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關於抹茶紙杯小蛋糕的做法步驟的餐飲百科

抹茶紙杯小蛋糕怎麼做-抹茶紙杯小蛋糕的做法
  • 抹茶紙杯小蛋糕怎麼做-抹茶紙杯小蛋糕的做法

  • “這款全蛋打發的抹茶小蛋糕,口感是偏實在的,選擇比較新鮮的普通雞蛋,添加自己喜歡口味的適量抹茶粉,不僅顏色清爽好看,味道也很不錯。使用工具:凱膳怡打蛋器、烤箱”食材明細主料雞蛋(2個)白砂糖(50克)低筋麪粉(65克)牛奶(30克)玉米油(15克)抹茶粉(3克)輔料杏仁片(5克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(...
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抹茶戚風蛋糕的做法 抹茶戚風蛋糕(8個紙杯份量) 抹茶戚風蛋糕怎麼做
  • 抹茶戚風蛋糕的做法 抹茶戚風蛋糕(8個紙杯份量) 抹茶戚風蛋糕怎麼做

  • “因為,沒有8寸的蛋糕模具,所以就換成紙杯烘烤,如果有8寸的蛋糕模具也是一樣的方法制作的”食材明細主料蛋清(4個)蛋黃(4個)細砂糖(100克)低筋麪粉(70克)抹茶粉(5克)色拉油(3大勺(7.5克一勺))牛奶(3大勺(15克一勺))泡打粉(2.5克)鹽(2.5克)香草精(幾滴)輔料檸檬汁(幾滴)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難...
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抹茶蜜豆馬芬蛋糕的做法 抹茶蜜豆紙杯馬芬小蛋糕 抹茶蜜豆馬芬蛋糕怎麼做
  • 抹茶蜜豆馬芬蛋糕的做法 抹茶蜜豆紙杯馬芬小蛋糕 抹茶蜜豆馬芬蛋糕怎麼做

  • “蜜豆馬芬小紙杯蛋糕”食材明細主料低筋粉(91g)抹茶粉(9g)黃油(50g)細砂糖(50g)泡打粉(1/2+1/4小匙)輔料雞蛋(1個)鮮奶(60g)蜜紅豆(50g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶蜜豆馬芬蛋糕的做法步驟1、將黃油中加入細砂糖用打蛋器打翻,分次加入蛋液與黃油充分混合打翻成乳膏狀;2、分次加...
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低糖抹茶紙杯蛋糕的做法 無油低糖抹茶紙杯蛋糕 低糖抹茶紙杯蛋糕怎麼做
  • 低糖抹茶紙杯蛋糕的做法 無油低糖抹茶紙杯蛋糕 低糖抹茶紙杯蛋糕怎麼做

  • “這是一款無油低糖的清新抹茶紙杯蛋糕。材料簡單,做法也特別簡單。讓那些總是管不住嘴的人可以放心大膽的大快朵頤,不再有任何負擔。雖説材料簡單了,但是吃起來一樣的細膩柔軟,快快試試吧。”食材明細主料雞蛋(2個)細砂糖(15克)低粉(60克)淡奶油(150克(裱花材料;))輔料抹茶粉(3克)甜味(口...
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抹茶紙杯蛋糕怎麼做-抹茶紙杯蛋糕的做法
  • 抹茶紙杯蛋糕怎麼做-抹茶紙杯蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)低粉(60g)抹茶(6g)輔料白糖(30g)蔓越莓幹(適量)白醋(5滴)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)抹茶紙杯蛋糕的做法步驟1、容器中打入3個雞蛋。2、加幾滴白醋。3、電動打蛋器打製起小泡加入30克白糖。4、用電動打蛋器繼續打。5、打製提起打蛋器,蛋液不滴落。6、篩入6...
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cupcake 紙杯蛋糕 怎麼做-紙杯蛋糕 的做法 紙杯蛋糕
  • cupcake 紙杯蛋糕 怎麼做-紙杯蛋糕 的做法 紙杯蛋糕

  • “買回來烘培套裝一直沒用今天晚飯後閒來無事試着做一些小蛋糕當零食在美食找到方子做出來卻感覺是戚風蛋糕又有舒芙蕾的彈彈感但也還好不知是哪裏有問題在烤到8分鐘時表面就開裂了請教大神如何改進吖”食材明細主料雞蛋(2個)中筋粉(40克)白糖(40克)牛奶(40克)黃油(35克)輔料檸檬汁...
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抹茶紅豆杯蛋糕怎麼做-抹茶紅豆杯蛋糕的做法
  • 抹茶紅豆杯蛋糕怎麼做-抹茶紅豆杯蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋粉(100克)雞蛋(6個)水(60克)橄欖油(20克)抹茶粉(15克)蜜紅豆(適量)糖(50克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶紅豆杯蛋糕的做法步驟1、蛋白蛋黃分開,蛋黃加水和油和20克糖拌勻2、把低粉和抹茶粉過篩到蛋黃糊裏3、蛋黃糊拌勻4、蛋清加幾滴白醋打發,分三次加入剩餘的糖...
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抹茶杯子蛋糕 怎麼做-抹茶杯子蛋糕 的做法
  • 抹茶杯子蛋糕 怎麼做-抹茶杯子蛋糕 的做法

  • “傳説中的杯子蛋糕,好吃健康又美味,簡直是不吃早餐朋友的福音哦!喜歡的朋友快來做起來哦~”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(60克)牛奶(25克)食用油(20克)白砂糖(60克)輔料抹茶粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)抹茶杯子蛋糕的做法步驟1、先將蛋黃和蛋清分離,這裏準備3個雞蛋2...
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紙杯小蛋糕怎麼做-紙杯小蛋糕的做法
  • 紙杯小蛋糕怎麼做-紙杯小蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(40克)綿白糖(40克)酸奶(200克)輔料玉米澱粉(20克)溶化的黃油(50毫升)雞蛋(4個)白醋(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紙杯小蛋糕的做法步驟1、雞蛋提前從冰箱拿出恢復至室温,磕破,將蛋黃和蛋清分離;在蛋清中淋入白醋,用電動打蛋器打出大泡,分3次加入綿白糖快速打...
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香蕉小紙杯蛋糕怎麼做-香蕉小紙杯蛋糕的做法
  • 香蕉小紙杯蛋糕怎麼做-香蕉小紙杯蛋糕的做法

  • “還是上次買的香蕉沒顧得上吃,因為天氣的原因沒幾天工夫全部熟透,不宜再直接吃,就用來做了這款小點心”食材明細主料普通麪粉(100g)玉米澱粉(50g)香蕉(1根)九三大豆油(30g)白砂糖(20g)牛奶(100g)雞蛋(1個)輔料泡打粉(1g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香蕉小紙杯蛋糕的做法步驟1、將香...
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紙杯蛋糕的做法 紙杯蛋糕🎂 紙杯蛋糕怎麼做
  • 紙杯蛋糕的做法 紙杯蛋糕🎂 紙杯蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(60g)玉米油(20克)白棉糖(40g)雞蛋(3個)奶粉(5g)輔料咖啡粉((或可可粉)若干)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紙杯蛋糕的做法步驟1、雞蛋的蛋清蛋黃分離,無水容器中。2、蛋黃里加入玉米油,白糖,麪粉(過篩最好),其他粉狀物質。3、筷子攪拌,加適量水,最終要形成基本無塊狀的糊糊...
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小羊紙杯蛋糕怎麼做-小羊紙杯蛋糕的做法
  • 小羊紙杯蛋糕怎麼做-小羊紙杯蛋糕的做法

  • “羊年到天天開心喜羊羊;事事如意美羊羊;工作愉快懶羊羊;閤家幸福暖羊羊。”食材明細主料低筋麪粉(60G)黃油(110G)雞蛋(4個)細砂糖(105G)牛奶(60G)淡奶油(160G)奶酪(140G)輔料巧克力(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小羊紙杯蛋糕的做法步驟1、此菜譜分為4部分:紙杯蛋糕、奶酪奶油霜...
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抹茶蜜豆紙杯蛋糕怎麼做-抹茶蜜豆紙杯蛋糕的做法
  • 抹茶蜜豆紙杯蛋糕怎麼做-抹茶蜜豆紙杯蛋糕的做法

  • “雞蛋2個抹茶粉3g細砂糖30g牛奶45g低粉40g色拉油22g檸檬汁1g紅豆粒30g雞蛋60-65克一個為佳,此方可做6寸蛋糕。”食材明細主料雞蛋(2個)細砂糖(30克)色拉油(22克)紅豆粒(30克)輔料抹茶粉(3克)牛奶(45克)檸檬汁(1克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶蜜豆紙杯蛋糕的做法步驟1、蛋白、...
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奶茶紙杯蛋糕怎麼做-奶茶紙杯蛋糕的做法
  • 奶茶紙杯蛋糕怎麼做-奶茶紙杯蛋糕的做法

  • “超簡單的新人零失敗の奶茶紙杯蛋糕可惜好多食材附近都木有。忍不住又試試。買了包速溶奶茶試試看,烤的時候滿屋飄香--好聞又好吃。”食材明細主料麪粉(100g)雞蛋(3枚)輔料白砂糖(1勺)奶茶(1小包)牛奶(120ml)油(50ml)發酵粉(2g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)奶茶紙杯蛋糕的做法步驟...
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全蛋紙杯小蛋糕怎麼做-全蛋紙杯小蛋糕的做法
  • 全蛋紙杯小蛋糕怎麼做-全蛋紙杯小蛋糕的做法

  • 食材明細主料全蛋(240克)輔料低粉(適量)鮮奶(30克)配料細砂糖(110克)鹽(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)全蛋紙杯小蛋糕的做法步驟1、將雞蛋放入盤裏倒入細砂糖和鹽2、用打電器不開電將蛋稍稍攪一下放入一個裝上温水的盆裏讓蛋液温度上升到35度左右3、邊打邊讓蛋液升温,當蛋...
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小狐狸紙杯蛋糕的做法 萌萌噠小狐狸紙杯蛋糕 小狐狸紙杯蛋糕怎麼做
  • 小狐狸紙杯蛋糕的做法 萌萌噠小狐狸紙杯蛋糕 小狐狸紙杯蛋糕怎麼做

  • “最近比較喜歡做紙杯蛋糕,紙杯蛋糕除了更好的可以造型,也可以隨意的製作自己喜歡的口味。可可味,抹茶味,原味或者加一些自己喜歡的食材比如蔓越莓,再或者核桃等堅果,然後再在蛋糕頂部塗抹一層淡奶油,這樣的蛋糕怎麼吃都不會覺得太油膩,或者口感單調。喜歡的話可以在蛋糕塗抹一層...
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抹茶白巧紙杯蛋糕的做法 日式抹茶白巧紙杯蛋糕 抹茶白巧紙杯蛋糕怎麼做
  • 抹茶白巧紙杯蛋糕的做法 日式抹茶白巧紙杯蛋糕 抹茶白巧紙杯蛋糕怎麼做

  • “抹茶和白巧克里搭配,甜中帶澀,香濃而不膩的味道,超簡單的日式紙杯蛋糕做法哦~”食材明細主料雞蛋(2個)糖粉(70g)底粉(55g)黃油(15g)香草精(1小勺)輔料白巧克力(100g)奶油(80ml)抹茶粉(1大勺)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)抹茶白巧紙杯蛋糕的做法步驟1、雞蛋打到碗裏,打蛋器打到蛋黃泛乳...
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玉米紙杯小蛋糕怎麼做-玉米紙杯小蛋糕的做法
  • 玉米紙杯小蛋糕怎麼做-玉米紙杯小蛋糕的做法

  • “這個玉米紙杯小蛋糕用的是分蛋海綿蛋糕法制作,和戚風蛋糕的製作方法類似,比戚風蛋糕更容易成功,非常適合新手。加入了玉米麪粉,粗細搭配,健康加倍!”食材明細主料雞蛋(3個)細砂糖(80克)牛奶(40克)食用油(40克)低筋麪粉(70克)玉米麪(20克)輔料白芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)...
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燕麥紙杯小蛋糕怎麼做-燕麥紙杯小蛋糕的做法
  • 燕麥紙杯小蛋糕怎麼做-燕麥紙杯小蛋糕的做法

  • “又嫩又美味的燕麥小蛋糕~小寶寶吃也可以哦~”食材明細主料低筋麪粉(175g)水果燕麥(10g)玉米油(35g)雞蛋(2個)輔料細砂糖(65g)牛奶(240ml)香草精(一茶匙)泡打粉(2茶匙)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燕麥紙杯小蛋糕的做法步驟1、準備材料。2、加入玉米油和細砂糖、牛奶攪拌均勻,無顆粒...
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紙杯蛋糕的做法 沒有紙杯的紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做
  • 紙杯蛋糕的做法 沒有紙杯的紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做

  • “其實這個應該是cupcake的配方,但是家裏沒有紙杯了,再加上我比較懶。。。。味道很好,就是脱模有點費勁,所以被我掰碎了好多。”食材明細主料黃油(100g)白砂糖(100g)雞蛋(兩個)普通麪粉(100g)玉米澱粉(25g)泡打粉(6g)牛奶(25g)輔料煉乳(幾滴)葡萄乾(若干)原味(口味)未知(難度)紙杯蛋糕的做法步驟1、...
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酸奶紙杯小蛋糕怎麼做-酸奶紙杯小蛋糕的做法
  • 酸奶紙杯小蛋糕怎麼做-酸奶紙杯小蛋糕的做法

  • “這款紙杯小蛋糕,口感細膩注意哦,只有香甜的酸奶味。”食材明細主料雞蛋(5個)麪粉(95克)酸奶(100克)糖粉(60克)輔料醋(1克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸奶紙杯小蛋糕的做法步驟1、材料提前準備好。2、蛋清部分,蛋清部分。3、蛋黃加入清水,酸奶。4、蛋白部分打發城硬性發泡。5、...
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紙杯蛋糕的做法 小小紙杯蛋糕帶來滿屋子的蛋糕香味 紙杯蛋糕怎麼做
  • 紙杯蛋糕的做法 小小紙杯蛋糕帶來滿屋子的蛋糕香味 紙杯蛋糕怎麼做

  • “愛上烘培,就是從這款小小的紙杯蛋糕開始。從此,我的烘培熱情也就開始一發不可收拾了。喜歡這種小小的紙杯蛋糕,是因為每次烤完蛋糕帶來的是滿屋子的蛋糕香味,沉浸在幸福中的滋味也是此時此刻了。”食材明細主料低筋麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)細砂糖(適量)牛奶(適量)玉米油(適量)甜味(口...
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戚風紙杯小蛋糕怎麼做-戚風紙杯小蛋糕的做法
  • 戚風紙杯小蛋糕怎麼做-戚風紙杯小蛋糕的做法

  • “#萌系美食#明天就是六一兒童節了,孩子們要出去遊玩,做些小蛋糕杯,小巧可愛,吃的時候即衞生又方便,孩子歡天喜的開心極了。”食材明細主料雞蛋(5個(約60克/個))低筋麪粉(85g)牛奶(40g)玉米油(40g)白砂糖(蛋黃中)(25g)白砂糖(蛋白中)(50g)輔料檸檬汁(幾滴)白芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(...
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鮮奶小紙杯蛋糕怎麼做-鮮奶小紙杯蛋糕的做法
  • 鮮奶小紙杯蛋糕怎麼做-鮮奶小紙杯蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4枚)低粉(45克)輔料鮮奶(40克)配料白糖(36克)精鹽(3克)玉米油(適量)巧克力針(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮奶小紙杯蛋糕的做法步驟1、把蛋黃和蛋清分別打入容器(應當注意的是,放蛋清的容器裏不能沾油星)。2、把40克鮮奶、6克白糖、20克油、1克精鹽加入蛋黃...
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mini紙杯蛋糕的做法 美味下午茶——mini紙杯蛋糕 mini紙杯蛋糕怎麼做
  • mini紙杯蛋糕的做法 美味下午茶——mini紙杯蛋糕 mini紙杯蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋 (5個)糖( 120g)低粉( 130g)雞蛋(5個)輔料牛奶( 30克)液態黃油( 30克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)mini紙杯蛋糕的做法步驟1、準備好所有的食材2、雞蛋全蛋打在一個乾淨的盆裏,然後加白糖3、然後碗底隔熱水打發,用電動打蛋器高速把蛋液打到是原來的2倍大4、...
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