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關於庭山的餐飲百科

喝碧螺春都有哪些好處-庭山碧螺春價格是多少
  • 喝碧螺春都有哪些好處-庭山碧螺春價格是多少

  • 對於常年喜歡喝茶,並且對於茶業有一定研究的人們來説,自然在選擇購買茶葉的時候,更關注茶葉的品質和茶葉的價格,今天我們就來説一説庭山碧螺春價格是多少?一、庭山碧螺春價格是多少庭山碧螺春的價格一般在500元到幾千元之間不等。而且茶葉還是要分新舊的,如果是當年生產出來的...
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山楂糕的做法 家庭自制零添加山楂糕 山楂糕怎麼做
  • 山楂糕的做法 家庭自制零添加山楂糕 山楂糕怎麼做

  • “山楂具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用,同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥,對胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經等症有很好的療效。山楂內的黃酮類化合物牡荊素,是一種抗癌作用較強的藥物,其提取物對抑制體內癌細胞生長、增殖和浸潤轉移均有一定的作用。”食材...
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洞庭山碧螺春怎麼樣
  • 洞庭山碧螺春怎麼樣

  • 我國十大名茶之一的碧螺春,屬於綠茶,原產自蘇州。碧螺春外表顏色呈現碧綠色,形狀比較類似螺旋,擁有獨特的清香味,沖泡開口感甘香清甜,喝完令人念念不忘。碧螺春屬於綠茶中的珍品,品質越好價格越貴,但是市面上的碧螺春品質參差不齊,應仔細辨別。...
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家庭版山楂牛肉絲如何做簡單又好吃
  • 家庭版山楂牛肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉(腱子肉):400g老薑(切片):1塊八角:2枚醬油:3湯匙(45ml)紹興黃酒:1湯匙鹽:1茶匙(5g)鮮山楂:200g白砂糖:80g油:500ml(實耗20ml)白芝麻:1茶匙(5g)香葱:1棵輔料具體步驟1.將牛肉放入湯鍋中,加入醬油、薑片、八角、紹興黃酒和足量...
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---岐山臊子面 岐山臊子面怎麼做-岐山臊子面的做法 家庭版
  • ---岐山臊子面 岐山臊子面怎麼做-岐山臊子面的做法 家庭版

  • “今天擀的麪條,中午涼麪,晚上岐山臊子面。雖然步驟有些多,但是味道不會讓你失望。”食材明細主料手擀麪(適量)老豆腐(適量)黃花菜(適量)黑木耳(適量)雞蛋(1個)五花肉(適量)輔料五香粉(適量)鹽(適量)香醋(適量)醬油(少許)幹辣椒(適量)蒜苗(適量)薑末(適量)水(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普...
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家庭必備的下酒菜野山椒泡雞爪圖解
  • 家庭必備的下酒菜野山椒泡雞爪圖解

  • 中國人好酒,幾乎家家户户在享受美食的時候都離不開酒,既然喝酒,那麼就少不了下酒菜了。下酒菜有很多種類,其中野山椒泡雞爪是受人們歡迎的菜品之一,野山椒泡雞爪的製作過程簡便,自己做的也比外面買的要乾淨,因此很多人都喜歡做野山椒泡雞爪配酒吃。主料雞爪:500g野山椒:200g輔料米...
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家庭版醋溜山藥如何做簡單又好吃
  • 家庭版醋溜山藥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料山藥:一根蒜黃:100胡蘿蔔:一根黑木耳:50輔料澱粉:少量油:適量鹽:適量蒜:適量醋:少量葱:適量姜:適量醬油:少量具體步驟1.準備材料:山藥切菱形片;木耳泡發煮熟;蒜黃切段;胡蘿蔔切菱形片;葱切段;薑切片。調汁:蒜片、澱粉、...
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蘇州洞庭山碧螺春怎麼鑑別
  • 蘇州洞庭山碧螺春怎麼鑑別

  • 蘇州碧螺春那更是遠近聞名,因為產於蘇州洞庭山一帶,這又被人們稱為洞庭碧螺春。今天我們就來了解一下蘇州洞庭山碧螺春怎麼鑑別以及蘇州洞庭山碧螺春的分級是什麼。一、蘇州洞庭山碧螺春怎麼鑑別這好茶之人總會去研究好茶的鑑別,那當然咱們買茶葉也是要略懂一些的。這碧螺春...
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家庭蒸鐵棍山藥如何做簡單又好吃
  • 家庭蒸鐵棍山藥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料山藥:300輔料辣椒油:適量具體步驟1.山藥不要接觸水,先把表面的毛毛用火燒掉,先後再洗乾淨2.洗乾淨切段3.用蒸鍋蒸20分鐘4.蒸好後取出來把蒸的水倒掉5.皮也是可以吃的,如果吃不習慣可以把皮剝掉,然後放點辣...
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家庭版巫山烤魚如何做簡單又好吃
  • 家庭版巫山烤魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:200低筋麪粉:50黃金芝士粉:15全蛋液:40黃油:40輔料糖:30鹽:4奶粉:10酵母粉:4温水:130毫升具體步驟1.第一步就是要煎魚,魚用生粉沾勻,放入煎鍋中將兩面煎炸至金黃色;2.接下來就是第二步:嗆炒輔料,墊在盤子底部,再...
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洞庭山碧螺春價格正常範圍是多少?
  • 洞庭山碧螺春價格正常範圍是多少?

  • 説起洞庭山碧螺春,會品茶的人往往讚不絕口,即便平時沒有喝茶習慣的人偶爾淺嘗一口,也對其大加讚賞,可市面上碧螺春的價格參差不齊,那洞庭山碧螺春價格正常範圍是多少?洞庭山碧螺春價格正常範圍是多少?1.區分真假碧螺春是傳統名茶,迄今已有1000多年曆史,由於這種茶炒成後色澤銀綠...
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山藥排骨湯(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 山藥排骨湯(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料排骨:350輔料枸杞:1小把元肉:少許雲岺:少許鹽:適量紅棗:5個姜:1片薏米:1小把山藥:250具體步驟1.山藥削皮,切成塊2.骨洗淨後,用熱水焯一下,撈出3.清水洗淨瀝乾水分4.紅棗,薏米,雲岺枸杞,元肉備用5.出來枸杞所有材料倒...
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家庭版岐山臊子面-岐山臊子面
  • 家庭版岐山臊子面-岐山臊子面

  • “天氣一熱,實在不知道吃什麼,就來個麪條吧。”食材明細主料豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)黃花(適量)豆腐(適量)輔料蒜苗(適量)韭菜(適量)酸辣(口味)未知(難度)家庭版岐山臊子面的做法步驟1、準備好要用的食材。2、把素菜炒好。3、炒肉肉,把肉煸幹水份,加入適量醋,咕嚕咕嚕煮一會,然後盛出。4...
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藍莓山藥(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 藍莓山藥(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料山藥:250輔料藍莓果醬:適量具體步驟1.山藥一根2.洗淨,不去皮,切段3.上蒸屜蒸熟4.剝皮並搗成泥5.用模具做出花型6.將藍莓醬撒盤中烹飪技巧山藥蒸的時候不去皮,沒有發生氧化,蒸好後再去皮...
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拔絲山藥「家庭版」如何做簡單又好吃
  • 拔絲山藥「家庭版」如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料山藥:800輔料油:適量鹽:少量糖:2大勺具體步驟1.山藥去皮。2.切成圓塊。3.在油鍋裏炸,炸成焦黃。4.鍋裏倒適量的油,放二勺白糖,小火熬到糖能拉出一條線為止。5.放小半勺鹽,再放一些耗油。6.把山藥放入鍋裏,翻一...
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家庭版山藥粥如何做簡單又好吃
  • 家庭版山藥粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料懷山藥片:60粳米:50鮮山藥:120輔料具體步驟1.將粳米淘洗後,同山藥片一併放入鍋內(以搪瓷鍋或砂鍋為好),加入適量清水,煮成稀薄粥。2.也可先將幹山藥研粉,待粥煮至米爛湯稠時調入山藥粉同煮。3.如用新鮮山藥,削去外...
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清炒山藥(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 清炒山藥(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料山藥:300輔料油:適量枸杞:適量鹽:適量具體步驟1.枸杞洗淨待用2.新鮮的山藥3.洗淨山藥,削皮切成圓片(削皮時最好帶上一次性手套)4.將切好的山藥在水中浸泡5分鐘5.鍋中燒開水再倒入浸泡後的山藥,焯水5分鐘6.將...
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山藥燉排骨(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 山藥燉排骨(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料山藥:300排骨:450輔料油:少許糖:少許鮮雞汁:少許水:適量鹽:適量胡椒粉:少許具體步驟1.排骨清水洗去骨頭碎渣。2.放入電飯鍋,加適量冷水。3.摁煮飯鍵。4.煮出表面浮渣,關電飯鍋5.步驟4中全部,倒入簍子中,洗去浮渣。...
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家庭山藥肉片如何做簡單又好吃
  • 家庭山藥肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料山藥:適量木耳:適量瘦肉:適量輔料葱薑絲:適量生抽:適量白醋:適量鹽:適量具體步驟1.山藥削皮切片泡水,以防氧化變色。2.木耳泡發。如果朵片過大,手撕成小的。3.肉片用生抽、料酒、澱粉醃製15分鐘。4.油燒熱,劃入...
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江蘇省洞庭山附近-洞庭碧螺春產地在哪裏
  • 江蘇省洞庭山附近-洞庭碧螺春產地在哪裏

  • 在我國茶葉的種類是非常多的,其中綠茶是非常受歡迎的一種茶葉類型,當然,在綠茶中又分為很多不同的品種,洞庭碧螺春相對來説是很多人都會飲用的茶葉,平時適量的飲用一些洞庭碧螺春是非常不錯的選擇,但是大多數人對於洞庭湖碧螺春並不是特別的瞭解,所以接下來小編會向大家介紹一下...
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家庭清炒山藥如何做簡單又好吃
  • 家庭清炒山藥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料山藥:250鮮蝦仁:50輔料胡蘿蔔:少許具體步驟1.山藥去皮切片,一定要切的比我好看哦,我是菜鳥但是會好的哦~2.俺家的蝦仁特別鮮。雖然俺家在東北不臨海,但是我特別愛吃蝦呢!3.切成這樣就可以開始嘍~烹飪技巧少放...
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「家庭版」山楂罐頭如何做簡單又好吃
  • 「家庭版」山楂罐頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料山楂:200輔料冰糖:200水:適量具體步驟1.準備好山楂,洗淨,並將山楂中的水份吹乾2.準備一箇中間有孔的利器,將山楂切去頭尾,並去掉山楂核。這個需要耐心的。我用的就是中性筆的筆筒。3.這是留在這是留在筆筒中...
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拔絲山藥(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 拔絲山藥(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鐵棍山藥:300輔料油:糖無:澱粉具體步驟1.山藥切滾刀塊。2.鍋中水燒開,加入山藥煮5分鐘撈出。3.山藥瀝乾水分,裹上幹澱粉。4.鍋中油燒熱加入山藥炸制金黃色撈出。5.炸好的山藥。6.鍋中放一點點油加入白糖炒...
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家庭版淮山燜鴨腿如何做簡單又好吃
  • 家庭版淮山燜鴨腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料淮山:250g鴨腿:兩隻輔料生薑:1塊樟茶烤翅料:30g生抽:適量水:60g具體步驟1.醃鴨腿:鴨腿清洗乾淨,瀝乾水分,用叉子在表面上紮上無數小孔,30g樟茶味烤翅料加入60g克清水拌勻,把拌勻的烤翅料塗遍鴨腿底面,最後把鴨腿和烤...
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藍莓山藥如何做簡單又好吃-家庭版
  • 藍莓山藥如何做簡單又好吃-家庭版

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料山藥:1根輔料煉乳:適量藍莓果醬:適量具體步驟1.山藥清洗表面泥沙後,切成段2.準備好果醬和煉乳。3.山藥放入蒸鍋中,水開後蒸20-25分鐘。根據你所選擇的山藥粗細決定4.整好後的山藥稍微晾涼,去皮5.放入攪拌器...
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