![銀針雞汁魚片的做法 【湘菜】――“銀針雞汁魚片” 銀針雞汁魚片怎麼做]( "銀針雞汁魚片的做法 【湘菜】――“銀針雞汁魚片” 銀針雞汁魚片怎麼做")
- “湖南的“銀針雞汁魚片”這道菜，創建於清乾隆年間，是湖南全魚席中的一道歷史名菜。清朝末年，湖南總督張之洞也曾將此道菜連同全魚席引進宮中，請慈禧太后品嚐，深得慈禧的喜愛。“銀針雞汁魚片”傳統做法，應使用鱖魚、銀針茶、口蘑、香菇、冬筍尖、鮮蠶豆、金華火腿和青菜等。此...
- 7063
![葱油銀針鮑魚怎麼做-葱油銀針鮑魚的做法]( "葱油銀針鮑魚怎麼做-葱油銀針鮑魚的做法")
- “鮑魚的營養價值比較豐富，含有大量的維生素A、維生素D以及其他的微量元素。鮑魚是比較名貴的一種海珍品，味道比較鮮美，而且營養比較豐富，含有豐富的蛋白質、脂肪、DHA、牛黃素等營養物質，可以補充身體內所需的營養物質，而且還可以補充身體基礎代謝時所需的能量。鮑魚中還含有...
- 9858
![烤魚的做法 烤魚的做法步驟 烤魚怎麼做]( "烤魚的做法 烤魚的做法步驟 烤魚怎麼做")
- “草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物。且含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物。對於身體瘦弱、食慾不振的人來説，草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補。”食材明細主料草魚（一條）烤魚料（適量）萵苣（適量）黃瓜（適量）輔料鹽（兩茶匙）料...
- 31991
![做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－]( "做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－")
- “想要做好水煮魚，除了調味上的要求，還需要切好魚片，魚片過厚，口感不嫩滑，魚片過薄，容易切爛。要是厚薄相摻，煮的時候更是生的生，熟的熟。所謂工欲善其事，必先利其器，不可否認，想要切好魚片，首先需要一把鋒利的菜刀，但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟練度，這就需要我們平時烹飪時認...
- 30551
![酸菜魚的做法和步驟]( "酸菜魚的做法和步驟")
- 酸菜魚是比較好吃的魚，吃起來口感不錯，那麼，大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎，可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹，魚肉是營養比較豐富的美食，多吃魚肉對於我們身體健康比較好，可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料：草魚1200g、四川酸菜400g...
- 23657
![烤魚的做法大全自制詳細步驟]( "烤魚的做法大全自制詳細步驟")
- 魚，屬於是一種脂肪含量比較少的食材，可以帶給人體諸多的好處。魚的做法也比較多，清蒸，紅燒都算是魚的做法。現在市面上最為火熱的，便是烤魚，很遠就可以聞到烤魚的香味了，也使眾多的人們去品嚐。其它我們不只在街上可以吃到香噴噴的烤魚，也是可以自己在家裏面進行製作的。以下小編...
- 24093
![油潑銀針魚怎麼做-油潑銀針魚的做法]( "油潑銀針魚怎麼做-油潑銀針魚的做法")
- 食材明細主料鹹銀針魚（300g）輔料葱姜（適量）紅辣椒（適量）配料油（適量）料酒（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油潑銀針魚的做法步驟1、鹹銀針魚300g。葱、姜、紅辣椒。2、將鹹銀針魚用清水浸泡1小時。3、把葱、姜、紅辣椒改刀切絲。4、泡好的銀針魚洗淨，加適量料酒、醋拌...
- 26814
![做魚的步驟]( "做魚的步驟")
- 做魚的步驟有哪些，你們知道嗎，可以來看看這篇文章的介紹，這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃，列舉了詳細的步驟，所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來，喜歡吃魚的人可以來看看喲，保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料：鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
- 10702
![水煮魚的做法和步驟]( "水煮魚的做法和步驟")
- 很多人都愛吃水煮魚，特別是在四川，水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的，這款美食吃起來口感比較辣，所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食，這款美食是可以多吃的一款美食喲，可以作為午餐吃是不錯的選擇呢，一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下，斜片成...
- 23806
![芥辣金針銀魚怎麼做-芥辣金針銀魚的做法]( "芥辣金針銀魚怎麼做-芥辣金針銀魚的做法")
- “銀魚有潤肺止咳、善補脾胃、宜肺、利水的功效，可治脾胃虛弱、肺虛咳嗽、虛勞諸疾。銀魚是極富鈣質、高蛋白、低脂肪食的魚類，基本沒有大魚刺，適宜小孩子食用。據現代營養學分析，銀魚營養豐富，具有高蛋白、低脂肪之特點。並認為銀魚不去鰭、骨，屬“整體性食物”，營養完全，利於人...
- 32068
![幹煎銀針魚怎麼做-幹煎銀針魚的做法]( "幹煎銀針魚怎麼做-幹煎銀針魚的做法")
- 食材明細主料鹹銀針魚（200g）輔料油（適量）葱（適量）薑絲（適量）配料辣椒粉（適量）孜然粉（適量）料酒（適量）醋（適量）微辣（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）幹煎銀針魚的做法步驟1、鹹銀針魚200g。2、辣椒粉、孜然粉。3、鹹銀針魚用清水浸泡1小時以上。4、洗淨後瀝乾水分，加料酒、醋醃漬10分鐘，去除腥...
- 27006
![烤雞的醃製步驟和烤法]( "烤雞的醃製步驟和烤法")
- 很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食，什麼烤魚啦，烤肉啦等等，那今天小編就來跟大家一起討論討論，在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃，不僅貴而且會不放心衞生，那在家吃就不一樣了，花最少的錢吃到最美味的食物。現在就來學一學吧。烤雞的醃製步驟和烤法一、...
- 11933
![臘味蒸銀針魚乾怎麼做-臘味蒸銀針魚乾的做法]( "臘味蒸銀針魚乾怎麼做-臘味蒸銀針魚乾的做法")
- 食材明細主料銀針魚乾（適量）臘鴨腿（適量）臘腸（適量）輔料薑絲（少許）調料油（少許）淡醬油（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘味蒸銀針魚乾的做法步驟1、準備:銀針魚乾，用温水清洗一下。2、將臘味鋪在魚乾表面(臘鴨用油炒過一下下的)。3、放上薑絲。4、淋上淡醬油，花生油。5、入電煮...
- 31895
![炒銀針魚怎麼做-炒銀針魚的做法]( "炒銀針魚怎麼做-炒銀針魚的做法")
- “最近跟紅辣椒幹上了，這是自家種的，非常辣的那種現在每當一炒菜，我就想紅辣椒能否用上派場，哈哈這次用紅辣椒、雞蛋炒了銀針魚，味道香辣鮮美銀針魚無論是煎炒或以素肉、雞蛋烹湯，都是很鮮美的菜餚其不但肉質細嫩，而且含蛋白質豐富，並具有滋陰補腎之功能”食材明細主料銀針魚（300...
- 15314
![月子鯽魚湯的做法及步驟]( "月子鯽魚湯的做法及步驟")
- 女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養，身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多，但是其中選用用鯽魚來煲湯，是一道十分常見的湯水，而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶，是對大人孩子的健康都有很好的幫助湯水。小編下面的文章就是關於月子鯽魚湯的做法哦...
- 21767
![具體的步驟都在這裏了-金針菇炒雞蛋的製作方法介紹]( "具體的步驟都在這裏了-金針菇炒雞蛋的製作方法介紹")
- 金針菇是一種非常典型的菌菇類的食物，同時也是很受歡迎的一種菌菇類的食物，通常我們在製作金針菇的時候，會將金針菇和西蘭花，豆腐，雞肉等食材組合在一起，其實金針菇炒雞蛋的味道也是非常不錯的，而且其中的營養價值也非常的高，所以接下來小編會向大家介紹一下金針菇炒雞蛋的製作方...
- 16002
![銀針魚炒蛋怎麼做-銀針魚炒蛋的做法]( "銀針魚炒蛋怎麼做-銀針魚炒蛋的做法")
- “簡單快捷下飯菜”食材明細主料銀針魚（100g）土雞蛋（3個（約120g））輔料葱（適量）配料鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）銀針魚炒蛋的做法步驟1、銀針魚用清水浸泡片刻，裏面滴入幾滴醋，去腥，然後洗淨控幹水分，雞蛋打入碗中2、將銀針魚放入打散的雞蛋中，放少許鹽拌勻3、鍋熱後放少許...
- 6590
![葱油銀針鮑魚仔怎麼做-葱油銀針鮑魚仔的做法]( "葱油銀針鮑魚仔怎麼做-葱油銀針鮑魚仔的做法")
- “鮑魚的營養價值比較豐富，含有大量的維生素A、維生素D以及其他的微量元素。鮑魚是比較名貴的一種海珍品，味道比較鮮美，而且營養比較豐富，含有豐富的蛋白質、脂肪、DHA、牛黃素等營養物質，可以補充身體內所需的營養物質，而且還可以補充身體基礎代謝時所需的能量。鮑魚中還含有...
- 9434
![銀針雞絲怎麼做-銀針雞絲的做法]( "銀針雞絲怎麼做-銀針雞絲的做法")
- 食材明細主料姜（一塊）綠豆芽（半斤）雞胸肉（半斤）葱（一塊）輔料雞粉（少許）白胡椒粉（少許）食用油（少許）生抽（少許）澱粉（少許）食用鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）銀針雞絲的做法步驟1、綠豆芽菜洗乾淨，掐去兩邊2、雞胸肉切絲，用料酒，澱粉，白胡椒粉，拌勻3、葱姜切好4、鍋中放油，油熱後放入葱姜...
- 29290
![自制雞蛋披薩的步驟]( "自制雞蛋披薩的步驟")
- 在國外有一種麪食跟我們中國的土家餅有點相似，但是它看上去更精緻一些，這個就是披薩。披薩是在麪餅上放上一些蔬菜或者水果或者肉類，然後進入烤箱烤制而成的，最後吃起來口味豐富，深得廣大消費者的喜歡。但你自己會做披薩嗎？其實披薩做起來也不是很複雜的，只要掌握它的製作步驟就...
- 16279
![金針菇銀魚湯的做法 27的烹飪日記——金針菇銀魚湯 金針菇銀魚湯怎麼做]( "金針菇銀魚湯的做法 27的烹飪日記——金針菇銀魚湯 金針菇銀魚湯怎麼做")
- “不曉得銀魚乾配上金針菇會是個嘛味道，今天27把做其他菜剩下的金針菇，和之前買的銀魚乾一起做了這道金針菇銀魚湯~”食材明細主料銀魚乾（6、7根）金針菇（適量）輔料老薑（5、6）植物油（一小勺）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇銀魚湯的做法步驟1、將銀魚乾洗乾淨後，先放進鍋裏，熬...
- 26723
![雞西冷麪加盟的步驟？]( "雞西冷麪加盟的步驟？")
- 餐飲提問：雞西冷麪加盟的步驟？念他、84回答：我告訴你，做生意一定有風險意識，學習雞西冷麪一定要找有經驗豐富的製作好吃的老師，一年以前我在長春一家店子吃過雞西冷漠，那味道真的是柔韌耐嚼，涼爽清淡，湯湯水水，滑順潤喉，我經常在那裏吃，他做這一行已經18年了，還會冷麪，拌菜，狗肉，不過我不...
- 28290
![糟魚的做法具體步驟是什麼]( "糟魚的做法具體步驟是什麼")
- 魚是我們平時比較吃的一種食物。魚一般分為淡水魚和海魚，平時我們吃的魚大多是紅燒，清蒸。有時我們也會把魚醃製來吃，製作成鹹魚來食用，今天小編要跟大家介紹的魚的另外一種製作方法，叫做糟魚。糟魚主要是用新鮮的鯉魚、青魚或者一些曬乾的魚，加入酒糟，白酒放入器皿中醃製而成的...
- 9693
![雞絲銀針的做法 【天津】雞絲銀針 雞絲銀針怎麼做]( "雞絲銀針的做法 【天津】雞絲銀針 雞絲銀針怎麼做")
- “雞絲銀針是傳統天津風味佳餚。銀針是我們這裏對綠豆芽菜的別樣叫法，也稱為銀芽，還可以稱作綠豆菜、豆芽菜。雞絲銀針是將雞大胸肉切成絲與綠豆菜搭配快炒而成。烹製中不加有色的調味品，雞絲裹糊也只是加蛋清，不加蛋黃，所以，雞絲顏色很清爽，炒出的菜品潔白素雅，雞絲滑嫩，銀針爽脆...
- 29178
![金針菇銀芽肉片湯怎麼做-金針菇銀芽肉片湯的做法]( "金針菇銀芽肉片湯怎麼做-金針菇銀芽肉片湯的做法")
- “快手做出一道清清淡淡、營養均行的“金針菇銀芽肉片湯””食材明細主料金針菇（200克）銀芽（200克）瘦肉（250克）香菜（2棵）葱（1棵）輔料花生油（小許）鹽（1茶匙）白糖（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇銀芽肉片湯的做法步驟1、準備好食材2、金針菇、銀芽洗淨，香菜、葱洗淨切好，瘦肉已...
- 9154
味味甜
![做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/26fe/27f9/25fcebff11b0dcd9e7751989d6828c7c224fe97302485c-s.jpg "做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－")
