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關於酥羊肉的的餐飲百科

家常酥羊肉的做法如何做簡單又好吃
  • 家常酥羊肉的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常酥羊肉的做法--不知道大家有沒有吃過酥羊肉呢,酥羊肉的做法十分簡單,酥羊肉是陝西小吃的常見菜,酥羊肉嘗在嘴裏湯清味濃,肉質酥嫩,清香爽口,它也可以和多種食材一起食用。如鍋盔、饅頭。它也可以和其他的菜...
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好吃的酥羊肉的做法如何做簡單又好吃
  • 好吃的酥羊肉的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘其實做酥羊肉的話呢,跟那些其他的炸物是差不多的,但是起碼羊肉的營養比那些多一點,所以的話我吃的話也吃的心安理得,就是覺得在吸收營養就行了哈哈哈,好了這一道酥羊肉的做法呢,很簡單而且也很適合小孩子吃,畢竟...
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湯香味濃的酥羊肉的做法如何做簡單又好吃
  • 湯香味濃的酥羊肉的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘一説到肉類呢,大家喜歡做什麼呢?我們家比較偏好的是湯香味濃的酥羊肉的做法哦,配上鍋盔、饅頭一起用,簡直是做好的搭檔了。肉質酥嫩的羊肉非常的美味,這樣做也不會流失太多的營養,充分的温補我們的身體呢,清香爽...
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蒸酥肉的做法 蒸酥肉+炸酥肉 蒸酥肉怎麼做
  • 蒸酥肉的做法 蒸酥肉+炸酥肉 蒸酥肉怎麼做

  • “蒸酥肉是我們那裏非常有名的!不管那家有大事蒸酥肉是必備的一道大菜!記得小時侯過年能做來吃小孩子是相當的開心!現在生活提供了,隨時都可以做來吃!蒸酥肉可是我爸爸的拿手菜!”食材明細主料五花肉(適量)地瓜粉條(適量)輔料鴨蛋(適量)地瓜澱粉(適量)配料花椒粉(適量)葱花(適量)鹽(適量)料酒...
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羊尾酥怎麼做-羊尾酥的做法
  • 羊尾酥怎麼做-羊尾酥的做法

  • “這道菜完全來自兒時的記憶。也是爸爸的最愛,每逢佳節,家裏餐桌上的經典菜品,相信80後都很少見過,在六七十年代那物質匱乏的年代,羊尾酥總能讓我們大快朵頤,酥脆化渣,香甜可口。你還能記起它的味道嗎?”食材明細主料肥肉(300克)雞蛋(一個)澱粉(適量)水(少許)輔料糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿...
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羊肉湯麪 羊肉湯麪怎麼做-羊肉湯麪的做法 羊肉
  • 羊肉湯麪 羊肉湯麪怎麼做-羊肉湯麪的做法 羊肉

  • 食材明細主料羊肉卷(適量)掛麪(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)醬油(適量)香油(適量)麻油(適量)調料白菜(適量)葱(適量)香菜(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉湯麪的做法步驟1、羊肉卷焯水。2、煮麪條,煮軟即可。3、白菜切絲香菜葱切沫。4、鍋中加水燒開,放入焯好的羊肉白菜,再加一...
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好吃的香酥羊肉如何做簡單又好吃
  • 好吃的香酥羊肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘羊肉,相信很多朋友都會吃過。當你有吃過它有多少種的做法呢,羊肉的做法可令人歎為觀止。今天就給大家分享一道我非常喜歡的做法。它就是《香酥羊肉》,相信你一定會愛上這道菜。根據自己的口味來搭配哦!快點去...
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果醬羊角酥的做法 千層酥皮的花樣吃法【果醬羊角酥】 果醬羊角酥怎麼做
  • 果醬羊角酥的做法 千層酥皮的花樣吃法【果醬羊角酥】 果醬羊角酥怎麼做

  • “很喜歡這種吃法,豐富了千層酥皮的口感,而且餡料也可以根據自己的喜好填充。”食材明細主料千層酥皮(適量)輔料蛋液(適量)配料白砂糖(適量)果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)果醬羊角酥的做法步驟1、從千層酥皮上切下大約1.5釐米寬的長條,儘量長一些。(千層酥皮的做法在蝴...
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羊角酥的做法 美味的淇淋筒——羊角酥 羊角酥怎麼做
  • 羊角酥的做法 美味的淇淋筒——羊角酥 羊角酥怎麼做

  • “羊角酥在我小時候也叫淇淋筒,外面的千層酥皮一口咬下去酥酥脆脆的,裏面包裹着又香又甜的奶油,滿嘴濃香四溢的,是一道不錯的下午茶甜點哦。”食材明細主料千層酥皮(1份)蛋黃(2個)低筋麪粉(10克)玉米澱粉(10克)牛奶(200ml)黃油(140克)輔料全蛋液(適量)細砂糖(20克)糖粉(20克)白砂糖(適量)奶香(口味...
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酥酥脆脆羊肉餅的做法如何做簡單又好吃
  • 酥酥脆脆羊肉餅的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘昨天做的羊肉餃餡剩下了一些,我就充分利用起來了,酥酥脆脆羊肉餅的做法就誕生啦。金燦燦的餅子,超愛外頭那一層酥酥脆脆,誘惑的不要不要的,這就是傳説中的美食誘惑啊。吃上一口,美味到無法用言語形容了,顏色迷人...
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葱爆羊肉 葱爆羊肉怎麼做-葱爆羊肉的做法 羊肉
  • 葱爆羊肉 葱爆羊肉怎麼做-葱爆羊肉的做法 羊肉

  • 食材明細主料羊肉卷(500g)輔料葱(適量)蒜(適量)調料孜然(適量)大喜大烤肉醬(適量)醬油(適量)油(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱爆羊肉的做法步驟1、羊肉卷焯水。2、準不好的輔料。3、鍋中加油,放入羊肉翻炒4、加入大喜大烤肉醬。5、再加入醬油和孜然。6、放入蒜末。7、放入葱...
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香酥烤羊排怎麼做-香酥烤羊排的做法
  • 香酥烤羊排怎麼做-香酥烤羊排的做法

  • 食材明細主料羊排(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香酥烤羊排的做法步驟1、準備羊排,洗淨。2、羊排控淨水,加入適量的鹽,料酒醃製半小時以上,我喜歡吃原肉味道的,所以不放其它調料醃製,也可以放葱姜,花椒大料等調料醃製,然後把醃製好的羊排放入烤箱中。3...
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羊湯與羊肉的做法 羊:湯與肉 羊湯與羊肉怎麼做
  • 羊湯與羊肉的做法 羊:湯與肉 羊湯與羊肉怎麼做

  • “一天的開始最痛苦的不是上班!而是今天要買什麼菜!今天一早在菜市場逛了三圈後腦部一片空白!好在賣羊肉老闆娘吆喝了一聲,就這樣扛了個羊後腿回家!!”食材明細主料羊腿肉(500g)輔料花生油(適量)姜(一個)當歸(兩片)尖椒(兩個)生抽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羊湯與羊肉的做法步...
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羊肉泡饃的做法 羊肉泡饃#羊肉# 羊肉泡饃怎麼做
  • 羊肉泡饃的做法 羊肉泡饃#羊肉# 羊肉泡饃怎麼做

  • “羊肉是中國人食用的主要肉類之一,比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。並且羊肉中的維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量都頗為豐富。並且,羊肉的肉質很細嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助於提高身體免疫力。此外,羊肉熱量很高,歷來被當做秋冬禦寒和進補的重要食品之一,寒冬...
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炸羊肉丸子的做法 炸羊肉丸子❤️外酥裏軟小時候的味道❤️ 炸羊肉丸子怎麼做
  • 炸羊肉丸子的做法 炸羊肉丸子❤️外酥裏軟小時候的味道❤️ 炸羊肉丸子怎麼做

  • “家裏逢年過節總會炸一堆好吃的,蓮夾,麻葉,雞塊,肉方,帶魚,大鯉魚,豆腐,肉丸等等,我們那叫(出鍋)其他都可以沒有,但是肉丸子每年必不可少😊😊炸肉丸做法不知道是哪裏的特色,從記事兒起,家裏一直都這麼炸,把豬肉餡和自家蒸的剩饅頭混合在一起,放上調料,剛炸的丸子外酥裏軟,丸子不筋道,容易咀...
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香酥烤羊排的做法 中西合璧“香酥烤羊排” 香酥烤羊排怎麼做
  • 香酥烤羊排的做法 中西合璧“香酥烤羊排” 香酥烤羊排怎麼做

  • ““烤羊排”是西餐也是穆斯林菜餚中的代表菜之一。其烤制的方法可分為三種,一種是轉爐烘烤、一種是支架高火烘烤,還有一種是用鋁箔紙包裹好進行保濕半密封式烘烤。用轉爐烤很多家庭都不具備,假如用普通烤箱帶轉叉可以烤雞的,借用烤箱中的轉叉來烘烤,由於羊排是大塊的烘烤,一般...
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羊多多試用-香酥羊排的做法 香酥羊排 羊多多試用-香酥羊排怎麼做
  • 羊多多試用-香酥羊排的做法 香酥羊排 羊多多試用-香酥羊排怎麼做

  • “非常感謝美食天下聯合羊多多科技有限公司寄來的內蒙羔羊,滿滿一大盒子非常給力,我家的最愛的肉就是羊肉了,沒有之一。為了達到“最鮮美”的標準,“羊多多”的羊肉全部精選來自北緯42°、東經116°的草原腹地——內蒙古錫林郭勒大草原南端常年食用天然牧草,飲用清澈無污染礦...
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羊角酥的做法 【開封】酥餅-羊角酥 羊角酥怎麼做
  • 羊角酥的做法 【開封】酥餅-羊角酥 羊角酥怎麼做

  • “羊角酥,還是比較像的,用了一個擀餃子皮的工具,就能搞定”食材明細主料油酥麪糰(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)羊角酥的做法步驟1、經過最少三次重複摺疊、按壓、餳面後製作好的油酥麪皮團2、取一塊擀成長條,切去不規則部分,餘下寬約5CM3、用擀餃子皮的擀杖,需要兩頭細...
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小炒羊肉咩~的做法 咩咩咩 -- 小炒羊羊羊羊羊肉咩~ 小炒羊肉咩~怎麼做
  • 小炒羊肉咩~的做法 咩咩咩 -- 小炒羊羊羊羊羊肉咩~ 小炒羊肉咩~怎麼做

  • “過了大雪,冬至即到,聖誕節也快到了~在聖誕節這種西洋節日的氣氛中吃點羊肉我也是蠻拼的。要吃點小炒羊肉啦~咩咩咩!冬至吃羊肉是最滋補咯~冬至吃羊肉~羊肉性味甘;具有補益壯陽、禦寒生熱、強身健體和延年益壽等功效哦!當然對於羊肉的那種羶味兒確實是不能忍啊...去羶?跟我來~...
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羊角酥怎麼做-羊角酥的做法
  • 羊角酥怎麼做-羊角酥的做法

  • “普通的千層酥皮黃油含量太高了,就試了下這個配方,效果還不錯。剛好今天不想和麪,發現方子裏面用料理機也可以,剛剛好我也有一個類似的,就試着用了下,感覺還不錯。如果你沒有料理機,用手揉成團也是可以的。”食材明細主料普通麪粉(230g)豬油(50g)鹽(2g)水(110g)黃油(70g)輔料糖(5g)甜味(口味...
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香酥羊排怎麼做-香酥羊排的做法
  • 香酥羊排怎麼做-香酥羊排的做法

  • “每次做飯前,我都會問一句你想吃什麼?他也總是回答你做什麼我吃什麼,簡單的對話,重複了不知有多少次,兩個人總是這樣問來答去,不厭其煩。不來客人的時候,多數時候不管是兩個菜、還是四個菜都是葷素搭配,總感覺女的吃飯好滿足,有時候一點青菜、一點零食就都吃飽了,可男人不行,一頓兩...
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酥皮羊角包怎麼做-酥皮羊角包的做法
  • 酥皮羊角包怎麼做-酥皮羊角包的做法

  • “羊角包又稱可頌麪包【Croissant】,外形也像彎彎的月牙,也稱新月面包。外層酥酥的,裏面軟軟的,充滿着奶油香氣,吃起來酥軟可口的可頌麪包,其富含高熱量也是麪包家族中名列前茅。”食材明細主料高筋麪粉(800克)低筋麪粉(200克)酥皮油(400克(包裹用))輔料冷水(500克)糖(80克)黃油(70克)酵母(40...
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下酒菜之羊尾酥的做法 下酒菜之羊尾酥(小酥肉) 下酒菜之羊尾酥怎麼做
  • 下酒菜之羊尾酥的做法 下酒菜之羊尾酥(小酥肉) 下酒菜之羊尾酥怎麼做

  • “小時候很愛吃奶奶做的羊尾酥,但這並不是真的用羊尾做的,只因其形似,所以叫羊尾。口味多調可大眾,可麻可辣,可酸可甜。小酥肉類的油炸肉還是不錯的下酒菜。”食材明細主料後背肉(適量)豬瘦肉(適量)輔料澱粉(適量)雞蛋(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)鹽(適量)米酒(適量)醋(適量)白砂糖(適量)番茄醬(適...
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清燉羊肉的做法 #羊肉#清燉羊肉 清燉羊肉怎麼做
  • 清燉羊肉的做法 #羊肉#清燉羊肉 清燉羊肉怎麼做

  • 食材明細主料羊肉塊(1000g)香菜(10g)輔料大葱(50g)生薑(30g)調料八角花椒(適量)香葉(5g)黃芪(10g)當歸(10g)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)清燉羊肉的做法步驟1、解凍。2、洗淨。3、焯水。4、撈出轉電壓力鍋葱薑切片。5、放八角花椒。6、準備香葉黃芪當歸。7、加入少量水預防幹鍋就好...
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美味香酥羊肉如何做簡單又好吃
  • 美味香酥羊肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘當冬天來了,大家想要喝酒的時候,應該配什麼菜呢?冬天天氣寒冷再喝酒的話當然是配上能夠驅風禦寒的羊肉了。但時羊肉怎麼做才能和酒相配呢?今天要交給大家的就是這樣這道美味香酥羊肉。並且羊肉的脂肪和膽固醇...
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