![碎紋茶蛋怎麼做-碎紋茶蛋的做法]( "碎紋茶蛋怎麼做-碎紋茶蛋的做法")
- “挺長時間沒有做茶蛋了，今天來做一些茶蛋。”食材明細主料雞蛋（15個）茶葉（5小包）輔料冰糖（10粒）大料（2粒）香葉（3片）肉桂（適量）花椒粒（適量）蠔油（2匙）老抽（1匙）食鹽（10g）原味（口味）未知（難度）碎紋茶蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨。2、茶葉5小包。3、雞蛋下鍋大火煮熟後中火煮10分鐘。4、10分鐘後取出雞...
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![茶石紋酸奶天使蛋糕的做法 我的酸奶蛋糕處女作【茶石紋酸奶天使蛋糕】 茶石紋酸奶天使蛋糕怎麼做]( "茶石紋酸奶天使蛋糕的做法 我的酸奶蛋糕處女作【茶石紋酸奶天使蛋糕】 茶石紋酸奶天使蛋糕怎麼做")
- “【茶石紋酸奶天使蛋糕】説着很拗口。首次擁有抹茶粉，學着做酸奶蛋糕，沒有用蛋黃，更沒有放油。烘烤後漲的滿滿的開了花，放涼後回縮，發現底層有層酸奶凍，網搜結果應該是沉底了，奶脂攪拌不足之類的問題。。。水浴法濕度大，可能這就是我這個第一次做酸奶蛋糕出現沉底奶凍的原因，繼續...
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![花紋茶葉蛋怎麼做-花紋茶葉蛋的做法]( "花紋茶葉蛋怎麼做-花紋茶葉蛋的做法")
- “中華美食博大精深，讓我不得不佩服：小小的雞蛋可以把它煮成茶葉蛋，也可在煮製茶葉蛋的時候，給它的外表貼上一層美麗的圖案，實在欽佩那些搞發明創造的美食家！”食材明細主料雞蛋（10枚）輔料紅茶（1包）食鹽（1勺）生抽（15ml）老抽（20顆）香葉（3片）八角（2個）桂皮（3節）花椒（1把）紗布（適量）香菜葉（適量）鹹鮮（口味...
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![抹茶大理石紋芝士蛋糕怎麼做-抹茶大理石紋芝士蛋糕的做法]( "抹茶大理石紋芝士蛋糕怎麼做-抹茶大理石紋芝士蛋糕的做法")
- “濃郁的乳酪混合清新抹茶，來吧，來你一片春意盎然~”食材明細抹茶戚風材料牛奶（25g，加入抹茶粉內）玉米油（30克）蛋黃（3只）低筋麪粉（35克）抹茶粉（7克）蛋清（3只）細砂糖（50g）芝士材料奶油奶酪（200g）酸奶（35g）吉利丁片（5g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）抹茶大理石紋芝士蛋糕的做法步驟1、濃濃的芝...
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![五香茶葉蛋的做法 裂紋亦美——五香茶葉蛋 五香茶葉蛋怎麼做]( "五香茶葉蛋的做法 裂紋亦美——五香茶葉蛋 五香茶葉蛋怎麼做")
- “帶着淡淡茶香的蛋蛋，大家喜歡麼？”食材明細主料鮮雞蛋（適量）輔料桂皮（適量）八角（適量）小茴香（適量）茶梗（適量）幹辣椒（適量）香葉（適量）生薑（適量）配料白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）五香茶葉蛋的做法步驟1、準備好所以材料。2、鮮雞蛋洗淨備用。3...
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![抹茶花紋戚風蛋糕怎麼做-抹茶花紋戚風蛋糕的做法]( "抹茶花紋戚風蛋糕怎麼做-抹茶花紋戚風蛋糕的做法")
- “嘗試着用抹茶粉做了花紋蛋糕，雖然不是很好看，但還是挺好吃的。”食材明細主料蛋糕粉（50g）雞蛋（4個）抹茶粉（5g）玉米油（30g）糖（70g）輔料水（30g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）抹茶花紋戚風蛋糕的做法步驟1、分離蛋清蛋黃2、蛋黃液加30ｇ水（也可以是牛奶或是酸奶）、30ｇ玉米油攪拌均勻3、...
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![豹紋蛋糕怎麼做-豹紋蛋糕的做法]( "豹紋蛋糕怎麼做-豹紋蛋糕的做法")
- 食材明細主料蛋黃（4個）水（48克）植物油（42克）玉米粉（12克）低筋粉（78克）蛋白（4個）檸檬汁（少許）白糖（50克）可可粉（適量）這是一片的量（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豹紋蛋糕的做法步驟1、將蛋黃4個放入碗中，依次加入水、植物油，拌好，再篩入三次過篩的玉米粉加低筋粉拌好。2、準備兩個小...
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![冰裂紋茶葉蛋怎麼做-冰裂紋茶葉蛋的做法]( "冰裂紋茶葉蛋怎麼做-冰裂紋茶葉蛋的做法")
- “立夏為什麼要吃雞蛋？一種説法是：古人認為，雞蛋溜圓，象徵生活圓滿，立夏日吃雞蛋能祈禱夏日平安。“立夏吃了蛋，熱天不疰夏”，很多地方都有吃“立夏蛋”的習俗，是説立夏吃蛋能預防暑天常見的食慾不振、身倦肢軟、消瘦等苦夏症狀。另一種説法：立夏吃東西最補，吃一隻雞蛋相當於吃一隻...
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![波浪紋抹茶蛋糕卷怎麼做-波浪紋抹茶蛋糕卷的做法]( "波浪紋抹茶蛋糕卷怎麼做-波浪紋抹茶蛋糕卷的做法")
- “漂亮的波浪紋，抹茶的清新綠色，濃郁的淡奶油奶香，一款即有顏值又美味的蛋糕卷”食材明細主料雞蛋（4個）細砂糖（65g）温牛奶（60g）低粉（20g）低筋麪粉（80g）玉米油（40g）抹茶粉（5g）蛋清（28g）無鹽黃油（28g）輔料淡奶油（200g）砂糖（20g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）波浪紋抹茶蛋糕卷的做法步驟1、載剪一...
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![紋理蛋糕怎麼做-紋理蛋糕的做法]( "紋理蛋糕怎麼做-紋理蛋糕的做法")
- “這款蛋糕簡單易上手，適合新手磨合練習、用料不多、口味香甜、綿軟可口。家庭做蛋糕就是隨做隨吃，也可以隨意翻新變化多樣。”食材明細主料麪粉（80g）雞蛋（4個）白糖（65g）食用油（50g）牛奶（55g）輔料白醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紋理蛋糕的做法步驟1、準備好蛋糕原材料2、...
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![金針碎蛋怎麼做-金針碎蛋的做法]( "金針碎蛋怎麼做-金針碎蛋的做法")
- “金針菇中含鋅量比較高，有促進兒童智力發育和健腦的作用，在日本等許多國家被譽為“益智菇”和“增智菇”。金針菇能有效地增強機體的生活活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用，對生長髮育也大有益處。和雞蛋搭配着一起食用，既補充礦物質也補充了蛋白質，非...
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![紅糖碎碎姜奶茶的做法 冬日暖飲–紅糖碎碎姜奶茶 紅糖碎碎姜奶茶怎麼做]( "紅糖碎碎姜奶茶的做法 冬日暖飲–紅糖碎碎姜奶茶 紅糖碎碎姜奶茶怎麼做")
- “最近新冠肺炎疫情的原因，宅在家每天都想喝奶茶，又不敢出門，還是決定自己做奶茶，喝起來也更放心。”食材明細主料正山小種紅茶葉（6g）純牛奶（50ml）水（1碗）輔料姜味紅糖（1塊）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅糖碎碎姜奶茶的做法步驟1、備好材料。2、把開水和茶葉倒進鍋裏小火煮。3...
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![千葉紋蛋糕怎麼做-千葉紋蛋糕的做法]( "千葉紋蛋糕怎麼做-千葉紋蛋糕的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（85g）牛奶（60g）油（30g）白砂糖（蛋黃10g+蛋白30g）可可粉（7g）雞蛋（4只）輔料白醋（3ml）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）千葉紋蛋糕的做法步驟1、蛋白和蛋黃分離，裝蛋白的盆要無水無油2、蛋黃里加入10g細砂糖3、加入30g油攪打至充分乳化4、加入60g牛奶攪打均勻5、篩入低...
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![花紋蛋糕怎麼做-花紋蛋糕的做法]( "花紋蛋糕怎麼做-花紋蛋糕的做法")
- “甜食是生活的一部分，吃一口，嘴裏是甜的，心裏也是甜的。”食材明細主料雞蛋（411g）低筋麪粉（122g）油（36g）白糖（70g）清水（91g）輔料鹽（1g）白醋（5滴）蛋黃（1個（表面花紋裝飾））甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高級（難度）花紋蛋糕的做法步驟1、準備原料。2、清水和油混合均勻。3、加入過篩的低筋麪粉，攪拌均...
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![條紋蛋糕卷怎麼做-條紋蛋糕卷的做法]( "條紋蛋糕卷怎麼做-條紋蛋糕卷的做法")
- “新入手了絲絨蛋糕用小麥粉，來做個蛋糕卷是最合適的了。這次換個花樣，將紅曲粉在表面裝飾，搭配黃色的蛋糕體，便蛋糕看起來更好看。蛋糕體柔軟很好卷，搭配奶油做出來香甜可口美味，就是天氣太熱淡奶油化得太快，會影響最後的卷的形狀。”食材明細主料黃油（25g）油（10g）蛋清（15g）低粉（10g）紅...
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![香菜碎蛋怎麼做-香菜碎蛋的做法]( "香菜碎蛋怎麼做-香菜碎蛋的做法")
- “雞蛋常炒着吃或是做湯喝，拌的雞蛋想必大家吃的很少~這道香菜碎蛋仍舊用了西裕農場的無抗柴雞蛋，色澤鮮黃，更有食慾。大家一定要試試，雖然加了大蒜，但燦爛家小妞仍然很喜歡！要知道她不喜歡大蒜哦~老爸週末來，説這道菜要列為宴客菜之一~~”食材明細主料無抗柴雞蛋（6個）大蒜（3瓣）花生...
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![茶雞蛋的做法 卡卡媽家的家常菜------茶雞蛋 茶雞蛋怎麼做]( "茶雞蛋的做法 卡卡媽家的家常菜------茶雞蛋 茶雞蛋怎麼做")
- “小時候的味道依稀記得，老爸超會做菜，茶葉蛋就是跟老爸學的，只是味道差點了。”食材明細主料雞蛋（適量）輔料八角（適量）茶葉（適量）桂皮（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茶雞蛋的做法步驟1、雞蛋清洗乾淨，涼水入鍋，加入各調料2、煮熟後關火，用勺子把蛋殼敲破，個人建議，越破越...
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![碎椒炒蛋怎麼做-碎椒炒蛋的做法]( "碎椒炒蛋怎麼做-碎椒炒蛋的做法")
- 食材明細主料尖椒（1個）雞蛋（3個）輔料葱薑蒜花椒油（適量）調料生抽（15ml）蠔油（1勺）白糖（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）碎椒炒蛋的做法步驟1、尖椒，雞蛋準備。2、青椒洗淨去蒂切碎，雞蛋打散。3、生抽，蠔油，白糖，調汁。4、鍋中放油，炒雞蛋至八成熟撈出，鍋中留油炒青椒碎至斷生。5、放入雞...
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![條紋午茶餅乾怎麼做-條紋午茶餅乾的做法]( "條紋午茶餅乾怎麼做-條紋午茶餅乾的做法")
- 食材明細主料黃油（100g）低粉（200g）蛋液（一個）糖粉（50g）輔料可可粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）條紋午茶餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化加入粉2、打發成羽毛狀，蛋液分幾次倒入攪打均勻3、篩入低粉拌勻成麪糰4、麪糰分兩團，一團混入可可粉5、麪糰分別擀平，對破切開6、岔色放...
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![抹茶條紋面包怎麼做-抹茶條紋面包的做法]( "抹茶條紋面包怎麼做-抹茶條紋面包的做法")
- 食材明細主料麪包粉（400克）低粉（20克）白糖（60克）酵母粉（6克）雞蛋（1個）牛奶（150克）黃油（60克）卡仕達（裝飾）醬黃油（20克）抹茶粉（10克）調料鹽（6克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）抹茶條紋面包的做法步驟1、所有的材料一起放入廚師機內，然後啟動攪拌程序。攪拌至兩面表面光滑有彈性。2、在加入40...
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![豹紋蛋糕卷的做法 小性感的豹紋蛋糕卷 豹紋蛋糕卷怎麼做]( "豹紋蛋糕卷的做法 小性感的豹紋蛋糕卷 豹紋蛋糕卷怎麼做")
- “自從做過偶像@慧繪美食記的蛋糕卷方子後,對它真的是真愛。怎麼折騰都不會消泡的蛋糕糊，太適合拿來做彩繪蛋糕卷啦。於是，我又折騰起來了，這次做了豹紋的蛋糕卷。用的是@學廚的油布，效果不要太讚了，出爐之後撕開油布的那一刻，真的好激動，妥妥的毛巾底，圖案也是達到預期目標，帶點...
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![雞蛋碎碎面怎麼做-雞蛋碎碎面的做法]( "雞蛋碎碎面怎麼做-雞蛋碎碎面的做法")
- “寒冬吃點啥，才能讓腸胃舒坦的同時又能保證人體所需的營養，吃起來還得有滋有味兒，我覺得麪條應該推在第一位，一是因為它的做法簡單快手，二是它花樣繁多，一百個人就有一百種面的做法，三是因為它美味，適合不同人羣食用，比如小朋友，一碗簡單的清湯麪就再合適不過了，吃完麪渾身暖乎乎的...
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![碎肉茄子的做法 碎肉茄子---家常菜 碎肉茄子怎麼做]( "碎肉茄子的做法 碎肉茄子---家常菜 碎肉茄子怎麼做")
- “茄子的作用是：清熱涼血，散瘀消腫。重點軟綿綿的，很適合牙齒不好的老人家食用，家裏人最近要拔牙，所以特地做了這道菜。”食材明細主料茄子（400g）碎肉（500g）輔料蒜米（整個）配料辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）碎肉茄子的做法步驟1、茄子切成方條，一根手指的長度2、肥豬肉先...
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![豹紋蛋糕卷的做法 奶牛紋？豹紋？蛋糕卷 豹紋蛋糕卷怎麼做]( "豹紋蛋糕卷的做法 奶牛紋？豹紋？蛋糕卷 豹紋蛋糕卷怎麼做")
- “上個週末完成的，吃牛排的時候已經出過鏡了~來記錄下過程這是一個很簡單的蛋糕卷，就是蛋糕坯黃了點，不然他應該是奶牛紋的。。現在悲劇的變成豹紋了。。哎我不喜歡直接填奶油的蛋糕卷所以還是用了芝士餡蛋糕坯中層上下火180度10分鐘左右”食材明細主料可可粉（10g）低粉（34g）黃油...
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![抹茶條紋蛋糕卷怎麼做-抹茶條紋蛋糕卷的做法]( "抹茶條紋蛋糕卷怎麼做-抹茶條紋蛋糕卷的做法")
- “春天來了，萬物復甦，到處一片春天的景色，做了款抹茶條紋蛋糕卷，是不是很清新的感覺。”食材明細主料抹茶粉（15克）熱水（70克）蛋黃（80克）牛奶（70克）低粉（65克）玉米油（60克）蛋白（160克）淡奶油（150克）輔料白糖（10克打發奶油用）檸檬汁（數滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）抹茶條紋蛋糕卷的做法步驟...
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味味甜
