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關於雞絲拌青瓜的餐飲百科

雞絲拌青瓜怎麼做-雞絲拌青瓜的做法
  • 雞絲拌青瓜怎麼做-雞絲拌青瓜的做法

  • “雞胸肉營養豐富,肉質鮮嫩,鮮美,滋補營養,增強記憶力。雞胸肉是唯一肉類中脂肪不使人體受到傷害(換句話説,吃雞胸肉不會增肥)。蛋白質含量高,且易被人體吸收利用,雞胸肉温中益氣,補虛填精,健脾胃,活血脈,強筋骨的功效。青瓜含有豐富的營養,生吃不僅口感好,還保留營養。青瓜具有除熱、利...
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青瓜絲拌涼麪怎麼做-青瓜絲拌涼麪的做法
  • 青瓜絲拌涼麪怎麼做-青瓜絲拌涼麪的做法

  • 食材明細主料鹼面(150g)青瓜(半個)輔料花生油(適量)香葱(適量)十三香(適量)白胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)陳醋(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青瓜絲拌涼麪的做法步驟1、取一隻碗,放辣椒粉,花椒粉,十三香,白胡椒粉,葱白混合。2、炒鍋燒熱下花生油,待花生油冒煙關火,放兩...
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黃瓜青椒雞肉絲怎麼做-黃瓜青椒雞肉絲的做法
  • 黃瓜青椒雞肉絲怎麼做-黃瓜青椒雞肉絲的做法

  • “那天學做黃瓜花,剩下半根黃瓜。今天超市的雞脯肉看着蠻新鮮的,買了一塊。順帶買一個青椒。剛好一盤菜起來了。雞脯肉,雞胸脯肉中含有較多的B族維生素,具有恢復疲勞、保護皮膚的作用。黃瓜,清涼敗毒,是夏季的好食材。青椒,辛温,能夠通過發汗而降低體温,並緩解肌肉疼”食材明細主...
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雞絲青瓜涼麪的做法 #麪條#雞絲青瓜涼麪 雞絲青瓜涼麪怎麼做
  • 雞絲青瓜涼麪的做法 #麪條#雞絲青瓜涼麪 雞絲青瓜涼麪怎麼做

  • “麪條起源於中國,已有四千多年的製作食用歷史。麪條是一種製作簡單,食用方便,營養豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已為世界人民所接受與喜愛。麪條一種用穀物或豆類的麪粉加水磨成麪糰,之後或者壓或擀制或抻成片再切或壓,或者使用搓、拉、捏等手段,製成條狀(或窄或寬,或扁...
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青瓜拌雞腎怎麼做-青瓜拌雞腎的做法
  • 青瓜拌雞腎怎麼做-青瓜拌雞腎的做法

  • “美味下飯菜,清脆爽口,簡單快捷。”食材明細主料熟雞腎(適量)青瓜(半條)輔料蒜末(適量)小米椒(半個)糖(少許)烏醋(少許)生抽(少許)香菜(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青瓜拌雞腎的做法步驟1、青瓜洗淨,去皮2、熟雞腎少許3、蒜末,小米椒,糖,醋,生抽調成醬汁4、把青瓜切小段,放入碗中,把雞...
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青瓜拌海蜇絲怎麼做-青瓜拌海蜇絲的做法
  • 青瓜拌海蜇絲怎麼做-青瓜拌海蜇絲的做法

  • 食材明細主料青瓜(一個)即食海蜇絲(一包)輔料醬油(適量)幹辣椒(兩個)蒜(適量)醋(適量)鹽(適量)雞粉(適量)香菜(一棵)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)青瓜拌海蜇絲的做法步驟1、青瓜切絲,即食海蜇絲用温水泡下備用,蒜剁成茸,辣椒切段,香菜切段2、炒鍋下油小火把辣椒炒香,關火,即食海蜇絲倒乾淨水...
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青瓜土豆絲的做法 夏季清涼拌菜——青瓜土豆絲 青瓜土豆絲怎麼做
  • 青瓜土豆絲的做法 夏季清涼拌菜——青瓜土豆絲 青瓜土豆絲怎麼做

  • 食材明細主料土豆(1個)黃瓜(1根)輔料香菜(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)蒜泥(適量)味精(適量)紅油(適量)米醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜土豆絲的做法步驟1、黃瓜用水洗淨,切成細絲。2、土豆去皮洗淨,用刀切成細絲3、把土豆絲沖洗2遍,然後再用冷水中泡20分鐘。4、炒鍋放清水加...
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南瓜拌雞絲的做法 寶寶餐----南瓜拌雞絲 南瓜拌雞絲怎麼做
  • 南瓜拌雞絲的做法 寶寶餐----南瓜拌雞絲 南瓜拌雞絲怎麼做

  • “南瓜富含B族維生素,類胡蘿蔔素等;雞胸肉纖維較粗,一定要煮至熟爛才能給寶寶食用。”食材明細主料南瓜(適量)雞胸肉(適量)輔料寶寶奶酪(適量)配料番茄醬(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)南瓜拌雞絲的做法步驟1、材料:南瓜、雞胸肉、寶寶奶酪、番茄醬少許2、將南瓜洗淨、去皮...
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魚皮拌青瓜絲怎麼做-魚皮拌青瓜絲的做法
  • 魚皮拌青瓜絲怎麼做-魚皮拌青瓜絲的做法

  • 食材明細主料泡椒魚皮(一包)青瓜絲(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)糖(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚皮拌青瓜絲的做法步驟1、青瓜切絲。2、香菜切碎。3、泡椒魚皮準備好。4、全部放進盤子里加入鹽糖拌勻即可。...
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海蜇頭拌青瓜絲怎麼做-海蜇頭拌青瓜絲的做法
  • 海蜇頭拌青瓜絲怎麼做-海蜇頭拌青瓜絲的做法

  • “第一次這樣拌青瓜來吃,沒想還挺受歡迎的,我這熱菜還沒做好,那邊已經開吃了!嚐了一口還真爽口惹味!聽説海蜇的營養極為豐富,其營養成分獨特之處是脂肪含量極低,蛋白質和無機鹽類等含量豐富。每百克海蜇含水分65克左右、蛋白質6—12克、脂肪0.1—0.5克、碳水化合物4克左右、熱量...
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素雞拌青瓜怎麼做-素雞拌青瓜的做法
  • 素雞拌青瓜怎麼做-素雞拌青瓜的做法

  • 食材明細主料青瓜(280克)素雞(140克)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素雞拌青瓜的做法步驟1、材料:青瓜、素雞2、將青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成片,待用。4、將素雞放在案板上切成片。5、放入大碗中。6、接着,合入切好的青瓜。7、然...
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涼拌青瓜素雞怎麼做-涼拌青瓜素雞的做法
  • 涼拌青瓜素雞怎麼做-涼拌青瓜素雞的做法

  • “一款簡單快捷的涼拌菜。可能各地叫法不一,素雞就是一種豆製品,可涼拌、可火鍋、可燒烤、亦可炒食。”食材明細主料青瓜(1根)輔料素雞(半根)調料蒜蓉(適量)鹽(適量)白糖(少許)生抽(少許)陳醋(少許)味精(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌青瓜素雞的做法步驟1、青瓜洗淨切去頭尾,斜...
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雞蛋幹拌青瓜怎麼做-雞蛋幹拌青瓜的做法
  • 雞蛋幹拌青瓜怎麼做-雞蛋幹拌青瓜的做法

  • 食材明細主料青瓜(310克)雞蛋幹(150克)輔料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋幹拌青瓜的做法步驟1、材料:青瓜、雞蛋幹2、將青瓜清洗一下、去皮。3、放在案板上切成片,待用。4、將雞蛋幹拆開包裝,放在案板上切成片。5、接着,將切...
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雞絲青菜拌麪怎麼做-雞絲青菜拌麪的做法
  • 雞絲青菜拌麪怎麼做-雞絲青菜拌麪的做法

  • “一道簡單的家常拌麪!味道不錯哦!清淡為主!味道不錯!”食材明細主料熟雞肉(一個)麪條(一個人量)大蒜(幾個)青菜(適量)調料生抽(5毫升)鹽(少許)玉米油(8毫升)芝麻醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞絲青菜拌麪的做法步驟1、成品圖來一張,看着不錯吧!2、大火燒開,入麪條,大火,煮至麪條熟,期...
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雞絲拌黃瓜怎麼做-雞絲拌黃瓜的做法
  • 雞絲拌黃瓜怎麼做-雞絲拌黃瓜的做法

  • “雞胸肉是一種低熱量,低碳水化合物,但是卻營養豐富的肉類。每100克雞胸肉大約含有74克的水分,22克的蛋白質,13毫克的鈣,190毫克的磷和1.5毫克的鐵,此外還含有豐富的維生素a,維生素c和維生素e,正常人體所需要的蛋白質,100克的雞胸肉都可以提供。正因為這樣也是減肥者的最愛。”食...
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黃瓜拌雞絲怎麼做-黃瓜拌雞絲的做法
  • 黃瓜拌雞絲怎麼做-黃瓜拌雞絲的做法

  • “這個季節容易沒胃口,多吃點涼拌菜,既簡單又爽口,選擇新鮮食材,合理搭配,讓家人感受滿滿的愛!”食材明細主料雞胸肉(適量)黃瓜(適量)紫甘藍(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)東古一品鮮(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌雞絲的做法步驟1、我用的是燒雞的雞胸肉(平時家裏吃...
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黃瓜拌雞蛋絲怎麼做-黃瓜拌雞蛋絲的做法
  • 黃瓜拌雞蛋絲怎麼做-黃瓜拌雞蛋絲的做法

  • “今年的夏天很炎熱,每天只想吃一些涼拌菜。黃瓜作為夏日的主角,基本上每日都會以各種形式出現。今天換個方式,加入雞蛋絲,真的很清涼,好吃。”食材明細主料雞蛋(2個)黃瓜(2根)輔料蒜(6瓣)鹽(適量)醋(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌雞蛋絲的做法步驟1、黃瓜洗淨備...
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青芥末拌瓜絲怎麼做-青芥末拌瓜絲的做法
  • 青芥末拌瓜絲怎麼做-青芥末拌瓜絲的做法

  • “自家菜地裏結的西葫蘆(角瓜)多的吃不完,今天換個清爽做法,配上三鮮餡餃子,好吃又解膩!”食材明細主料西葫蘆(1個)輔料枸杞子(1把)調料青芥末(1小袋)食鹽(3g)白糖(5g)雞精(適量)味精(適量)白醋(2匙)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青芥末拌瓜絲的做法步驟1、西葫蘆擦長絲。2、芥末、白醋、鹽...
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青瓜拌鮮素雞怎麼做-青瓜拌鮮素雞的做法
  • 青瓜拌鮮素雞怎麼做-青瓜拌鮮素雞的做法

  • 食材明細主料青瓜(260克)鮮素雞(250克)輔料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)油辣子(2勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青瓜拌鮮素雞的做法步驟1、食材:青瓜、鮮素雞、油辣子。2、將青瓜洗淨撈出。3、放在案板上斜切成塊,待用。4、將鮮素雞拆開包裝放在案板上切成小塊。5、接着,將切好的...
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涼拌青瓜絲怎麼做-涼拌青瓜絲的做法
  • 涼拌青瓜絲怎麼做-涼拌青瓜絲的做法

  • “天氣逐漸轉暖,涼拌菜也如期來到家中的餐桌上,清新而開胃。”食材明細主料青瓜(350克)粉絲(50克)水發木耳(50克)輔料青蒜苗(一根)香菜(適量)配料白醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)麻油(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌青瓜絲的做法步驟1、青瓜洗淨2、刨去皮3、切成細絲4、...
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酸甜青瓜炒雞絲怎麼做-酸甜青瓜炒雞絲的做法
  • 酸甜青瓜炒雞絲怎麼做-酸甜青瓜炒雞絲的做法

  • “低脂營養的雞胸肉是健身人士的肉食首選,加酸酸甜甜的糖醋青瓜一起炒,開胃爽口不長肉,愛美的你一定要試試!”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料冠利糖醋青瓜(適量)胡蘿蔔(1塊)玉米澱粉(適量)食用油(適量)調料鹽(少許)胡椒粉(少許)生抽(少許)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸甜青瓜炒雞絲的做法...
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涼拌黃瓜雞絲怎麼做-涼拌黃瓜雞絲的做法
  • 涼拌黃瓜雞絲怎麼做-涼拌黃瓜雞絲的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)黃瓜(適量)輔料姜(適量)葱(適量)花椒(適量)辣椒粉(適量)配料醋(適量)醬油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜雞絲的做法步驟1、雞腿放入冷水中,加入薑片和葱,慢慢煮熟2、黃瓜刨成絲,撒一些鹽讓它出水3、準備姜,葱,辣椒粉,花椒,醬油,醋裝在小碗裏4、等黃...
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青瓜拌雞腿肉怎麼做-青瓜拌雞腿肉的做法
  • 青瓜拌雞腿肉怎麼做-青瓜拌雞腿肉的做法

  • “夏日美味,口感鮮香入味,雞肉嫩滑,青瓜脆爽,味道棒極了!”食材明細主料雞腿(適量)青瓜(適量)薑片(幾片)輔料芝麻油(適量)白糖(少許)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)芝麻(少許)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青瓜拌雞腿肉的做法步驟1、備好食材:如圖,雞腿洗淨瀝乾用刀口戳幾下更易熟,薑片備好。2、...
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涼拌雞絲黃瓜怎麼做-涼拌雞絲黃瓜的做法
  • 涼拌雞絲黃瓜怎麼做-涼拌雞絲黃瓜的做法

  • “雞胸肉,健身增肌好助手,配上清涼的黃瓜,給這個夏天帶來一絲涼意吧。”食材明細主料雞胸(一塊)黃瓜(一根)輔料生抽(一勺)蠔油(一勺)糖(一勺)香油(一勺)鹽(適量)大蒜(三瓣)香菜(一條)料酒(一勺)葱(一條)姜(兩片)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雞絲黃瓜的做法步驟1、把雞胸,葱洗乾淨,薑切片。2、...
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黃瓜絲拌雞絲怎麼做-黃瓜絲拌雞絲的做法
  • 黃瓜絲拌雞絲怎麼做-黃瓜絲拌雞絲的做法

  • “單吃雞胸肉比較乏味,就煮好了做各種拌菜。加了配菜和調料,營養和口感更豐富。”食材明細主料雞胸(1個)黃瓜(1根)輔料胡蘿蔔(50克)調料大蒜(2瓣)食鹽(1克)香醋(5克)生抽(5克)油辣子(1湯匙)味精(1克)白糖(3克)中辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃瓜絲拌雞絲的做法步驟1、雞胸個鴿子焯水。2、水...
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