捱打~~如今,沒在爸媽身邊~~自己也學着下廚了~~總想嘗試着做一回酥式點...
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蔓越莓酥餅怎麼做-蔓越莓酥餅的做法
  • 蔓越莓酥餅怎麼做-蔓越莓酥餅的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(200克)蔓越莓(40克)輔料玉米油(70克)雞蛋(1只)綿白糖(45克)奶粉(40克)無鋁泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓酥餅的做法步驟1、食材:低筋麪粉200克、蔓越莓40克、玉米油70克、綿白糖45克、奶粉40克、雞蛋1只、無鋁泡打粉2、將玉米油擱入大盆...
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蔓越莓香甜餅乾怎麼做-蔓越莓香甜餅乾的做法
  • 蔓越莓香甜餅乾怎麼做-蔓越莓香甜餅乾的做法

  • “很火🔥的蔓越莓餅乾🍪,第一次吃是閨蜜買來給我的,然後就喜歡上了這個味道。雖然很多人都在做,而且也很簡單,我也還是跟着出了一份教程,更加詳細一些的,給大家做參考哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)哦”食材明細主料低筋麪粉(115g)蛋黃液(22g)黃油(75g)輔料糖(60g)蔓越莓幹(37g)甜味(口味)其他(工藝)一...
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為什麼蔓越莓曲奇餅乾不酥脆
  • 為什麼蔓越莓曲奇餅乾不酥脆

  • 1、因為製作蔓越莓餅乾要用到黃油,剛拿出來的黃油比較硬,需要軟化到用勺子可以隨意撥動才可以打發,若軟化不到位,很難打發,餅乾就不會酥脆。2、其次是雞蛋,多加點蛋黃,能使餅乾發酥,並且添加雞蛋時要緩緩分次加入,同黃油充分混合,否則餅乾就不能起酥。...
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蔓越莓餅乾條的做法 蔓越莓餅乾條(無蛋) 蔓越莓餅乾條怎麼做
  • 蔓越莓餅乾條的做法 蔓越莓餅乾條(無蛋) 蔓越莓餅乾條怎麼做

  • 食材明細主料低粉(370克)輔料牛奶(30ML)黃油(200克)蔓越莓幹(100克)香草精(適量)配料糖粉(150克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓餅乾條的做法步驟1、蔓越莓切碎備用2、黃油軟化,加入糖粉3、攪拌均勻4、分次加入牛奶攪拌均勻5、加入幾滴香草精(可省略)6、分次加入過篩的低粉攪拌...
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蔓越莓奶酥餅乾的做法 #雞蛋#蔓越莓奶酥餅乾 蔓越莓奶酥餅乾怎麼做
  • 蔓越莓奶酥餅乾的做法 #雞蛋#蔓越莓奶酥餅乾 蔓越莓奶酥餅乾怎麼做

  • “方子來源於“馬卡龍小魔女”。”食材明細主料低粉(250克)奶粉(20克)蛋黃(4個)黃油(100克)砂糖(65克)輔料蔓越莓幹(100克)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蔓越莓奶酥餅乾的做法步驟1、準備好所有食材。2、黃油軟化後加入砂糖。3、用電動打蛋器攪打至黃油發白,微微膨脹。4、分次加入...
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蔓越莓小酥餅怎麼做-蔓越莓小酥餅的做法
  • 蔓越莓小酥餅怎麼做-蔓越莓小酥餅的做法

  • “一款有着酸酸甜甜的蔓越莓,香香的葵花籽,酥鬆的內裏質感;入口有着曲奇般味蕾的體驗,帶着絲絲酸酸甜甜,回味香而不膩;原來如此簡單的食材的竟然可以烤製出如此美味的點心。真的一口就會愛上這款有着酥鬆質感的小酥餅。此食譜可做30只蔓越莓小酥。”食材明細主料中筋麪粉(150g)細...
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芝士蔓越莓餅乾的做法 教你如何做出酥脆的芝士蔓越莓餅乾 芝士蔓越莓餅乾怎麼做
香甜酥脆的蔓越莓桃酥餅如何做簡單又好吃
  • 香甜酥脆的蔓越莓桃酥餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘桃酥餅,加入了蔓越莓做餡酸甜適中使桃酥餅更好吃了.“酸酸甜甜,香酥的餅乾中夾着蔓越莓乾的味道,讓餅乾不在油膩。重要的是我這款好吃的桃酥餅乾沒有用烤箱做,我用的是煎烤機,一起來看看吧。”一直非常喜歡吃...
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蔓越莓餅乾的做法 可酥可脆的蔓越莓餅乾 蔓越莓餅乾怎麼做
  • 蔓越莓餅乾的做法 可酥可脆的蔓越莓餅乾 蔓越莓餅乾怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋液(30ml)低筋麪粉(230g)黃油(150g)糖粉(90g)輔料蔓越莓(70g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、黃油隔水軟化,加入糖粉攪拌均勻。2、加入30m全蛋液繼續攪拌均勻。3、篩入低筋麪粉,攪拌來看不見乾粉。4、加入已經切好的蔓越莓。5、揉成小團,放...
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