清蒸江團要蒸多久

30-40分鐘。清蒸江團是四川地區特色的特產，是用江團魚和火腿水發香菇等為主要食材清蒸製作成的。清蒸江團肉質細嫩，湯清味鮮，肥而不膩，瘦而不柴，清鮮涼美，湯味醇厚，爽口宜人。