![酥肉米線怎麼做-酥肉米線的做法]( "酥肉米線怎麼做-酥肉米線的做法")
- 食材明細主料米線（100g）酥肉（少許）青菜（少許）蘑菇（少許）輔料鹽（2勺）油（少許）胡椒粉（少許）姜（少許）蒜（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥肉米線的做法步驟1、放清水，加姜蒜煮開2、水開後先加蘑菇，在加米線，加鹽、油，煮開3、米線快熟時加青菜和胡椒粉，煮開關火4、砂鍋要小心燙，夾碗裏吃...
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![肉末酸辣米線怎麼做-肉末酸辣米線的做法]( "肉末酸辣米線怎麼做-肉末酸辣米線的做法")
- 食材明細主料米線（適量）豬肉（適量）輔料香菜（適量）小菜（適量）青菜（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）醋（適量）水（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末酸辣米線的做法步驟1、米線提前浸泡。2、葱，香菜和青菜洗淨備用。3、豬肉提前剁成肉...
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![過橋米線的香酥怎麼做]( "過橋米線的香酥怎麼做")
- 過橋米線是大家在平時都愛吃的美食吧，特別是上大學的時候，經常都會去學校附近的米線店去吃過橋米線，現在這一美食已經很有名了，不同的地方的過橋米線的做法也是不一樣的，味道也是不一樣的，下面我們就來看看過橋米線的香酥怎麼做。過橋米線的香酥怎麼做一.做法一製作食材雞胸脯...
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![肉醬米線怎麼做-肉醬米線的做法]( "肉醬米線怎麼做-肉醬米線的做法")
- 食材明細主料米線（250G）肉醬（適量）雞骨（適量）豆腐皮（250G）豆芽（100G）裙帶菜（100G）油菜（200G）輔料鹽（適量）麻油（適量）醋（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）肉醬米線的做法步驟1、雞骨放到高壓鍋裏壓20分鐘。2、準備好的材料。3、豆腐皮切絲焯水豆芽焯水油菜焯水五花肉只做成肉醬。4、米線...
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![肉鬆玉米酥餅的做法 酥到掉渣的肉鬆玉米酥餅 肉鬆玉米酥餅怎麼做]( "肉鬆玉米酥餅的做法 酥到掉渣的肉鬆玉米酥餅 肉鬆玉米酥餅怎麼做")
- 食材明細主料油皮（：）普通麪粉（70克）豬油（23克）清水（23克）油酥（：）低粉（55克）輔料肉鬆（適量）甜玉米粒（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉鬆玉米酥餅的做法步驟1、將油皮的材料混合，揉成麪糰，蓋上保鮮膜，醒上15分鐘2、將油酥的材料混合，揉成麪糰，蓋上保鮮膜，醒上15分鐘3、分成一個油酥團和...
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![肉絲炒米線怎麼做-肉絲炒米線的做法]( "肉絲炒米線怎麼做-肉絲炒米線的做法")
- “肉絲炒米線一道快手餐，有菜有肉有米線，下班最適合做的營養餐，美味佳餚。”食材明細主料米線（一把）豬瘦肉（80g）胡蘿蔔（一截）油菜（2棵）雞蛋（1個）輔料蒜（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）味精（適量）菜籽油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒米線的做法步驟1、準備材料。2、這次買的米線...
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![鵝肉燉米線怎麼做-鵝肉燉米線的做法]( "鵝肉燉米線怎麼做-鵝肉燉米線的做法")
- 食材明細主料米線（50克）鵝肉（適量‘）米線的配料（適量）輔料香萊（適量）調料花生米（適量）腐竹（適量）醋（適量）麻油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鵝肉燉米線的做法步驟1、鵝肉準備好。2、配料準備好。3、備配料2。4、米線拿出來備用。5、點火，鍋里加入高湯放入米線，倒入配料。6、加入...
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![腿肉涼拌米線怎麼做-腿肉涼拌米線的做法]( "腿肉涼拌米線怎麼做-腿肉涼拌米線的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）濕米線（適量）豬大腿肉（適量）輔料辣椒油（適量）香菜（適量）味極鮮（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腿肉涼拌米線的做法步驟1、濕米線煮熟，或者泡好煮熟的米線，備用。2、切胡蘿蔔絲，黃瓜絲適量，備用3、將胡蘿蔔絲，黃瓜絲，香菜，味極鮮適量，醋適量，米...
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![臘肉米線煲怎麼做-臘肉米線煲的做法]( "臘肉米線煲怎麼做-臘肉米線煲的做法")
- “臘肉米線煲用郫縣豆瓣醬炒出紅油，加臘肉燉煮，香辣美味。”食材明細主料臘肉（100g）米粉（適量）油菜（適量）葱（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）雞精（少許）菜籽油（適量）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉米線煲的做法步驟1、準備材料。2、油菜洗淨，臘肉切片、切葱花。3、米線熱水煮四、五分鐘...
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![香酥肉米花的做法 【香酥肉米花】 香酥肉米花怎麼做]( "香酥肉米花的做法 【香酥肉米花】 香酥肉米花怎麼做")
- “【生活有妙方】砧板用久了，會產生一般腥臭味。可把砧板放入洗米水中，浸泡約30分鐘後再擦洗，原本的腥臭味消除了，污跡也變淡。因為洗米水含豐富澱粉質，能吸附油脂，用來清洗餐具，再用清水一衝，就能輕易帶走油污。”食材明細主料梅花肉（300克）輔料紅蘿蔔（適量）香菇（1小朵）葱白（適量）黑芝麻...
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![滷肉米線的做法 好吃看得見——滷肉米線/滷米線 滷肉米線怎麼做]( "滷肉米線的做法 好吃看得見——滷肉米線/滷米線 滷肉米線怎麼做")
- “滷肉米線也叫滷米線，記得上高中時，學校邊的小店都有賣的，有時當早點吃，有時不回家吃飯就當飯吃，反正在家時不知道吃了多少米線了。什麼三鮮米線，小鍋米線，砂鍋米線，燜肉米線，滷米線，過橋米線，酸辣米線等等，還有個我當時最愛吃的米線是羊肉米線，記得有家叫“六盤水羊肉米線”的做的很...
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![羊肉米線怎麼做]( "羊肉米線怎麼做")
- 現在，幾乎人人都是吃貨。幾乎是什麼都吃，還特別能吃，還可以吃出很多新花樣。我們今天就來講講米線。米線，因為很多人喜歡吃，又因為每個人的喜好不一樣，所以就有了好多種不一樣口味的米線。今天我們主要講羊肉米線怎麼做？羊肉米線怎麼做1、做法一高壓鍋加水，水開放入羊骨頭焯水，倒...
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![越南豬肉米線怎麼做-越南豬肉米線的做法]( "越南豬肉米線怎麼做-越南豬肉米線的做法")
- 食材明細主料五花肉（50g）香茅（40g）輔料青葱（4g）魚露（20g）白砂糖（4g）大蒜（4g）檸檬（50g）小米椒（4g）越南米線（50g）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）越南豬肉米線的做法步驟1、準備香茅切片，搗碎香茅，取香茅水備用。2、醃製豬肉：用魚露、香茅水、白糖和大葱醃製豬肉，大約10-15分鐘左右。起油鍋，將醃...
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![番茄雞肉米線怎麼做-番茄雞肉米線的做法]( "番茄雞肉米線怎麼做-番茄雞肉米線的做法")
- “以前大學門口有一家米線小店，天天爆滿，就是這種番茄味的，畢業後經常想起那時候的味道，所以就自己試着做。”食材明細主料雞腿（1個）米線（適量）海帶（適量）腐竹（適量）木耳（適量）油菜（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）番茄醬（適量）香菜（適量）炸花生（適量）大料（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...
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![羊肉米線怎麼做-羊肉米線的做法]( "羊肉米線怎麼做-羊肉米線的做法")
- 食材明細主料羊肉片（適量）米線（適量）輔料雞蛋（一個）菠菜（適量）蒜苗（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊肉米線的做法步驟1、準備好所有食材，米線提前泡2小時。2、雞蛋煎熟。3、米線放開水鍋裏煮軟，撈出過一遍清水。4、水燒開下入菠菜焯水。5、蒜苗...
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![肉醬時蔬米線怎麼做-肉醬時蔬米線的做法]( "肉醬時蔬米線怎麼做-肉醬時蔬米線的做法")
- “質量好的米線具有的營養價值更高，米線含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等，具有熟透迅速、均勻，耐煮不爛，爽口滑嫩，煮後湯水不濁，易於消化的特點。提示：米線在泡製過程中營養容易流失，因此米線需搭配各種蔬菜、肉、蛋和凋料來增加營養，適當的調料同時又能讓米線美味。...
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![牛肉米線怎麼做-牛肉米線的做法]( "牛肉米線怎麼做-牛肉米線的做法")
- 食材明細主料米線（適量）熟牛肉（適量）輔料韭菜（適量）豆皮（適量）生菜（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉米線的做法步驟1、提前燉好的牛肉。2、韭菜、生菜、豆皮洗淨。3、米線提前泡1小時。4、鍋內加水燒開，放入米線煮好。5、米線撈出放碗裏。6、豆皮、韭菜焯水30秒。7、韭菜...
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![汆肉筍片米線怎麼做-汆肉筍片米線的做法]( "汆肉筍片米線怎麼做-汆肉筍片米線的做法")
- “好吧，身為雲南人，怎能沒有米線呢，米線在我們這邊已經成為另一種主食的存在了，早餐可吃，中餐可吃，晚餐同樣可吃，全國各地有很多地方都有，只不過叫法不太相同而已，像桂林的米粉，吃起來口感就比較像我們這邊的水米線（也可叫粗米線），清爽的汆肉米線最為爽口，雖然我們這邊大多吃辣，燜肉、麻...
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![雪菜肉末米線怎麼做-雪菜肉末米線的做法]( "雪菜肉末米線怎麼做-雪菜肉末米線的做法")
- “肉末雪菜米粉是最家常的吃食了，肉末雪菜提前炒好放冰箱裏，吃的時候把米粉煮熟，煎個蛋把雪菜放上就可以吃了，方便快捷。”食材明細主料雪菜（300g）肉餡（100g）米粉（適量）葱（適量）姜（少許）朝天椒（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）雞精（少許）雞湯（適量）糖（少許）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜肉末米...
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![香菇肉醬米線怎麼做-香菇肉醬米線的做法]( "香菇肉醬米線怎麼做-香菇肉醬米線的做法")
- 食材明細主料米線（適量）肉醬（適量）香菇（適量）輔料濃湯寶（適量）葱（適量）香油（適量）味達美醬油（適量）醋（適量）老乾媽辣椒醬（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇肉醬米線的做法步驟1、原材料準備好2、先炒出香菇肉醬，待用3、米線提前3小時温水泡好4、鍋裏放水燒開，放入濃湯寶適量，放米線...
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![肉臊米線怎麼做-肉臊米線的做法]( "肉臊米線怎麼做-肉臊米線的做法")
- “昨天在妹妹的空間裏看到了她做的米線，勾起了我的饞蟲，今天我也來做。”食材明細主料五花肉（100克）豆腐乾（4塊）幹米線（100克）青菜（1棵）海帶（適量）薄豆腐皮（4張）輔料榨菜（適量）辣醬（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）醋（少許）料酒（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉臊米線的做法步驟1、乾的米線提前...
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![肉絲榨菜米線怎麼做-肉絲榨菜米線的做法]( "肉絲榨菜米線怎麼做-肉絲榨菜米線的做法")
- 食材明細主料豆芽（少許）米線（300g）生菜（少許）菠菜（少許）香菇（少許）肉絲（100g）木耳（少許）榨菜（少許）輔料姜（少許）料酒（少許）鹽（少許）葱（少許）清淡（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉絲榨菜米線的做法步驟1、準備材料，肉絲，香菇泡發洗淨切絲，雞胸肉絲，葱姜少許2、生菜，菠菜洗淨待用3、木耳豆芽洗淨待用，配...
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![肉末雲南米線怎麼做-肉末雲南米線的做法]( "肉末雲南米線怎麼做-肉末雲南米線的做法")
- “喜歡吃雲南的米線。感覺口感幣其他地方的要好吃。於是淘一些回來自己做米線，簡單又好吃，比吃方便麪要划得來是煮的很健康的。自己弄點滷汁肉沫很快就做好了。”食材明細主料米線（250g）輔料肉末湯（適量）辣椒油（一勺）生抽（一勺）胡椒粉（一勺）植物油（一勺）葱花（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗...
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![牛肉米線怎麼做]( "牛肉米線怎麼做")
- 過橋米線，歷史悠久，日常生活中常點的一道美食，是雲南地區特有的漢族小吃，屬滇菜系。想必大家在日常生活中也吃過不少的米線了。那麼，牛肉米線您吃過嗎？是的，下面我將為大家介紹下牛肉米線怎麼做，趕緊行動起來吧！一、牛肉米線怎麼做米線用冷水泡2-4小時，一定要把米線泡軟，沒有硬心才...
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![水煮肉片米線怎麼做-水煮肉片米線的做法]( "水煮肉片米線怎麼做-水煮肉片米線的做法")
- “吃起來才美味！”食材明細主料瘦肉（1塊）小白菜（1顆）米線（適量）輔料小紅辣椒（兩顆）大紅袍（1匙）鹽（適量）花椒（少許）紅燒醬油（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）水煮肉片米線的做法步驟1、把肉切成片，再放入醬油和鹽醃製二十分鐘，再把小白菜和紅辣椒切好準備下鍋，把肉片倒入鍋內炒成五分熟...
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味味甜
