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關於巧克力裸蛋糕怎麼做好吃的餐飲百科

巧克力裸蛋糕怎麼做-巧克力裸蛋糕的做法
  • 巧克力裸蛋糕怎麼做-巧克力裸蛋糕的做法

  • “不想太麻煩,又想做出一款漂亮的蛋糕?|巧克力裸蛋糕;如果不想太費事,又想做出一款漂亮的蛋糕,這款巧克力裸蛋糕就非常適合你了。尤其是在降温的天氣,它可以輕而易舉的讓一切變的温暖起來。裸蛋糕不是什麼新鮮的食譜。它勝在簡單大方,我們隨時隨心所欲都可以做一個。冬季來臨,它...
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巧克力藍莓裸蛋糕怎麼做-巧克力藍莓裸蛋糕的做法
  • 巧克力藍莓裸蛋糕怎麼做-巧克力藍莓裸蛋糕的做法

  • 食材明細巧克力蛋糕胚(3.5份)大黃油(75g)巧克力(110g)色拉油(98g)牛奶(208ml)高脂可可粉(56g)小蘇打(2g)低筋粉(126g)蛋黃(165g)蛋白(318g)細砂糖(190g)塔塔粉(5g)藍莓香緹奶油(1.2份)馬斯卡邦(50g)舒芙蕾藍莓果醬(100g)淡奶油(300g)吉利丁(4g)夾心舒芙蕾特製藍莓果餡(50g)紅心火龍果(30g)裝飾藍莓(13粒)香緹奶油(6...
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巧克力蛋糕的做法 六寸巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做
  • 巧克力蛋糕的做法 六寸巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料低粉(120g)可可粉(25g)雞蛋(3個)細砂糖(120g)黃油(135g)泡打粉(4g)小蘇打(1g)輔料香草精(1/2小勺)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力蛋糕的做法步驟1、準備好所需材料2、雞蛋里加入細砂糖,打散攪打均勻3、加入香草精4、低粉,泡打粉,小蘇打,可可粉混合均勻5、將混合均勻的面...
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水果巧克力裸蛋糕怎麼做-水果巧克力裸蛋糕的做法
  • 水果巧克力裸蛋糕怎麼做-水果巧克力裸蛋糕的做法

  • “今日,我做這一款水果裸蛋糕,採用了做戚風蛋糕卷的方子,免去了用傳統戚風蛋糕要切片的麻煩。這款蛋糕口感輕盈,搭配水果和巧克力醬的點綴,真是入口綿軟,太好吃了。”食材明細主料蛋白(4個)白砂糖(5克)蛋黃(4個)橄欖油(35克)清水(40克)低筋麪粉(40克)輔料巧克力醬(100克)獼猴桃(適量)火龍果(適量...
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香草巧克力裸蛋糕怎麼做-香草巧克力裸蛋糕的做法
  • 香草巧克力裸蛋糕怎麼做-香草巧克力裸蛋糕的做法

  • “裸蛋糕是這幾年開始流行的一款蛋糕,拋棄了繁雜的工藝,將整個蛋糕的層次完全呈現在人們的眼裏,看起來簡單卻又樸實,所以越來越受大家的歡迎。我一直都很喜歡裸蛋糕,她給我的感覺是温馨和浪漫,在入冬的日子裏,做得最多的也是裸蛋糕。今天做的這一款裸蛋糕,用的是巧克力戚風,配上卡...
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生日蛋糕巧克力水果裸蛋糕如何做簡單又好吃
  • 生日蛋糕巧克力水果裸蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘巧克力水果裸蛋糕是一款巧克力和水果,還有蛋糕做成的一款美食,這款美食非常好吃,這款美食最大的好處就是加入了巧克力和水果,因為巧克力是孩子比較喜歡吃的一款食材,水果可以根據自己的洗好選擇可以吃的水果,做...
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巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕--最簡單的蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做
  • 巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕--最簡單的蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做

  • “這款蛋糕雖然簡單的不能再簡單了,雖然也沒有蛋的加入,可是成品卻是出乎意料地濕潤柔軟,巧克力味道濃郁。你只需把材料攪拌好,放入烤箱即可,絕對是不可錯過的一款蛋糕”食材明細主料普通麪粉或低粉(180克)可可粉(20克)輔料小蘇打(4克)鹽(2.5克)油(40克)糖(100克)香草精(1小勺)白醋(1小勺)牛奶...
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甜品巧克力水果裸蛋糕如何做簡單又好吃
  • 甜品巧克力水果裸蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時巧克力水果裸蛋糕是芒果,獼猴桃,蛋糕,八寸的可可威風,香蕉等一起做到的一款蛋糕,非常好吃,這款蛋糕最大的特點就是加入了比較多的水果,本來蛋糕的奶油含量就比較高,吃了會感覺比較油膩,但是這款蛋糕因為加入了足量...
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巧克力水果裸蛋糕怎麼做-巧克力水果裸蛋糕的做法
  • 巧克力水果裸蛋糕怎麼做-巧克力水果裸蛋糕的做法

  • “做的蛋糕,本來是打算送給媽媽的,但結果卻成了兒子的最愛;因為媽媽不喜歡吃甜食,所以專門做個巧克力的蛋糕希望她能吃上一塊,結果她只吃了一口,所以我説養我媽媽真是太省了,牛奶不愛、巧克力不愛、黃油不愛,喝點粥和餅子就打發了。不過我覺得這次的蛋糕非常成功,香蕉巧克力戚風味...
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草莓巧克力裸蛋糕怎麼做-草莓巧克力裸蛋糕的做法
  • 草莓巧克力裸蛋糕怎麼做-草莓巧克力裸蛋糕的做法

  • “不知是誰發明了裸蛋糕這種東西,真是深知不會抹奶油的人的心啊。當然,裸蛋糕的風靡並不是因為這個,而是其返璞歸真的天然美感。將蛋糕的外層完全地裸露在外面,褪去以往蛋糕華麗的外衣,卻又不失甜美。隨意地抹上奶油,配上幾顆草莓,簡單又美味。”食材明細主料雞蛋(3個(140g))低粉(43g...
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自制巧克力裸蛋糕如何做簡單又好吃
  • 自制巧克力裸蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蛋糕粉:70雞蛋:4個巧克力:50淡奶油:250ml輔料香蕉:1根酸奶:50水果:適量可可粉:10白糖:50黃油:30具體步驟1.準備好所需要的材料2.把黃油、可可粉、酸奶、巧克力放在一個盆中3.隔水加熱至巧克力溶化,邊加熱邊攪拌...
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巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕(附巧克力鏤空裝飾製作) 巧克力蛋糕怎麼做
  • 巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕(附巧克力鏤空裝飾製作) 巧克力蛋糕怎麼做

  • “每次看到甜品店裏精緻的甜點和漂亮的裝飾就忍不住的想多看幾眼,吃貨一枚在美食麪前怎能抵擋住誘惑呢,美食減肥兩不誤,於是就自己做了低熱量高顏值的小蛋糕,口感細膩柔軟,尤其是鏤空的巧克力筒做點綴好吃又漂亮!”食材明細主料低粉(50克)糖粉(10克(蛋黃糊裏用))雞蛋(4個)檸檬汁(數滴)紫...
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好吃的巧克力淋漿裸蛋糕如何做簡單又好吃
  • 好吃的巧克力淋漿裸蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蛋糕呢,是我下班的時候去我嫂子的蛋糕店找她的時候,然後她做多了一個可可戚風蛋糕,然後就讓我帶回去吃掉,但是我覺得單吃的話又會很膩,因為我不怎麼喜歡吃巧克力,所以的話我就直接在她的店裏拿着奶油然後做了一...
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巧克力小蛋糕的做法 Double巧克力小蛋糕 巧克力小蛋糕怎麼做
  • 巧克力小蛋糕的做法 Double巧克力小蛋糕 巧克力小蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(55g)中雞蛋(2個)砂糖(35g)黃油(25g)可可粉(10g)巧克力顆(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力小蛋糕的做法步驟1、準備好各種材料。2、黃油隔熱水座溶。3、可可粉和低筋麪粉混合。4、雞蛋加糖,底下座一盤温水,高速打發。5、打發至提起打蛋器麪糊不會往...
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巧克力淋面裸蛋糕的做法 櫻花色漸變巧克力淋面裸蛋糕 巧克力淋面裸蛋糕怎麼做
美味巧克力水果裸蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美味巧克力水果裸蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時最近很迷上學校那間甜點很好吃的蛋糕店,裏面的巧克力水果裸蛋糕是我最喜歡的,但是我經常會買不到,因為有點小貴啊,每次下課路過裏面,都是在引誘我啊,好吧,還是要靠自己動手做做吶,這次回家好好做一份噴香小泡,一嘗...
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巧克力蛋糕的做法 電飯鍋版巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做
  • 巧克力蛋糕的做法 電飯鍋版巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做

  • “今天挑戰一下,用電飯鍋做一款巧克力海綿蛋糕。從色澤上看不錯,味道也很好。吃到嘴裏巧克力的味道,加上葡萄乾的香甜不是用語言就能表達了的。就請大家都來品嚐一下吧。”食材明細主料低粉(130克)輔料可可粉(30克)雞蛋(4個)葡萄乾(適量)配料白糖(110克)色拉油(45毫升)甜味(口味)蒸(工藝)一...
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巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕—失敗版 巧克力蛋糕怎麼做
  • 巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕—失敗版 巧克力蛋糕怎麼做

  • “這款巧克力蛋糕已經做很長時間了,因為剛學烘焙,就做了一個失敗的蛋糕,因為失敗就一直沒發,其實做美食不管是成功還是失敗,都是記錄自己成長的過程。”食材明細主料中粉(85g)玉米澱粉(25g)雞蛋(4個)輔料白糖(50g)黃油(25g)可可粉(30g)酸奶(30ml)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)巧克力蛋...
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巧克力蛋糕的做法 FLUFF巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做
  • 巧克力蛋糕的做法 FLUFF巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做

  • “今天玩了3個新的小技能:1棉花糖巧克力淡奶做淋面,2見識一下抹面神器,3棉花糖做巧克力戚風。”食材明細主料蛋清(60克)玉米油(30克)牛奶(35克)可可粉(10克)低筋麪粉(40克)蛋白(90克)棉花糖(50克)甘那許黑巧克力幣(300克)淡奶油(150克)淋面棉花糖(40克)淡奶油(15克)牛奶巧克力(15克)輔料費列羅巧克力...
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美味的巧克力裸蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美味的巧克力裸蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料巧克力:50低筋麪粉:70香蕉:1根酸奶:50雞蛋:4個黃油:30綿白糖:50輔料火龍果:1個獼猴桃:1個淡奶油:250ml具體步驟1.準備食材後,把巧克力、黃油、可可粉、酸奶放一個盆中。2.隔水融化,打勻。3.香蕉壓泥加入拌勻。4....
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巧克力蛋糕的做法 【烘焙】巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做
  • 巧克力蛋糕的做法 【烘焙】巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做

  • “小寶,喜歡吃蛋糕;各種口味的蛋糕,只要喜歡,都嘗試着做;”食材明細主料麪粉(50克)色拉油(20克)白糖(35+20克)巧克力醬(25克)雞蛋(3個)輔料白醋(1滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力蛋糕的做法步驟1、準備好各種食材,稱量好;2、準備倆無水無油的盆,蛋清分離,一定要分離徹底,否則會影響...
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巧克力蛋糕的做法 至尊無敵巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做
  • 巧克力蛋糕的做法 至尊無敵巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做

  • “對巧克力沒有抵抗力,況且做起來這麼簡單。方子量為8寸,做6寸所有材料減半。最終液體偏稀,無論固底還是活底模,都請墊油紙!!!墊油紙!!!配方分享自網絡。”食材明細主料雞蛋(4個)砂糖(150克)水(15克)無鹽黃油(125克)低粉(70克)可可粉(45克)全脂牛奶(500克)輔料食鹽(2克)檸檬汁(3克)甜味(口味)烤(工藝)一小...
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巧克力蛋糕的做法 空氣炸鍋版巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做
  • 巧克力蛋糕的做法 空氣炸鍋版巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做

  • “本來想做熔巖蛋糕的,結果時間有點長,蛋糕心凝固了,就當巧克力蛋糕吃吧,味道還是不錯的,就是沒有了‘熔巖’效果。”食材明細主料黑巧克力(85g)黃油(80g)低粉(30g)白糖(12g)鹽(1g)雞蛋(一個)輔料朗姆酒(適量)雀巢咖啡(3g)香草粉(適量)開水(25ml)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)巧克力蛋糕的做...
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巧克力蛋糕怎麼做-巧克力蛋糕的做法
  • 巧克力蛋糕怎麼做-巧克力蛋糕的做法

  • “先別説你不喜歡吃慕斯蛋糕,那是因為你沒做過或沒嘗試過更好吃的蛋糕,今天就來一款巧克力慕斯蛋糕,以前一直都不喜歡吃慕斯蛋糕的我,可這次做的巧克力慕斯蛋糕一試就不停口,如果你是巧克力控的話,此款蛋糕值得一試。(次配方是一個6寸的量。巧克力最好用40%的牛奶巧克力。我這個...
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美味香草巧克力裸蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美味香草巧克力裸蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:46分鐘自從有了裸蛋糕以後,再也不用費心費力的去抹奶油了,適合害怕長胖和不能吃奶油的吃貨朋友們吃了,又好看,又省事,簡直就是懶人朋友的福音呢!今天帶來一款簡單美味香草巧克力裸蛋糕,送給大家,簡單而不失簡約的漂亮裸...
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